Смесь без пальмового масла для новорожденных список


Смеси без пальмового масла для новорожденных: список для мам

Существует мнение, что детская смесь без пальмового масла предпочтительней для новорожденных. Но почему так считается? Чем может оно повредить ребенку и какие из представленных в магазинах заменителей молока предпочтительнее для детей?

Как правило, смеси, которые используют для детей, имеют состав, приблизительно напоминающий молоко матери. Составляющие ингредиенты и минеральные добавки подбираются исходя из потребностей детских организмов. К таким необходимым компонентам относят и жиры, которые чаще всего представлены в смесях с пальмовым маслом.

Что такое пальмовое масло

Этот вид добывают из плодов масленичной пальмы, которые весьма распространены в тропических странах. Изначально оно красного цвета, что объясняется высокой концентрацией каротиноидов. Оригинальное маслице характеризуется высоким уровнем насыщенности, что выделяет его среди

  • оливкового
  • подсолнечного
  • и кукурузного масел.

Однако во время обработки существенная часть полезных микроэлементов утрачивается. Используется оно в производстве множества продуктов питания, поскольку его себестоимость в полтора раза ниже самых дешёвых его аналогов, хотя и обладает своеобразным вкусом и запахом.

Общеизвестно, что материнское молоко имеет в своём составе жиры, которые в детских смесях принято заменять сложным соединением растительных масел, а именно:

  • соевого
  • рапсового
  • подсолнечного
  • кокосового
  • и, конечно же, пальмового.

Как это ни странно, но среди огромного многообразия растительных масел, лишь один этот натуральный компонент может снабдить детское питание пальмитиновой кислотой.

А чтобы достичь максимальной приближённости к материнскому молоку смесь на 20–24% должна состоять именно из неё.

Тем не менее даже при теперешнем уровне развития технологий, материнское молоко остаётся лучшим вариантом питания для младенца, так как содержит все незаменимые
  • витамины
  • минералы
  • и макроэлементы.

Ведь создать достойный аналог молока матери пока так и не удалось.

Возможные последствия для детского организма

Мнения относительно свойств пальмового масла в смесях расходятся. Повышенное содержание холестерина в нём формируют нелестные отзывы об этом компоненте детского питания. Систематическое применение в рационе продуктов с такой составляющей может спровоцировать появление избыточного веса.

В своё время был осуществлён цикл исследований, показавший, что усвоение кальция организмами малышей, которые питались смесями с содержанием пальмового масла, на 15–20 % ниже, чем у грудничков, вскормленных детским питанием без вышеупомянутого компонента.

Это явление связывают с вредным боковым размещением пальмитиновой кислоты в молекуле пальмового жира. Такое положение способствует лёгкости её отделения под действием такого фермента, как липаза.

Основной его вред для детей заключается в том, что оно понижает усвоение кальция.

В дальнейшем, такая свободная пальмитиновая кислота объединяется в кишечнике малыша с кальцием и создаёт нерастворимые соединения, которые выводятся из организма ребёнка не усваиваясь.

Так что детское питание с содержанием пальмового масла ограничивает усвоение ещё и жира. А присутствие в кишечнике малыша солей кальция может привести к возникновению проблемы запоров. Более того, проблемы с усвоением кальция могут закончиться минимизацией плотности костной ткани у детей. Само собой, такие последствия употребления смесей с  этой неблагоприятной составляющей вовсе никому не нужны.

Основные производители и марки

Сегодня вполне возможно купить детское питание и без пальмового масла. Для того чтобы узнать, какие есть без этого компонента, достаточно пристально изучить этикетки товара.

Зачастую сведения об ингредиентах продукта указываются правдиво. Детское питание, лишённое столь вредного ингредиента, причисляют к премиум-классу и оно, чаще всего, ещё включает в себя пребиотики и пробиотики.

Так, его извлечение из состава детского питания способствует нормализации стула у малыша, а обогащение пребиотиками и пробиотиками обеспечивает развитие здоровой микрофлоры детского кишечника и помогает её сохранности на должном уровне.

К тому же такое детское питание наделено IQ комплексом, а именно он отвечает за развитие мозга и органов зрения.

Отдавая предпочтение таким смесям, вы автоматически избавляете ребёнка от проблемы запоров после прикорма и коликов у новорожденных, а также от частого срыгивания после кормления.

  • Огромный ассортимент существенно затрудняет процедуру выбора. Однако сухие смеси без пальмового масла не так уж и различны. Самыми популярные из них – это «Симилак» и «Нутрилон». Но не стоит забывать и о: «Нэнни», «Хейнц» и «Кабрита».
  • Такие, как «Симилак» (США) и «Нэнни» (Новая Зеландия) в числе прочего, относят к казеиновой группе. Их минусом можно назвать пониженное содержание белка, в сравнении с составом материнского молока.
  • В состав «Симилак» включены такие масла, как: соевое, подсолнечное и кокосовое, а пальмовое в детской смеси отсутствует. Оптимальный баланс этих составляющих делает возможным хорошее усвоение кальция организмом ребёнка.
  • В детское питание марки «Нэнни» входят кокосовое, рапсовое и подсолнечное. К тому же в качестве основы в ней применяют козье молоко – продукт, известный своей гипоаллергенной функцией.
  • Сухие смеси «Хейнс», «Кабрита» и «Нутрилон» характеризуются наличием бета-пальмитата в своём составе. Стоит запомнить, что от не содержащих пальмового масла смесей, продукт с бета-пальмитатом отличается видоизменённой структурой, которая достигается искусственным путём.

Если говорить о качестве продукта без него, то к нему у родителей притязаний нет. Жалуются в основном на сложности в поиске такого детского питания, а также на его заоблачную цену.

Однако здоровье – не та категория, на которой экономят. Да и всё же ассортимент разнообразен и при желании можно подобрать идеально подходящий продукт.

Как правильно выбрать смесь и на что обратить внимание.

Поделиться:

1 Комментарий

life-child.com

7 лучших молочных и кисломолочных гипоаллергенных смесей без пальмового масла для новорожденных. Адаптированное питание для ребенка Симилак, Бибиколь, Малютка и др.

Все молочные смеси условно можно разделить на две большие группы: изготовленные на основе козьего и на основе коровьего молока. Специалисты считают, что для малыша лучше подходят молочные смеси на козьем молоке, поскольку его белки больше похожи на белки грудного молока.

Самой лучшей едой для новорожденного являются адаптированные молочные смеси. Именно они больше всего подходят для замены грудного молока, поскольку полностью усваиваются организмом ребенка. Но желательно выбирать молочные смеси для новорожденного без пальмового масла. Употребление этого масла в большом количестве чревато ослаблением роста ребенка, плохим формированием костной системы и возникновением проблем с зубами.

Современные производители предлагают молочные смеси без сахара, но обогащенные различными минеральными веществами и витаминами, необходимыми для правильного развития ребенка. Кроме того, в состав смесей добавляют пребиотики и пробиотики. Адаптированные молочные смеси с пребиотиками помогают создать в пищеварительной системе малыша среду для «хорошей» микрофлоры, а смеси с пробиотиками отвечают за здоровье органов, участвующих в пищеварении. Исследования показывают, что наличие пре- и пробиотиков в детской смеси помогает уменьшить риск пищевой аллергии и даже такого заболевания, как астма.

Какая самая лучшая детская смесь для новорожденных  по возрасту

Детский организм в разном возрасте имеет различные потребности в питательных веществах. И это абсолютно естественный процесс. Ведь состав грудного молока меняется с ростом малыша. Поэтому формула молочной смеси также зависит от возраста ребенка. Считается, что смеси для ребенка постарше должны быть более сытными и калорийными, чем для новорожденного. В их составе увеличивается количество неадаптированных белков молока коровы, а также содержание минералов и витаминов, поскольку потребность детского организма в этих веществах возрастает.

Для каждой возрастной группы производители предлагают отдельный продукт, созданный с учетом потребностей организма ребенка в определенном возрасте. Для детей первых шести месяцев жизни предназначены так называемые «начальные» или молочные смеси первая ступень. Состав «последующих» смесей разработан с учетом потребностей малышей более старшего возраста. Адаптированные молочные смеси от 0 до 12 месяцев можно использовать на протяжении всего первого года жизни новорожденного.

Какую смесь лучше выбрать для новорожденного: молочные и кисломолочные составы

Большой популярностью у мам сегодня пользуются молочные смеси Малютка без консервантов, благодаря своей низкой стоимости и составу, включающему все полезные ингредиенты, способствующие активному развитию карапуза. Этими смесями можно кормить и грудничков, и более старших деток. Сухая кисломолочная смесь Малютка нормализует состав кишечной микрофлоры, улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему ребенка, снижает риск развития кишечных инфекций.

В наш обзор попали следующие производители:

  • Abbott – многопрофильная международная компания, занимающаяся производством широкого спектра продукции, включая детское питание. Она производит продукты, которые необходимы для оптимального развития, роста и здоровья человека на всех этапах его жизни;
  • БИБИКОЛЬ – эта компания уже почти два десятилетия представляет на рынке детского питания уникальные продукты, которые производятся на основе козьего молока;
  • Nestle – компания, которая производит детские смеси уже много лет. С каждым годом ее продукция усовершенствуется, поэтому на рынке появляются совершенно новые смеси, предназначенные для определенных категорий детей и учитывающие их нужды;
  • Kabrita – под этой маркой производятся самые современные смеси для детей на основе козьего молока. В них сочетаются все преимущества козьего молока и современных ингредиентов для развития, роста, защиты и питания малышей;
  • Nutricia – голландская коммерческая организация, специализирующаяся на научных исследованиях в сфере здорового питания и производстве пищевых продуктов с особыми потребностями. Сейчас она входит в состав группы продовольственных компаний Danone.

Молочная смесь Similac (Abbott) по своему составу максимально приближена к материнскому молоку и содержит питательные вещества, обеспечивающие полноценное развитие ребенка. Это, прежде всего, уникальный комплекс IQ Intelli-Pro, в который входят докозагексаеновая (DHA) и арахидоновая (ARA) кислоты, присутствующие в материнском молоке и обеспечивающие правильное развитие мозга и зрения. Пребиотики помогают кишечнику сформировать собственную здоровую микрофлору и мягкий стул, а пробиотики (живые бифидобактерии) поддерживают эту микрофлору.

В состав смеси входят также такие незаменимые для здорового развития организма ребенка вещества, как кальций, железо, магний, аскорбиновая и фолиевая кислоты, рибофлавин, лактоза, кокосовое, соевое и подсолнечное масла, витамины В12, D3, К1 и прочие витамины и минералы, с помощью которых ребенок будет правильно расти и развиваться. Цена – от 900 рублей за 900 г.

Плюсы:

  • живые бифидобактерии оказывают благотворное влияние на микрофлору кишечника ребенка;
  • пребиотики помогают нормализовать стул и микрофлору, уменьшают колики и частоту срыгиваний;
  • наличие в составе смеси такого антиоксиданта, как лютеин очень важно для здоровья глаз. В организме лютеин не вырабатывается, поэтому получить его можно только с питанием;
  • входящие в состав смеси жирные кислоты DHA и ARA (Омега-3 и Омега-6), помогают правильному развитию мозга;
  • отсутствие пальмового масла в составе обеспечивает ребенку в будущем здоровые и крепкие кости и зубы.

Существенных минусов не обнаружено.

Смесь БИБИКОЛЬ Нэнни 1 на козьем молоке

БИБИКОЛЬ Нэнни 1 – адаптированная молочная сухая смесь для искусственного вскармливания детей с первых дней рождения и до шести месяцев. Она производится на основе цельного козьего молока, получаемого от новозеландских коз. Новую Зеландию относят к самым экологически чистым странам. Именно поэтому козье молоко так натурально и богато различными питательными веществами, а детские смеси, изготавливаемые на его основе, имеют в своем составе все компоненты, необходимые для полноценного развития и роста малыша.

Смесь Нэнни 1 рекомендуется использовать для кормления здоровых деток или тех, у которых есть непереносимость белков молока коровы и сои. Белки козьего молока по сравнению с коровьим содержат более низкое количество бета-лактоглобулина и альфа-S1-казеина, поэтому они лучше усваиваются детским организмом. Кроме того, в козьем молоке присутствуют такие биологически активные компоненты, как фосфолипиды, нуклеотиды и олигосахариды, которые положительно влияют на иммунную систему детей.

Правильному развитию головного мозга и органов зрения способствуют минералы, витамины и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. В смеси Нэнни 1 содержится также комплекс растительных пребиотиков, нормализирующих пищеварение. Цена – от 1200 рублей за 400 г.

Плюсы:

  • смесь не содержит сахарозы, глюкозы, деминерализованной молочной сыворотки, модифицированных белков, красителей и вкусовых добавок;
  • все компоненты смеси изготовлены из натуральных продуктов растительного происхождения с неизмененной генной структурой;
  • возможность кормления детей, у которых есть риск развития пищевой аллергии или непереносимость белков молока коровы.

Минусы:

  • низкая скорость растворения при рекомендованной температуре воды 35-40 градусов. Это может вызывать желание у мамы использовать более горячую воду, но в этом случае будут теряться витамины;
  • несколько завышенная цена.

Детская смесь NAN (Nestle) 1 Optipro

Смесь NAN (Nestle) 1 Optipro предназначена для кормления здоровых деток с самого их рождения, если невозможно грудное вскармливание. Она изготавливается из высококачественного сырья, не содержащего генетически модифицированных ингредиентов, ароматизаторов, красителей и консервантов. NAN (Nestle) 1 Optipro – молочная смесь, в которой содержатся все нутриенты, необходимые для гармоничного умственного и физиологического развития ребенка.

Optipro – это оптимизированный по качеству и количеству белковый комплекс, который содержится исключительно в смесях NAN. Малыш, благодаря ему, получает именно такое количество белка, которое необходимо для его правильного роста и развития.  Цена – от 700 рублей за 400 г.

Плюсы:

  • продукт не содержит пальмового масла, красителей, консервантов, ароматизаторов, генетически модифицированных веществ;
  • оптимизированный белковый комплекс;
  • наличие бифидобактерий BL, помогающих нормализовать моторику кишечника и повышающих способность детского организма бороться с различными инфекциями;
  • жирные кислоты Омега-3, присутствующие в составе смеси, способствуют правильному формированию головного мозга и органов зрения;
  • необходимое количество витаминов и микроэлементов для развития ребенка на данном этапе.

Среди минусов можно отметить более высокую стоимость по сравнению с отечественными смесями.

Лучшие адаптированные смеси для новорожденных

Молочная смесь БИБИКОЛЬ Нэнни Классика

Молочную смесь БИБИКОЛЬ Нэнни Классика можно использовать для искусственного вскармливания здоровых детей, а также тех, у которых есть риск появления аллергии на белок молока коровы. Она производится на основе цельного молока новозеландских коз, которое по структуре белка намного ближе к молоку матери, чем коровье.

В составе смеси присутствуют все питательные компоненты, которые необходимы для полноценного развития и роста ребенка. Это белки козьего молока, которые по сравнению с коровьим молоком, содержат меньшее количество альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина, а еще высококачественные растительные масла, натуральный молочный жир, а также нуклеотиды, фосфолипиды, олигосахариды, которые присутствуют в молоке коз естественным образом.

Смесь Нэнни Классика обогащена дополнительно жирными кислотами DHA и ARA (Омега-3 и Омега-6), которые особенно важны для развития головного мозга и органов зрения ребенка. В эту смесь не добавляются подсластители. Единственный углевод, присутствующий в составе Нэнни Классика – это лактоза, которая является природным молочным сахаром и способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Цена – от 1200 рублей за 400 г.

Плюсы:

  • натуральность. Смесь производится на основе натурального козьего молока и имеет мягкий сливочный вкус;
  • экологическая чистота;
  • возможность использования для кормления детей, страдающих непереносимостью коровьего молока и с риском развития пищевой аллергии.

Минусы:

  • низкая скорость растворения;
  • высокая стоимость.

Детская смесь Kabrita 1 GOLD с пребиотиками

В состав смеси Kabrita 1 GOLD, изготовленной на основе козьего молока, входят питательные вещества, крайне необходимые для правильного умственного и физиологического развития ребенка, а также для укрепления его иммунитета. Козье молоко, в отличие от коровьего, имеет более высокую степень усвояемости, поэтому смеси на его основе могут стать находкой для тех родителей, чьи малыши страдают непереносимостью белков молока коровы. Подобная проблема встречается достаточно часто и может стать причиной затрудненного пищеварения, проблем с кожей и жалоб, связанных с дыхательной системой.

 Смесь Kabrita 1 GOLD отличается также уникальным сочетанием пребиотиков и пробиотиков. Пребиотики (фруктоолигосахариды и галактоолигосахариды) в сочетании с бифидобактериями ВВ-12 (живыми пробиотиками) обеспечивают правильное пищеварение, укрепляют иммунную систему ребенка и способствуют развитию защитных функций детского организма. Наличие в составе смеси арахидоновой (ARA), докозакексаеновой (DHA), линолевой и линоленовой жирных кислот обеспечивает правильное развитие мозга ребенка. Цена – от 1800 рублей за 800 г.

Плюсы:

  • смесь по соотношению козеина и сывороточных белков максимально приближена к молоку матери;
  • оптимальное соотношение пребиотиков и пробиотиков улучшает пищеварение ребенка;
  • смесь имеет натуральную сладость. Она изготавливается без добавления фруктозы, глюкозы, мальтодексина, кристаллического сахара;
  • смесь не содержит соевого лецитина, ароматизаторов, усилителей вкусов и консервантов.

Минусы:

  • содержит пальмовое масло;
  • высокая стоимость.

Кисломолочные смеси для новорожденных Малютка

Сухая кисломолочная смесь Малютка (Nutricia) 1

Кисломолочные продукты существенно улучшают пищеварение, но они являются достаточно сложной пищей для нежного животика новорожденного ребенка. Компания Nutricia создала Малютку 1 – специальную адаптированную кисломолочную смесь для деток раннего возраста, которая сочетает в себе пользу кисломолочных продуктов и полноценное питание. Секрет формулы этой смеси заключается в особой технологии изготовления Lactofidus с применением специальной закваски, обеспечивающей поддержку естественного пищеварения и способствующей здоровью животика.

Смесь содержит еще незаменимую аминокислоту L-триптофан, используемую головным мозгом для производства серотонина, который называют гормоном хорошего настроения, а также свободную сульфокислоту таурин, необходимую для формирования тканей головного мозга и обладающую противосудорожным действием. В составе смеси присутствует витаминный комплекс, способствующий гармоничному физиологическому и умственному развитию маленького человечка.

Кисломолочная смесь Малютка 1 может использоваться для кормления здоровых деток с чувствительной системой пищеварения (с беспокойным животиком, склонностью к коликам) и малышей со сниженным аппетитом, в том числе и в период профилактики после перенесенной кишечной инфекции. Смесь можно использовать в качестве основного питания или сочетать с грудным молоком. Цена – от 330 рублей за 350 г.

Плюсы:

  • сбалансированный состав смеси, обеспечивающий грудному ребенку полноценное питание;
  • наличие в составе смеси молочной деминерализованной сыворотки, максимально адаптированной к особенностям и потребностям организма новорожденного;
  • пребиотики, улучшающие работу кишечника и уменьшающие проявления дисбактериоза;
  • наличие разнообразных витаминов, минеральных веществ, микроэлементов и аминокислот.

Минусы:

  • наличие в составе смеси пальмового масла. Возможность его существенного вреда не доказана, но известно, что оно усваивается довольно тяжело;
  • наличие соевого лецитина. Среди потребителей бытует мнение, что при его производстве может использоваться генно-модифицированная соя.

Кисломолочная детская смесь Малютка (Nutricia) 2

Смесь Малютка (Nutricia) 2 рекомендуется использовать для кормления детей старше шести месяцев при невозможности грудного вскармливания. В составе смеси присутствует весь спектр полезных элементов и витаминов, обеспечивающих нормальное пищеварение и поддержание иммунитета крохи.

Кисломолочная смесь Малютка 2 производится по особой технологии с применением специальной закваски, способствующей здоровью животика малыша и поддерживающей естественное пищеварение. Она является полностью сбалансированным продуктом, поэтому может использоваться как основное питание. Смесь Малютка 2 в отличие от Малютки 1 содержит «умное железо» — оптимальное сочетание количества железа, цинка и витамина С. Это обеспечивает лучшее усвоение железа, что особенно важно для профилактики железодефицита. Цена – от 330 рублей за 350 г.

Плюсы:

  • обеспечивает ребенку сбалансированное питание;
  • питательные вещества, пищевые волокна, витамины и минералы подобраны с учетом возраста полугодовалого ребенка, поэтому обеспечивают ему здоровый рост и развитие;
  • не содержит сахара, консервантов, генетически модифицированных компонентов и консервантов.

Минусы:

  • в составе смеси содержится пальмовое масло и соевый лецитин

Обзор лучших молочных смесей для новорожденных изложен в видео:

cenaikachestvo.ru

Смеси для новорождённых без пальмового масла список

Средства массовой информации активно пропагандирует вред пальмового масла, делая акцент на его вреде для детей. Тем не менее, в большинстве продуктов детского питания пальмовое масло включено как источник жиров. Некоторые родители покупают смеси, не обращая внимания на включение его в состав, а другие сразу же откладывают пачки, прочитав в составе детского питания пальмовое масло. Какая же разница между детским питанием с маслом и без него?

Пальмовое масло

Для начала обратим внимание, что же такое пальмовое масло и так ли оно вредно для детей. Пальмовое масло относится к растительным маслам. Оно по химическому составу богато глицерином и жирными кислотами. Это масло является лидером по содержанию пальмитиновой кислоты, ретинола и токоферола. 96 % пальмового масла полностью усваивается в организме человека. Вред масла для детей обосновывают тем, что в масле содержится холестерин, влияющий на набор лишней массы и возникновение сердечно-сосудистых заболеваний. Также пальмовое масло снижает усвоение кальция, что особенно важно знать при кормлении грудничка.

Торговые марки и производители

Большинство производителей питания адекватно реагируют на желание родителей кормить ребёнка смесями без включения пальмового масла. Поэтому в ряде их продуктов существуют детские смеси без его применения. К ним смесям относятся: Симилак 1 (производство Дании), Нестожен 1 (производство – Швейцария) и смесь Нэнни 1 (производитель – Новая Зеландия). Некоторые производители детского питания добились того, что они изменили пальмитиновую кислоту, содержащуюся в пальмовом масле, на бета-пальмит. С этим компонентом выпускаются каши Нутрилон (производится в Нидерландах), Кабрита и Хайнц (производство размещено в России). Педиатры порекомендуют, какие товары лучше, однако окончательный выбор сделает кроха.

Симилак 1

Беспроигрышным вариантом является Симилак 1. Это адаптированная порошкообразная смесь без кокосового масла. Она идеальна для роста и развития новорождённого. Симилаком 1 кормят малышей от самого рождения и до полугода. Симилак включает в себя пребиотические комплексы, способствующие комфортной дефекации. Это питание, благодаря содержанию растительных жиров, бережно воздействует на желудок, не провоцируя метеоризма. Симилак прекрасно усваивается пищеварительной системой крохи. С целью поддержки детского организма в Симилак добавлены нуклеотиды и пребиотики, укрепляющие иммунитет.

Состав Симилак 1

В состав Симилак 1 входит молочный сахар, молоко (обезжиренное), жир из соевых бобов, подсолнечное масло с высоким включением олеиновой кислоты, минералы, сывороточный протеин, олигосахариды, гидролизованный протеин и целый ряд жизненно важных витаминов, нуклеотидов. В Симилак 1 нет ГМО, красителей и консервантов. Симилак 1 содержит 10 грамм белка, 27 граммов жиров и 58 граммов углеводов на 100 граммов продукта. Энергетическая ценность такой смеси – 507 килокалорий. Среди витаминов, включённых в Симилак 1, находятся комплекс витаминов А, Е, D3, С, К1, пантотеновая кислота, витамины B1, B2, В4, B6, В9, B12, РР и биотин. Смесь обогащена незаменимыми минералами, необходимыми для гармоничного развития маленького ребёнка.

Приготовление

Симилак 1 очень удобен в приготовлении. Перед кормлением грудничка, нужно прокипятить воду для смеси в течение 5 минут и уже в тёплой (остуженной) воде развести порошок по инструкции. В каждой упаковке содержится ложка с делениями. Если вы взяли больше необходимого, то приготовленное питание можно хранить в холодном месте, но употребить в течение суток.

Нестожен 1

Нестожен 1 также советуют для кормления грудничков. Она включает в себя протеиновый и витаминный комплекс, незаменимые для развития крохи и его роста. В Нестожен 1 входят природные пищевые волокна, помогающие наладить переваривание пищи и добиться регулярной дефекации. Питание содержит лактобациллы, помогающие сформировать дружественную для кишечника микрофлору, уменьшающие колики, излишнее выделение газов, рвоту и неприятные ощущения у новорождённого. В продукте нет красящих веществ и консервирующих добавок.

Состав Нестожен 1

В Нестожен 1 входит молочная сыворотка, молоко (обезжиренное), сложный сахар лактоза, триглицериды жирных кислот, пребиотический комплекс, молочный жир, витаминный комплекс и минералы. Детское питание содержит полноценный комплекс минералов. В питании стоит перечислить и длинный список витаминов – комплекс B1, B2 и B6, витамин D, К, пантотеновую и аскорбиновую кислоту и многие другие полезные вещества. Энергетическая ценность продукта – 499 килокалорий на 100 граммов. Протеинов содержится 10 грамм, 26 – жиров, 56 грамм – углеводов (из расчёта на 100 грамм). В смеси нет пальмового масла.

Приготовление

Порошок нужно беречь в сухом шкафу и использовать после нарушения целостности упаковки в течение 3 недель. Питание нужно делать перед каждым приёмом пищи точно по инструкции. Если продукция осталась, им нельзя кормить новорождённого через какое-то время. Для приготовления Нестожен 1 нужна прокипячённая вода (37 градусов). Это позволит сохранить полезные бактерии, содержащиеся в Нестожен 1. Мерной ложкой добавляется нужная часть смеси в тёплую воду и размешивается до однородной консистенции. Не стоит самостоятельно изменять соотношение продуктов, это может приводит к затруднению переваривания.

Нэнни 1

Нэнни 1 разработана для детей от рождения до полугода. Продукт прекрасно подходит для деток без отклонений в здоровье. Такой состав, кака у Нэнни 1, рекомендуют и для тех малышей, которые не восприимчивы к белку коровьего молока и страдают его непереносимостью. Благодаря уникальному составу питание имеет все вещества, необходимые для развития и роста новорождённого. В Нэнни 1 входит козье молоко, которое по своей структуре напоминает молоко матери по вместимости протеинов. Нэнни 1 усваивается намного легче, чем иные продукты питания для новорождённых. Дополнительно продукт обогащён Омега 3 и Омега 6, влияющими на зрительные рецепторы и мозг крохи. В состав Нэнни включены пребиотические комплексы, служащие для нормализации кишечной микрофлоры и обеспечивающие нормальную дефекацию. Нэнни 1 имеет уникальный нежный вкус, благодаря чему большинство детей принимают её с первого раза.

Состав Нэнни 1

Энергетический состав продукта Нэнни 1 – 500 килокалорий на сто граммов смеси. На 100 грамм порошка содержится 1,5 грамма белка и 20 граммов белков молочной сыворотки, почти 4 грамма жиров и 7,5 граммов углеводов. В состав продукта входит декстринмальтоза, протеин козьего молока, растительное масло, лактоза, жир морских рыб, пребиотический комплекс, левокарнитин, серосодержащая аминокислота и Омега 3 и Омега 6. Смесь богата витаминами и минералами и пальмового масла в ней нет.

Приготовление

Смесь без пальмового масла довольно легко приготавливается – порошок в нужном количестве растворяют в тёплой воде. Остатки питания после еды не рекомендуется сохранять на следующий раз, готовить нужно свежий продукт. На основе Нэнни впоследствии можно делать каши, супы, коктейли, молочно-фруктовые десерты. Открытую упаковку рекомендуют беречь не более месяца.

Источник: PervayaEda.ru

Почему не стоит покупать смеси с пальмовым маслом

Несмотря на богатый химический состав, натуральность маслянистой жидкости, продукт имеет немало ограничений для применения в детском питании. Результаты исследований показывают, что частое употребление малышом смесей с пальмовым маслом провоцирует нарушение работы различных органов.

Основные проблемы:

  • более высокая температура плавления объясняет плохую усвояемость масла. Не переработанное вещество выходит из организма, забирает с собой ценные витамины и микроэлементы;
  • нарушает полноценное усвоение кальция;
  • провоцирует развитие эндокринных заболеваний, в том числе, диабета;
  • вызывает вздутие, колики у самых маленьких;
  • при частом употреблении развиваются запоры;
  • натуральный продукт оседает на стенках сосудов, сужает просветы.

Почему производители используют пальмовое масло, несмотря на побочные эффекты? Причин несколько:

  • дешевизна. Пальмовое масло закупается тоннами, что существенно удешевляет производство;
  • природный продукт продлевает срок хранения детского питания.

Покупать смеси с пальмовым маслом или без него: решать родителям. Серьёзный недостаток детского питания, содержащего более ценные масла (кокосовое, соевое, подсолнечное) – высокая цена. Не все родители могут позволить себе постоянно покупать детское питание с минимумом побочных эффектов. Если есть возможность, педиатры настоятельно советуют выбирать составы с маслами, которые легко усваиваются маленьким организмом.

Узнайте о норме и отклонениях уровня лейкоцитов в моче у ребенка.

О том, как лечить хронический тонзиллит у детей прочтите по этому адресу.

Польза и преимущества

Изучите особенности молочных/безмолочных смесей, каш, пюре, кисломолочных продуктов для малышей до годика и старше. Полезные составы подходят деткам разного возраста.

Преимущества:

  • легко усваиваются крошечным организмом;
  • содержат пребиотики и пробиотики, поддерживающие состав микрофлоры кишечника, заселяющие слизистую полезными бактериями;
  • комплекс растительных масел улучшает впитывание кальция;
  • продукты реже провоцируют аллергию. Некоторые марки изготовлены на козьем молоке, что снижает риск негативных реакций;
  • молочные и безмолочные составы обогащены лютеином, витаминами, ценными кислотами, для полноценного развития зрения, головного мозга.

Список и особенности детского питания без пальмового масла

Перед покупкой составов для искусственного/смешанного вскармливания поговорите с педиатром, уточните, какую марку порекомендует доктор. Детский врач предложит продукты с учётом особенностей каждого малыша. Популярные марки: Нутрилон, Симилак, Нутрилак, Хайнц, Кабрита, Нэнни, Нестожен.

Правила кормления каждым видом смеси указаны на упаковке. Точно соблюдайте инструкцию, добавляйте определённое количество кипячёной водички, всегда стерилизуйте бутылочки, другие приспособления деткам до годика.

Продукты премуим-класса Кабрита, Хайнц и Нутрилон содержат бета-пальмитат. Это особый вид пальмового масла с искусственно усовершенствованной формулой. Для максимального сходства с грудным молоком изменено расположение гексадекановой кислоты. Преобразования намного увеличивают пользу питательных продуктов.

Продукты на козьем молоке

Качественное питание с комплексом IQ, полным набором витаминов, минералов, лютеином, картинином, комплексом растительных жиров. Питательные, гипоаллергенные смеси имеют состав, максимально приближенный к материнскому молоку. Выбирайте полезные продукты при склонности деток к аллергии, проблемах с кишечником.

Нэнни

Особенности:

  • полезные продукты премиум-класса из новой Зеландии;
  • экологически чистый регион плюс 60% ценного козьего молока;
  • детское питание без сахарозы, глюкозы содержит ценный углевод – лактозу;
  • благотворно влияет на работу крошечного организма, укрепляет пищеварительный тракт;
  • адаптированные смеси подходят деткам с рождения.

Виды:

  • Нэнни Классика (для самых маленьких).
  • Нэнни 1,2 3 для разного возраста – с рождения, с полугода, для карапузов старше годика. Питание обогащено пребиотиками.

Ориентировочная цена – от 1200 до 1500 рублей в зависимости от веса и наименования.

Кабрита

Особенности:

  • полезные смеси для малышей Kabrita произведены лабораторией детского питания в Нидерландах;
  • основа – козье молоко;
  • сывороточные смеси похожи по качеству на грудное молоко;
  • питательные продукты обогащены пробиотиками и пребиотиками, бифидобактериями, Омега-3 и 6 ценными кислотами;
  • составы содержат уникальный комплекс растительных жиров Digest X. Запатентованная смесь помогает полнее усваивать кальций, нормализует пищеварение;
  • виды: Кабрита Gold 1, 2, 3: (для новорождённых, деток возрастом до и после 12 месяцев);
  • хорошее соотношение цены с качеством питательных составов. Средние цены – от 850 до 1800 рублей.

Симилак

Особенности:

  • популярная марка качественного детского питания;
  • разработчики полезных продуктов – датские специалисты;
  • составы содержат комплекс IQ для развития мозга и зрения, лютеин, витамины, минеральный комплекс, легко усваиваются;
  • представлены продукты для разного возраста: от 0 до 6 месяцев, детям до года, для 2, 3 лет.

Виды:

  • Премиум. Максимальная защита желудка, кишечника.
  • Неошур – для недоношенных малышей.
  • Комфорт – при коликах, вздутии.
  • Изомил – безлактозный состав при непереносимости молочного белка.
  • Гипоаллергенная – при излишней сенсибилизации организма.

Стоимость зависит от объёма упаковки (от 400 до 900 г), разновидности. Цена баночки детского питания Симилак – от 750 до 1027 рублей.

Нутрилон

Особенности:

  • известная марка детского питания;
  • продукты высокого качества производятся в Голландии;
  • все составы содержат витамины, пребиотики для укрепления иммунитета, комплекс иммунофортис;
  • компания-производитель предлагает около десяти видов для здоровых карапузов и малышей с проблемами пищеварительной системы, маленьких аллергиков, ослабленных и недоношенных детей.

Виды:

  • Нутрилон 1, 2 с иммунофортис. Для деток от 0 до 6, от 6 до 12 месяцев стандартного состава и для малышей, склонных к аллергии.
  • Нутрилон пре. Питательный комплекс для маловесных и недоношенных малышей обеспечивает интенсивный рост, полноценное развитие.
  • Нутрилон безлактозный. Подходит от 0 до 12 месяцев. Состав рекомендован при непереносимости лактозы.
  • Нутрилон антирефлюкс. Специально для малышей, страдающих от частых срыгиваний.
  • Нутрилон Комфорт 1 и 2 с иммунофортис. Компоненты облегчают пищеварение при запорах и коликах. Составы с рождения до полугода (1), с 6 до 12 месяцев (2).
  • Нутрилон пепти гастро. При проблемах с всасыванием пищи.
  • Нутрилон пепти тсц. Комбинированный состав при проблемах с кишечником, аллергических реакциях от рождения до годика.
  • Нутрилон соя. Адаптированные смеси без лактозы незаменимы при аллергии на белок. Продукт подходит деткам от 0 до 12 месяцев.
  • Нутрилон пепти аллергия. При проблемах всасывания в кишечнике, деткам с пищевой аллергией.

Цена – от 440 до 1200 рублей.

Нестожен

Характеристика:

  • известная марка детского питания, качественный швейцарский продукт;
  • богатый ассортимент, учёт потребностей растущего организма, есть составы для малышей от годика до двух;
  • для недоношенных, ослабленных младенцев составы этой марки пока не разработаны.

Виды:

  • Нестожен 1. Смесь для новорождённых. Укрепляет иммунитет, смягчает стул, развивает мозг, насыщает организм ценными минералами, витаминами, таурином.
  • Нестожен 2. Питательный продукт для младенцев от полугода до годика. Есть рецепты без добавок и с цельными злаками. Детское питание с рисом – отличный вариант для вечернего кормления.
  • Нестожен 3. Полезный продукт деткам от 12 до 18 месяцев. Оптимальное содержание пищевых волокон, пребиотиков, растительных жиров, аминокислот, витаминов. Питательная смесь положительно влияет на активность, аппетит, нормализует стул у ребёнка. Регулярное применение вида Нестожен 3 позволяет безболезненно для малыша отменить ночные кормления после 1 года.
  • Нестожен 4. Состав специально разработан для подросших деток. Предложите карапузу полезное питание с 1,5 до 2 лет.

Цена зависит от наименования, составляет от 160 до 530 рублей.

Хайнц

Характеристика:

  • детское питание американского производителя. Отличное качество, богатый ассортимент;
  • продукты содержат сахар, что устраивает не всех родителей. Пока в линейке нет творожков и йогуртов.

Ассортимент:

  • молочные и безмолочные питательные смеси;
  • соки;
  • овощное пюре;
  • каши без глютена;
  • смеси злаков с овощами;
  • пудинги;
  • супчики;
  • чаи;
  • печенье;
  • вермишель для малышей.

Продукты премиум-качества. Цены зависят от вида продукции, колеблются от 40 рублей за баночку овощного пюре до 175 рублей за пудинг для малышей.

Мамекс

Особенности:

  • ещё один качественный продукт из Дании;
  • сбалансированный комплекс растительных жиров, наличие основных минералов, витаминов;
  • детское питание отвечает стандартам ВОЗ.

Узнайте инструкцию по применению сиропа Гербион с подорожником от кашля у детей.

Как и чем можно сбить температуру у ребенка в домашних условиях? Ответ в этой статье.

По адресу http://razvitie-malysha.com/zdorovie/protsedury/privivki.html посмотрите календарь и график прививок детям по возрастам.

Виды:

  • Мамекс – для деток от рождения до полугода, максимальная схожесть с материнским молоком.
  • Мамекс Безлактозный. Состав с мальтодекстрином, лактоза отсутствует, легко усваивается. Лечебная смесь рекомендована с рождения при непереносимости молочного белка, синдроме диареи.
  • Мамекс 2. Питательный состав с олигосахаридами, минеральными веществами, витаминами. Для деток с полугода до 12 месяцев.
  • Мамекс 2 Ночная формула. Полезный комплекс с железом, пребиотиками, олигосахаридами, 15 минеральных веществ. Отличный вариант для последнего кормления. Состав питательный, но не отягощает желудочно-кишечный тракт младенца. Подходит малышам, достигшим полугода.

Средние цены в зависимости от наименования – от 180 рублей.

Кисломолочные смеси

Продукты легче усваиваются, меньше раздражают нежный желудок и кишечник. Большинство известных компаний-производителей детского питания имеют линейку кисломолочных продуктов для малышей разного возраста.

Популярные смеси с бифидо- и лактобактериями, пребиотиками и пробиотиками:

  • Нутрилак КМ.
  • Нутрилак Премиум кисломолочный.
  • Нутрилон кисломолочный.

Отзывы о детском питании без не очень полезного пальмового масла в большинстве случаев положительные. Составы хорошо усваиваются, содержат ценные аминокислоты, полезные растительные жиры, витамины, уникальный комплекс IQ и лютеин, чего нет в дешёвых составах.

Недостатков мало: отсутствие в продаже некоторых видов, ассортимент не так широк, как у марок с пальмовым маслом, высокая цена. Педиатры и мамочки считают, что при наличии финансовых возможностей стоит покупать детское питание без пальмового масла.

Мнение педиатра о детских смесях без пальмового масла в следующем видео:

Источник: razvitie-malysha.com

Что такое пальмовое масло

Продукт из сырья пальмы является самым дешевым среди всех растительных жиров, поэтому ингредиент добавляют в выпечку, смеси для детей, кондитерские изделия. Благодаря такому компоненту в готовых продуктах уменьшается количество маргаринов, изобилующих вредными кислотами.

Производится продукт из плодов, выращиваемых на масличной пальме. Растет дерево в Индонезии, но нередко встречается в Малайзии. Высокое содержание жира в сырье позволило растению быстро продвинуться в лидеры, благодаря чему продукт стал недорогим и распространенным в пищевом производстве.

Состав пальмового масла

Особенность жира из сырья пальмы – сладкий вкус и стойкий аромат. Каротиноиды, которые содержатся здесь в огромных количествах , придают ему приятный оранжевый оттенок. Перед применением проводится очистка вещества, которая устраняет характерный вкус, цвет и запах. Только после этого продукт из пальмового сырья используется в изготовлении продукции.

Среди составляющих, помимо каротиноидов, присутствуют:

  • кислоты (олеиновая, ланолевая, пальмитиновая);
  • триглицериды;
  • аминокислоты.

Исследования доказали, что в составе присутствует холестерин, который способен накапливаться в организме.

Именно поэтому присутствие растительного сырья пальмы в питании для малышей, особенно в большом количестве, не рекомендуется.

Как производится пальмовое масло

Изготовление вещества, столь популярного в кулинарии, особых сложностей не представляет. Из плодов пальмы отжимают жир, после чего проводят очищение сырья, в результате чего исчезает аромат и вкус. После этого продукт подвергают фракционированию, что позволяет получить олеин и стеарин.

Для приготовления пищи используется только олеин, который нередко подвергают повторному фракционированию. Компонент, получаемый в итоге, дорогой, поэтому в приготовлении выпечки часто используется растительный жир, прошедший одну обработку.

Причина добавления пальмового масла в детские смеси

Не всегда после рождения малыша молодые мамы имеют возможность давать ребенку грудное молоко, иногда приходится приобретать молочные смеси. Питание должно иметь состав, максимально приближенный к компонентам, которые вырабатывают молочные железы женщины. Производителям приходится добавлять компоненты, способные удовлетворить потребности грудничка в жирах.

Продукт производства коровы мало соответствует материнскому молоку, поэтому приходится корректировать составляющие растительными жирами, изобилующими триглицеридами. Пальмовое сырье полностью соответствует вышеизложенным требованиям, поскольку в составе изобилует именно этот элемент, столь необходимый в детском питании.

Польза и вред пальмового масла для новорожденных

Вопрос, который нередко возникает у неопытных молодых мам, – полезно ли давать ребенку смесь с пальмовым жиром в составе.

Врачи утверждают: если продукт содержится в малых количествах, то это полезно для крохи.

В составе присутствуют жирные кислоты (Омега-3, Омега-6), необходимые для роста и развития новорожденного.

Чем опасно потребление продукта из плодов пальмы для маленького организма? Особенность пальмового вещества – в наличии некоторых элементов, которые не расщепляются и не выводятся наружу с каловыми массами. Это вредно, поскольку провоцирует у малыша колики, расстройства стула, боли в животе. Причина плохого роста костей и их хрупкости тоже скрывается в регулярном употреблении грудничком питания с высоким содержанием жира пальмы.

Смеси без пальмового масла: список брендов

Молодых мам интересует, в какой смеси полностью отсутствует эта добавка и что способно ее успешно заменить. Сложно найти детское питание, в котором не содержится масло, произведенное из плодов пальмы. Большинство производителей не беспокоятся о здоровье маленького организма, добавляя эту нежелательный компонент в смеси.

Несмотря на популярность пальмового продукта у производителей, некоторые из них научились изготавливать смеси, которые не содержат растительный жир. В детском питании это вещество заменяют другими компонентами, похожими по структуре и составу. Бета-пальмитрат – элемент, полученный искусственно, но по питательности он нисколько не уступает веществу из плодов пальмы. Этот компонент более полезен, поскольку способствует усвоению кальция, полезных веществ, минералов.

Сывороточные смеси без пальмового масла

Детское питание на натуральном козьем молоке имеет ряд преимуществ – легкая усвояемость, полный набор полезных веществ, отсутствие сахарозы.

Рекомендуется давать ребенку такие сывороточные смеси:

  • Нэнни (выпускается в разных видах – для грудничков и годовалых детей);
  • Кабрита (в составе присутствуют бифидобактерии, пребиотики, жирные кислоты, пробиотики);
  • Симилак (регулярное применение благотворно сказывается на физическом и умственном развитии ребенка);
  • Нутрилон (в качестве добавки присутствуют компоненты, повышающие иммунитет маленького организма).

Каждый бренд предлагает разные составы, поэтому мамам, дети которых имеют проблемы со здоровьем или врожденные патологии, легко подобрать наиболее полезный продукт.

Казеиновые смеси без пальмового масла

В казеиновых смесях полностью отсутствует сыворотка, такие составы рекомендуются детям, организм которых не воспринимает молоко.

Среди немалого ассортимента можно отметить лучших производителей такого детского питания:

  • Нестожен (привлекает невысокой стоимостью, витаминным составом, возможностью давать даже грудничкам с рождения);
  • Бабушкино лукошко (продукт отечественных производителей, не содержащий пальмового сырья);
  • Семпер (в составе есть таурин, полезный для развития, благотворно воздействует на зрение, способствует усвояемости).

Казеиновые смеси рекомендуется давать малышам с самого рождения, но предварительно лучше выяснить у доктора, чему отдать предпочтение.

Кисломолочные смеси без пальмового масла

Кисломолочное детское питание отличается высокой стоимостью, но именно этот продукт предпочитают родители.

Среди самых популярных выделяют:

  • Хайнц (производит детское питание, в котором учитываются все потребности маленького организма);
  • Мамекс (разрешено давать только детям с 3 месяцев);
  • Нутрилак (в качестве составляющих содержит аминокислоты, жирные кислоты, витамины, лютеин).

Несмотря на высокую стоимость, врачи рекомендуют использовать для кормления детей именно кисломолочные смеси, наиболее отвечающие потребностям организма ребенка.

Лучшие смеси без пальмового масла

Многих родителей интересует, какие составы рекомендуют врачи, и существует ли рейтинг лучших продуктов для детей.

Практически все детское питание, не содержащее пальмовый жир, считается полезным, но доктора выделяют два бренда, продукция которых признана во всем мире.

Детские врачи рекомендуют обратить внимание на продукцию компаний Симилак и Нэнни – именно эти смеси наиболее схожи с материнским молоком и не отличаются по содержанию полезных веществ. Питание гиппоаллергенное и употреблять его могут даже склонные к раздражениям дети – побочные проявления полностью исключены.

К выбору детской смеси нужно относиться крайне внимательно – от этого зависит, насколько быстро будет развиваться малыш, не появятся ли у него побочные реакции и аллергия. Если остаются сомнения в том, что купить, лучше отправиться на консультацию к детскому доктору, который порекомендует наиболее полезный состав.

Источник: grudnichky.ru

Что такое пальмовое масло

Пальмовое масло — это растительное масло, которое добывают из мякоти плодов масличной пальмы. Пальмовое масло имеет полутвердую консистенцию, оранжеватый цвет и приятный сладковатый вкус и запах. Но после рафинирования (очистки) оно становится без запаха, вкуса и цвета, именно такое пальмовое масло используется в пищевой промышленности.

Как производиться пальмовое масло

Пальмовое масло получают методом прессования мякоти плодов масличной пальмы, которая произрастает в Малайзии и Индонезии. Далее для получения пальмового масла с нужными свойствами его подвергают фракционированию. При этом процессе происходит разделение пальмового масла на фракции: пальмовый олеин (жидкий) и пальмовый стеарин (твердый).

Если повторно подвергнуть фракционированию пальмовый олеин, то получится «супер» олеин.

Олеин и «супер» олеин пальмового масла по химическому составу меньше содержит пальмитиновой кислоты, но при этом увеличивается содержания ненасыщенных жирных кислот (олеиновой, линолевой и линоленовой), что приводит к снижению температуры их плавления. Кроме того в химическом составе пальмового олеина уменьшается доля молекул, в которых пальмитиновая кислота занимает боковое положения 1, 3 и увеличивается доля триглицеридов с пальмитиновой кислотой в центральном положении 2. Об положениях пальмитиновой кислотой объясним более подробно дальше.

Состав пальмового масла

Химический состав пальмового масла представляет собой смесь триацилглицеринов, которые состоят из:

1. Глицерина.

2. Жирных кислот:

— пальмитиновая – 44%;

— олеиновая – 39%;

— линолевая – 10%;

— стеариновая – 4,5%;

— миристиновая – 1,1%;

— лауриновая – 0,2% и другие.

Также в состав входят витамины A, и E (жирорастворимые).

Пальмовое масло очень хорошо усваивается в организме взрослого человека на 96%, а коровье молоко только лишь на 90%.

По содержанию пальмитиновой кислоты пальмовое масло приближается к грудному молоку и значительно превышает ее содержание в растительных маслах и жирах:

— пальмовое масло – 40-47%; — свиное сало – 30%; — масло сливочное – 25%;

— масло соевое – 6,5%.

Строение молекул триглицеридов в пальмовом масле

Расположение пальмитиновой кислоты в немодифицированных природных растительных маслах, в том числе и в пальмовом масле, отличается негативным положением 1, 3 (боковое, альфа) в молекуле триглицеридов. Такое положение приводит к тому, что она легко отщепляется под действием фермента липазы, а затем свободная пальмитиновая кислота соединяется с кальцием и образует нерастворимые соединения. Эти нерастворимые комплексы не всасываются в кишечнике и выводятся из организма в неизмененном виде. Это приводит к не усвоению жиров и кальция, а также приводит к развитию запоров у ребенка. В грудном же молоке женщины пальмитиновая кислота находится в основном в благоприятном положении (бета или центральное), что защищает ее от действия липазы и образования солей кальция. В таком случае из боковых положений глицерола высвобождаются жирные кислоты, которые не имеют сродства с кальцием, а пальмитиновая кислота в форме 2-моноацилглицерида образует с солями желчных кислот мицеллы и хорошо всасывается, обеспечивая ребенка необходимыми питательными веществами и энергией.

Строение молекул триглицеридов в пальмовом масле и грудном молоке

Интересный факт! Содержание пальмитиновой кислоты в грудном молоке повышается зимой, а летом понижается.

Почему пальмовое масло добавляют в детские смеси

Молочная смесь должна полностью удовлетворять потребности малыша в жирах и кроме этого состав этих жиров должен быть максимально приближен к грудному молоку как по химическому составу так и по пространственному положению. На данный момент не существует ни одной смеси, которая могла бы полноценно заменить грудное молоко, но пищевая промышленность не стоит на месте, и каждый год молочные смеси для детей усовершенствуются и приближаются по всем характеристикам к грудному молоку.

В обычные детские молочные смеси добавляют жир из коровьего или козьего молока, они сильно отличаются от жира грудного молока, и чтобы их сбалансировать, и приблизить смесь по питательным веществам к грудному молоку, в нее добавляют растительные жиры, в том числе и пальмовый, или их фракции, а также рыбий жир.

Существует ряд причин, по которым производители добавляют именно пальмовое масло в молочные детские смеси:

1. Способствует максимальному приближению жирового состава смеси к женскому грудному молоку, его составу, так как из всех разрешенных для детского питания растительных жиров пальмовое масло больше всех содержит пальмитиновой кислоты.

2. Содержит насыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины. От этих элементов зависит здоровье малыша. Они влияют на закладку клеточных мембран и гормонов, насыщают детский организм необходимой для его роста энергией.

Естественно, что никакие смеси не способны полностью заменить грудное молоко матери, но производители стараются максимально их к нему приблизить. Детишки, вскормленные смесью с содержанием в ней пальмового масла, развиваются согласно принятым нормам и не отличаются от сверстников находяшихся на грудном вскармливание. Институты питания дали официальное заключение, в котором применение пальмового масла в составе продуктов детского питания разрешено.

Пальмовое масло в детских смесях: польза и вред

Давайте рассмотрим влияние пальмового масла на организм взрослых и младенцев, чем полезно и вредно пальмовое масло для детей.

Вред пальмового масла для взрослых

Средства массовой информации информируют граждан о негативном влиянии пальмового масла не только на младенцев, но и на взрослых людей. На чем основаны их утверждения?

Негативное действие на взрослую категорию населения:

Насыщенные жирные кислоты, содержащиеся во всех растительных маслах и животных жирах, способны вызвать у человека:

— повышенный («плохой») холестерин;

— возникновение заболеваний сердечно–сосудистой системы;

— увеличение массы тела.

Перечисленные негативные последствия возможны только при неконтролируемом приеме соответствующих продуктов. Стоит заметить, что поступление в требуемых количествах насыщенных жирных кислот в детский организм и образование холестерина необходимы грудному ребенку для строительства гормонов и клеточных мембран, а также как источник энергии. Поэтому пальмовое масло с этой стороны благо для малышей.

Вред пальмового масла для детей

Негативное воздействие на младенцев:

1. Пальмовое масло, содержащееся в смесях, негативно действует на процесс усвоения малышом кальция. По сравнению с малышами, употребляющими обычную смесь, уровень усвояемости смеси с пальмовым масло ниже на 20%. Причина этого заключается в неудачном боковом положении кислоты пальмитиновой в жировой молекуле, что способствует ее легкому отщеплению. Об этом писалось выше.

2. Снижен уровень усвоения жира, по той же причине, так как образуются не усвояемые комплексы.

3. Пальмовое масло влияет на характер стула делая его более крепким, что приводит к задержки стула у грудного ребенка.

Существующие неблагоприятные воздействия пальмового масла заставляют родителей относиться осторожно к выбору смеси с пальмовым маслом.

Как уменьшить нежелательные эффекты пальмового масла в смесях

В период с 1994 по 2000гг были проведены научные исследования о количестве добавления в продукты детского питания пальмового масла. На основании сделанных заключений было принято решение снизить его количество в смесях. Кроме этого состав детских смесей постоянно совершенствуется. Производители детского питания стараются максимально снизить риск нежелательных последствий для ребенка при вскармливании смесями содержащими пальмовое масло. А именно:

1. В состав смеси входит не пальмовое масло в чистом виде, а его фракция в жидкой форме (пальмовый олеин или «супер» олеин). Насыщенные жирные кислоты в ней составляют 40%, что значительно ниже, чем в исходном продукте.

2. Количество содержания жира в некоторых продуктах, например Хипп, Нутрилак, Хумана, НАН превышает количество жира в грудном молоке.

3. Содержание кальция в смесях в полтора раза превышает его содержание в женском молоке. А Витамин D, содержащийся в составе смесей, способствует его усвояемости.

4. Для снижения рисков возникновения запоров у малыша практически все смеси содержат в своем составе пребиотики.

Смеси без пальмового масла

Не все детские смеси содержат в своем составе пальмовое масло, эти смеси позиционируются как смеси без пальмового масла, что большими буквами написано на этикетке в качестве рекламы. Но и они имеют ряд своих недостатков.

Казеиновые смеси без пальмового масла

Основным минусом этих смесей является то, что по содержанию белка они менее всего приближены к грудному молоку женщины. Наиболее известные представители казеиновых смесей, это Симилак и Нэнни.

Сывороточные смеси без пальмового масла

Сывороточные смеси наиболее приближены к грудному молоку в отличие от казеиновых. К таким смесям относятся например Нестожен, который с 2015 года имеет в составе кокосовое масло вместо пальмового и смесь НАН, которая с 2016 года выпускается без содержания в ней пальмового масла. В ее составе содержатся кокосовое и рапсовое масла. Также пальмового масла не содержат смеси Мамекс от International Nutrition Co, Дания.

Кисломолочные смеси без пальмового масла

Кисломолочные смеси легко усваиваются и не раздражают ЖКТ малыша, они содержат бифидо- и лактобактерии, пребиотики и пробиотики. К кисломолочным смесям без пальмового масла относятся: Нутрилак КМ, Нутрилак Премиум кисломолочный, Нутрилон кисломолочный.

Выбор детской смеси для вскармливания грудного ребенка процесс ответственный. Прежде чем принять решение о покупке продукта стоит проконсультироваться с участковым врачом-педиатром.

Смеси с бета–пальмитатом

Ведущие производители детских молочных смесей непрерывно трудятся над усовершенствованием качества производимых продуктов. В этой деятельности задействованы научные работники, которые проводят необходимые исследования и занимаются новейшими разработками. Одно из последних новшеств — введение в состав смесей бета-пальмитата. Что это за элемент и как он был получен? Эти вопросы часто задают родители грудных детей.

Итак, бета–пальмитат, это структурированное пальмовое масло, полученное особым способом. Он заключается в искусственном изменении положения пальмитиновой кислоты в пальмовом олеине на центральное положение.

Данное изменение позволяет:

— достигнуть максимального приближения состава смеси к составу грудного молока женщины;

— лучше усваиваться жирам и кальцию;

— избежать возникновению запоров у малыша.

Продукты этой линии пользуются большим спросом у покупателей.

Список детских смесей с бета-пальмитатом

— Кабрита Голд 1;

— Нутрилон Комфорт 1;

— Хейнц Инфанта 1;

— Хипп комфорт;

-Селиа антиколик;

— Хумана антиколик;

— Матерна.

При выборе смеси необходимо внимательно изучить ее состав, где должно быть указано содержание в ней бета–пальмитата.

Лучшая детская смесь без пальмового масла

Лучшая смесь без пальмового масла — это та, которая по другим составляющим подходит вашему ребенку. Кроме этого безопасными и наиболее приближенными по составу к грудному молоку являются смеси с бета–пальмитатом. Минус этих смесей их высокая стоимость. В выборе смеси нужно учитывать рекомендации врача педиатра.

Источник: birth-info.ru

Смеси для новорождённых без пальмового масла список
  • Нормы веса и роста детей до года
  • Таблетки от аллергии для кормящих мам

fitnesshealthmonthly.com

Смеси для новорожденных без пальмового масла список

» Советы врачей

На сегодняшний день повсюду можно услышать о том, что пальмовое масло вредит организму. При этом, данный ингредиент, как и прежде, добавляют в состав многих детских смесей, что вызывает беспокойство родителей. Чем именно вредит пальмовое масло?

Пальмовое масло, как и грудное молоко, содержит пальмитиновую кислоту. Однако данное вещество имеет определенные отличия. Организм усваивает кислоту из грудного молока целиком, тогда как с веществами из пальмового масла этого не происходит.

Чтобы выяснить, почему растительное пальмовое масло недостаточно хорошо усваивается, рассмотрим, что в нем содержится:

Несмотря на положительный состав, пальмовое масло имеет высокую температуру плавления. Это не позволяет данному продукту усваиваться полностью. Помимо этого, многие витамины теряются в процессе усвоения.

Чем вредит пальмовое масло грудным детям

Для новорожденных детей и малышей первых месяцев жизни, смесь или грудное молоко является единственным источником питания, из которого ребенок может получить все полезные и питательные вещества, в том числе и кальций.

Это обусловлено содержанием пальмитиновой кислоты, которая при соединении с кальцием, становится нерастворимой, что мешает всасыванию. Детские смеси с содержанием пальмового масла, усложняют всасывание не только кальция, а также жиров.

Помимо этого, за счет содержащегося пальмового масла в смеси, у малышей могут образовываться запоры. Особенно это касается детей первых месяцев жизни, когда только происходит налаживание правильной работы кишечника.

Почему добавляют пальмовое масло в детские смеси?

Не следует забывать, что многие растительные и животные жиры содержат пальмитиновую кислоту. Например, сливочное масло состоит из нее на четверть, соевое содержит 6,5%, свиное сало – 30%, пальмовое масло #8212; 40-45%.

При этом, малыши, которых кормят смесью, содержащей пальмовое масло, развиваются без каких-либо отклонений. Исходя из этого, разрешается добавлять данный ингредиент с состав детских смесей.

Производители детского питания пытаются совершенствовать и улучшать состав продукции.

Для снижения негативного влияния пальмового масла на неокрепший детский организм производители придерживаются следующих ограничений при производстве смесей:

Список смесей без пальмового масла

Список смесей для новорожденных, в составе которых нет пальмового масла, будет выглядеть следующим образом:

Чем кормить малыша, решать родителям, поэтому все риски пользы или вреда тех или иных смесей возлагаются именно на них.

Мнение врачей о смесях с пальмовым маслом

При этом, как детские смеси, так и грудное молоко могут полностью не усваиваться. Нередко при грудном вскармливании мамочкам приходится сталкиваться с аллергическими реакциями, возникновением запоров и образованием газов.

Наиболее популярными в нашей стране являются молочные смеси следующих марок:

Вне зависимости от состава детской молочной смеси, лучшего питания, чем грудное молоко не существует. Поэтому кормить малыша смесью следует только в крайнем случае, если материнского молока не хватает или оно вовсе отсутствует.

http://rebenokrazvit.ru/rebenok-do-goda/kormlenie/molochnye-smesi-bez-soderzhaniya-palmovogo-masla.html

Молочные смеси без содержания пальмового масла

Каких ингредиентов стоит опасаться в составе смеси

На сегодняшний день повсюду можно услышать о том, что пальмовое масло вредит организму. При этом, данный ингредиент, как и прежде, добавляют в состав многих детских смесей, что вызывает беспокойство родителей. Чем именно вредит пальмовое масло?

Пальмовое масло, как и грудное молоко, содержит пальмитиновую кислоту. Однако данное вещество имеет определенные отличия. Организм усваивает кислоту из грудного молока целиком, тогда как с веществами из пальмового масла этого не происходит.

Чтобы выяснить, почему растительное пальмовое масло недостаточно хорошо усваивается, рассмотрим, что в нем содержится:

Несмотря на положительный состав, пальмовое масло имеет высокую температуру плавления. Это не позволяет данному продукту усваиваться полностью. Помимо этого, многие витамины теряются в процессе усвоения.

Чем вредит пальмовое масло грудным детям

Для новорожденных детей и малышей первых месяцев жизни, смесь или грудное молоко является единственным источником питания, из которого ребенок может получить все полезные и питательные вещества, в том числе и кальций.

Это обусловлено содержанием пальмитиновой кислоты, которая при соединении с кальцием, становится нерастворимой, что мешает всасыванию. Детские смеси с содержанием пальмового масла, усложняют всасывание не только кальция, а также жиров.

Помимо этого, за счет содержащегося пальмового масла в смеси, у малышей могут образовываться запоры. Особенно это касается детей первых месяцев жизни, когда только происходит налаживание правильной работы кишечника.

Почему добавляют пальмовое масло в детские смеси?

Не следует забывать, что многие растительные и животные жиры содержат пальмитиновую кислоту. Например, сливочное масло состоит из нее на четверть, соевое содержит 6,5%, свиное сало – 30%, пальмовое масло #8212; 40-45%.

При этом, малыши, которых кормят смесью, содержащей пальмовое масло, развиваются без каких-либо отклонений. Исходя из этого, разрешается добавлять данный ингредиент с состав детских смесей.

Производители детского питания пытаются совершенствовать и улучшать состав продукции.

Для снижения негативного влияния пальмового масла на неокрепший детский организм производители придерживаются следующих ограничений при производстве смесей:

Список смесей без пальмового масла

Список смесей для новорожденных, в составе которых нет пальмового масла, будет выглядеть следующим образом:

Чем кормить малыша, решать родителям, поэтому все риски пользы или вреда тех или иных смесей возлагаются именно на них.

Мнение врачей о смесях с пальмовым маслом

При этом, как детские смеси, так и грудное молоко могут полностью не усваиваться. Нередко при грудном вскармливании мамочкам приходится сталкиваться с аллергическими реакциями, возникновением запоров и образованием газов.

Наиболее популярными в нашей стране являются молочные смеси следующих марок:

Вне зависимости от состава детской молочной смеси, лучшего питания, чем грудное молоко не существует. Поэтому кормить малыша смесью следует только в крайнем случае, если материнского молока не хватает или оно вовсе отсутствует.

http://rebenokrazvit.ru/rebenok-do-goda/kormlenie/molochnye-smesi-bez-soderzhaniya-palmovogo-masla.html

Гипоаллергенные детские безмолочные и молочные смеси без пальмового масла: список и ассортимент продуктов на основе высококачественных молочных жиров

Большинство педиатров рекомендуют родителям детские молочные смеси без пальмового масла. Гипоаллергенные продукты легче усваиваются, реже вызывают аллергические реакции, не раздражают крошечный желудок и кишечник.

Почему не стоит покупать смеси с пальмовым маслом

  • более высокая температура плавления объясняет плохую усвояемость масла. Не переработанное вещество выходит из организма, забирает с собой ценные витамины и микроэлементы;
  • нарушает полноценное усвоение кальция;
  • провоцирует развитие эндокринных заболеваний, в том числе, диабета;
  • вызывает вздутие, колики у самых маленьких;
  • при частом употреблении развиваются запоры;
  • натуральный продукт оседает на стенках сосудов, сужает просветы.

Почему производители используют пальмовое масло, несмотря на побочные эффекты? Причин несколько:

  • дешевизна. Пальмовое масло закупается тоннами, что существенно удешевляет производство;
  • природный продукт продлевает срок хранения детского питания.

Узнайте о норме и отклонениях уровня лейкоцитов в моче у ребенка.

О том, как лечить хронический тонзиллит у детей прочтите по этому адресу.

Польза и преимущества

Изучите особенности молочных/безмолочных смесей, каш, пюре, кисломолочных продуктов для малышей до годика и старше. Полезные составы подходят деткам разного возраста.

Список и особенности детского питания без пальмового масла

Правила кормления каждым видом смеси указаны на упаковке. Точно соблюдайте инструкцию, добавляйте определённое количество кипячёной водички, всегда стерилизуйте бутылочки, другие приспособления деткам до годика.

Продукты на козьем молоке

Нэнни

  • Нэнни Классика (для самых маленьких).
  • Нэнни 1,2 3 для разного возраста – с рождения, с полугода, для карапузов старше годика. Питание обогащено пребиотиками.

Ориентировочная цена – от 1200 до 1500 рублей в зависимости от веса и наименования.

Симилак

  • Премиум. Максимальная защита желудка, кишечника.
  • Неошур – для недоношенных малышей.
  • Комфорт – при коликах, вздутии.
  • Изомил – безлактозный состав при непереносимости молочного белка.
  • Гипоаллергенная – при излишней сенсибилизации организма.

Стоимость зависит от объёма упаковки (от 400 до 900 г), разновидности. Цена баночки детского питания Симилак – от 750 до 1027 рублей.

  • Нутрилон 1, 2 с иммунофортис. Для деток от 0 до 6, от 6 до 12 месяцев стандартного состава и для малышей, склонных к аллергии.
  • Нутрилон пре. Питательный комплекс для маловесных и недоношенных малышей обеспечивает интенсивный рост, полноценное развитие.
  • Нутрилон безлактозный. Подходит от 0 до 12 месяцев. Состав рекомендован при непереносимости лактозы.
  • Нутрилон антирефлюкс. Специально для малышей, страдающих от частых срыгиваний.
  • Нутрилон Комфорт 1 и 2 с иммунофортис. Компоненты облегчают пищеварение при запорах и коликах. Составы с рождения до полугода (1), с 6 до 12 месяцев (2).
  • Нутрилон пепти гастро. При проблемах с всасыванием пищи.
  • Нутрилон пепти тсц. Комбинированный состав при проблемах с кишечником, аллергических реакциях от рождения до годика.
  • Нутрилон соя. Адаптированные смеси без лактозы незаменимы при аллергии на белок. Продукт подходит деткам от 0 до 12 месяцев.
  • Нутрилон пепти аллергия. При проблемах всасывания в кишечнике, деткам с пищевой аллергией.

Цена – от 440 до 1200 рублей.

  • известная марка детского питания, качественный швейцарский продукт;
  • богатый ассортимент, учёт потребностей растущего организма, есть составы для малышей от годика до двух;
  • для недоношенных, ослабленных младенцев составы этой марки пока не разработаны.

Цена зависит от наименования, составляет от 160 до 530 рублей.

  • детское питание американского производителя. Отличное качество, богатый ассортимент;
  • продукты содержат сахар, что устраивает не всех родителей. Пока в линейке нет творожков и йогуртов.

  • молочные и безмолочные питательные смеси;
  • соки;
  • овощное пюре;
  • каши без глютена;
  • смеси злаков с овощами;
  • пудинги;
  • супчики;
  • чаи;
  • печенье;
  • вермишель для малышей.

Продукты премиум-качества. Цены зависят от вида продукции, колеблются от 40 рублей за баночку овощного пюре до 175 рублей за пудинг для малышей.

  • ещё один качественный продукт из Дании;
  • сбалансированный комплекс растительных жиров, наличие основных минералов, витаминов;
  • детское питание отвечает стандартам ВОЗ.

Узнайте инструкцию по применению сиропа Гербион с подорожником от кашля у детей.

Как и чем можно сбить температуру у ребенка в домашних условиях? Ответ в этой статье.

Средние цены в зависимости от наименования – от 180 рублей.

Кисломолочные смеси

Продукты легче усваиваются, меньше раздражают нежный желудок и кишечник. Большинство известных компаний-производителей детского питания имеют линейку кисломолочных продуктов для малышей разного возраста.

Популярные смеси с бифидо- и лактобактериями, пребиотиками и пробиотиками:

  • Нутрилак КМ.
  • Нутрилак Премиум кисломолочный.
  • Нутрилон кисломолочный.

Недостатков мало: отсутствие в продаже некоторых видов, ассортимент не так широк, как у марок с пальмовым маслом, высокая цена. Педиатры и мамочки считают, что при наличии финансовых возможностей стоит покупать детское питание без пальмового масла.

Мнение педиатра о детских смесях без пальмового масла в следующем видео:

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями В Контакте, Одноклассниках, Facebook, Twitter или Google Plus.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

  • Александра – График вакцинации и таблица прививок по возрасту - обязательное условие для защиты ребенка и создания активного специфического иммунитета1
  • Оля – Почему у новорожденного шелушится кожа на теле: внешние и внутренние факторы, провоцирующие проблему и способы борьбы с неприятностью1
  • Анюточка – Что такое многоразовый подгузник и как им пользоваться: плюсы и минусы, виды вкладышей и обзор популярных марок5
  • Лена Маркова – Интересные и полезные презенты или что подарить ребенку на 2 года мальчику на день рождения: советы психологов и опытных родителей25

Россия, г. Москва, 117335, ул. Гарибальди, дом 15 (Контакты, О проекте).

http://razvitie-malysha.com/uhod/pitanie/smesi-bez-palmovogo-masla.html

Комментариев пока нет!

znaemlechim.ru


Смотрите также

Рубрика:  Разное