С какого возраста можно свеклу


С какого возраста можно давать ребенку свеклу, свекольный сок

Мамы – первенца не могут дождаться момента, когда ребёнку можно будет кроме смеси давать разнообразные продукты. Первыми в прикорм вводят овощи. А с какого возраста можно давать ребенку свеклу, ведь это тоже овощ, да к тому же полезный. Свекла обладает выраженным слабительным действием. А у ребенка до года, особенно искусственника, проблемы со стулом. Так может дать свекольного сока или тёртой свеклы?

Как и когда правильно вводить прикорм из свеклы?

С какого возраста можно давать ребенку свеклу? Все знают, что прикорм вводится:

  • Детям на искусственном питании – в 3 — 4 месяца;
  • На естественном – в 5 — 6 месяцев.

Свекла содержит большое количество аллергенов и может спровоцировать реакцию детского организма на этот безобидный овощ.

Если ребёнок полностью здоров и мама никогда не наблюдала у малыша проявлений аллергии на продукты питания, то можно начинать вводить свеклу в 6 месяцев. Овощ должен быть хорошо проварен и протёрт через сито. Соль и сахар в блюдо добавлять не нужно. Природа позаботилась об этом за вас. Начинать вводить свеклу в рацион ребёнка нужно с минимального количества, с четверти чайной ложки.

В каком виде давать свеклу ребенку

  • Свекольный сок: можно предложить малышу, страдающему нарушением пищеварения. Капельку сока, приготовленного из хорошо проваренного овоща нужно добавить в бутылочку с основным питанием. Чаще 2 раз в неделю сок давать не следует. Сок разрешено давать деткам не раньше 3 месячного возраста.
  • Пюре из отварной свеклы: можно предложить здоровому ребенку в возрасте 6 – 8 месяцев, при условии, что он хорошо переносит ярко окрашенные продукты. Если время терпит, отложите данное блюдо до года. После года организм ребенка будет крепче и легче перенесёт оказываемую нагрузку.
  • Сок из сырой свеклы: вообще не должен присутствовать в рационе ребенка до достижения 7 лет. В продукте содержится большое количество нитратов, которые проникают в свеклу из почвы. Организм маленького ребёнка не справится с такой нагрузкой. Свежий свекольный сок может привести к срыву работы пищеварительной системы.
  • Овощной суп, с добавлением свеклы: можно дать ребёнку после года. Для начала добавьте в бульон несколько капель свекольного сока. Только после того, как вы убедились, что у ребёнка нет кожных высыпаний или других аллергических проявлений, можно добавить в суп тёртую свёклу в небольшом количестве.
  • Свекла с чесноком: любимое многими взрослыми блюдо из тёртой свеклы с чесноком: ребёнку до 5 лет давать нельзя. Вообще, к такому острому блюду ребенок вряд ли проявит интерес. Вкусовые рецепторы у детей развиты сильнее, чем у взрослых, поэтому данное блюдо покажется ребёнку горьким и не вкусным.
  • Суп – свекольник: довольно вкусное блюдо. Он особенно полезен детям, которые страдают частыми запорами. Предлагать данное блюдо ребёнку можно с годовалого возраста. От классического борща свекольник отличается отсутствием капусты, поэтому не вызывает повышенного газообразования.

Теперь вы знаете, с какого возраста можно давать ребенку свеклу и свежий свекольный сок. А так же в каком виде, лучше предложить ребенку свеклу в первый раз. Все продукты должны вводиться в рацион малыша в своё время. Чем позже мама начинает экспериментировать с разнообразием блюд в меню малыша, тем здоровее состояние пищеварительной системы ребёнка. Ведь желудок малыша очень слаб и не может справиться с нагрузкой. Повремените с экзотикой для ребёнка и тогда стул и самочувствие ребёнка будут в норме!

detskoerazvitie.info

Со скольки месяцев можно давать свеклу

Каждый родитель переживает за своего ребёнка. Первый прикорм – это переходный этап к взрослению маленького человечка. И к этому переходу нужно относиться с полной ответственностью, так как одно неверное действие может навредить всей пищеварительной системе малыша. Сегодня мы рассмотрим, с какого возраста можно давать ребенку свёклу в пищу.

Польза и вред для детского организма

Свёкла – это корнеплод со сладким толстым корнем, который пригоден для употребления в пищу. Хотя это растение можно встретить по всей юго-западной части России, пришло оно из Индии и Дальнего Востока. Ещё с древних времён свёклу использовали для лечебных и пищевых целей.

Корнеплод относится к многолетним растениям. Самыми популярными представителями являются:

  1. Свёкла обыкновенная.
  2. Свёкла кормовая.
  3. Сахарная свёкла.

Каждая из трёх разновидностей используется в промышленности для разных целей. Обыкновенную или столовую свёклу употребляют в пищу и применяют в медицине. Кормовой корнеплод выращивают для корма сельскохозяйственного скота. Сахарная свёкла является сырьём для сахарной промышленности.

Этот красный овощ имеет в своём составе много значимых витаминов и микроэлементов, в число которых входят калий, железо, магний, кальций, витамины А, Е, К, С, а также фолиевая кислота.

Благодаря высокому содержанию железа и йода, педиатры рекомендуют свёклу деткам при анемии и болезни щитовидной железы.

Красный корнеплод богат клетчаткой. Именно этот микроэлемент стимулирует перистальтику прямой кишки и способствует её очищению.

Кроме полезных свойств, свёкла имеет несколько негативных качеств. Из-за высокого содержания нитратов корнеплод способен нарушить работу почек.

Клубни овоща имеют свойство понижать артериальное давление, что может нанестинепоправимый вред здоровью маленьких деток.

Когда можно давать ребёнку?

Важно понимать, что красный корнеплод — это очень сильный аллерген. Как и любой новый продукт, введение в рацион ребёнка следует производить аккуратно, без лишней поспешности. И если решено дать малышу свёклу, то первый раз можно попробовать только после шести месяцев. В этом возрасте полезных веществ материнского молока уже начинает не хватать для полноценного развития, и пищеварительная система уже готова к перевариванию и усвоению твёрдой пищи.

А вот свекольный сок можно вводить с трёх месяцев, но при условии, что ребёнок страдает проблемами с опорожнением кишечника. Если проблем с запорами нет, то торопиться вводить сок ребёнку не нужно.

В каком виде можно давать свёклу ребёнку

Это овощное растение можно вводить в прикорм малыша в нескольких консистенциях:

  1. Свекольный сок. Употреблять ребёнку его можно уже в возрасте трёх месяцев. Особенно деткам, которые страдают запорами, так как этот овощ обладает слабительным эффектом. Делать сок нужно обязательно из полностью сваренного корнеплода и добавлять его в любимый напиток или молоко по несколько капель для начала.
  2. Пюре. Приготовить кашеобразную массу можно из хорошо сваренного продукта в блендере или пестиком (предмет, которым толкут картошку). Врачи точно не говорят, с какого возраста можно давать свекольное пюре, потому что каждый организм, особенно детский, уникален. Для одного малыша в шесть месяцев свёкла окажет только полезное воздействие, у другого ребёнка вызовет сильнейшую аллергическую реакцию даже в полтора года.
  3. Свекольный суп. После того как проба с соком или пюре прошла удачно, ребёнку можно предложить это блюдо. В супе должны быть все ингредиенты, которые кроха уже пробовал.

Правила введения прикорма:

  1. Нужно проверить наличие аллергической реакции на свёклу у ребёнка. Для этого первая порция должна быть минимальной.
  2. При отсутствии запора знакомить ребёнка с овощем следует после картошки, цветной капусты и кабачка.
  3. Каждый день увеличивайте порцию, следя за поведением малыша и его животиком.
  4. Давать продукт желательно в первой половине дня, чтобы в случае аллергической реакции вовремя заметить её проявления, которые не всегда безобидны.

Какая свёкла лучше? Сырая или варёная?

Сырую свёклу нельзя есть в любом возрасте. Употреблять можно только сок сырого овоща и то детям с семи лет. Грудничкам положен напиток только вареного клубня, потому что варка уничтожает нитраты, содержащиеся в свёкле.

Как выбрать и правильно приготовить свёклу

  1. Берите в пищу ребёнку корнеплод среднего или маленького размера. Крупные овощи вбирают в себя слишком много нитратов, которые не только не принесут пользы, но и могут нанести вред детскому организму.
  2. Цвет свёклы должен быть темно-фиолетового оттенка. Плоды более светлых цветов свидетельствуют о большом содержании солей азотной кислоты.
  3. Свежесть можно определить по листьям, они должны быть зелёными.
  4. Хранить свёклу нужно в сухом прохладном месте, например, в холодильнике.
  5. Варят её в кожуре, не отрезая ни хвостика, ни верхушки.
  6. Для приготовления используют эмалированную посуду.
  7. В кипящую воду положить овощ, при этом уменьшив огонь, и дать ей провариться в течение 50 минут.
  8. Чтобы проверить готовность продукта, проткните его вилкой. Свёкла должна быть мягкой. Если нет, то нужно продолжить варить. Время варки зависит от размера клубня.
  9. Мягкий корнеплод следует залить холодной водой и дать остудиться. После этого очистить его от кожуры.

Варить свёклу можно в полиэтиленовом пакете, так цвет овоща останется прежним и кастрюля не будет почерневшей от сока.

Чтобы сохранить больше полезных свойств овоща, следует воспользоваться пароваркой.

Если вас тревожит реакция организма ребенка на свеклу, обратитесь за консультацией к педиатру.

Автор: Марина Моргунова

krohapuzz.ru

С какого возраста можно давать ребенку свеклу

x

Check Also

Мне 28 лет, у меня доченька, которой 1 год и 6 месяцев. Недавно я перенесла операцию по удалению опухоли на правом яичнике. Муцинозная цистаденома яичника история из личного опыта Расскажу ...

Для ухода нет ничего лучше, чем использовать натуральные шампуни для волос. Ведь они состоят полностью из природных компонентов. При этом бережно очищают волосы, а также ухаживают за ними. А уж ...

Каждая девушка по-своему борется со своей  бледностью. Но в последнее время модницы стали часто отдавать предпочтение автозагару, благодаря которому бронзовый мейк становится вполне выполнимым за считанные минуты. Как наносить автозагар? ...

Проблема, связанная с грибком на ногтях – достаточно распространенное на сегодняшний день явление. Многие беспечные личности, зная, что они являются носителем данного заболевания, продолжают вести свой обычный образ жизни: ходят ...

Кунжут – это однолетнее растение, которое пришло к нам из тёплых стран, образующее мелкие семена. Кунжут имеет ещё одно название – сезам. Они используются с древних времён в кулинарии. Помимо того, что ...

Еще до возникновения пенициллина, противовирусных лекарств и прочих чудес современной науки болезни лечили тем, чем обеспечила природа. Народная медицина – прекрасный способ поддержания иммунитета в хорошем состоянии, а также для ...

Этот не частый случай, когда название статьи полностью соответствует содержанию. Убедившись на личном опыте, какой потрясающий и быстрый результат дает употребление в пищу масла тыквенных семечек (подробненько можно почитать ЗДЕСЬ, ...

Афродизиаки или Aphrodisiacos, с греческого переводится как «любовный». Слово это произошло от имени греческой богини Афродиты. За легендой богиня носила на талии чудный пояс, который истощал волшебный аромат. Из-за этого ...

Яблочный уксус – доступное средство, подходящее для ухода за лицом. Косметологи советуют особенно присмотреться к этому продукту из яблок людям с проблемной и жирной кожей, но для сухого типа этот ...

Одуванчик – вот он, всегда на виду, такой родной и знакомый с детства. Девочки часто носят желтенькие веночки из его цветов, а мальчики дарят мамам и бабушкам милые яркие букетики ...

Домашняя аптечка есть в каждой семье. Но очень часто нужные средства в ней не находятся. Как грамотно собрать комплект «самопомощи», чтобы оставаться спокойным за здоровье близких людей в любой экстремальной ...

В сегодняшней статье речь не пойдет о дорогостоящих операция по трансплантации, о пластической хирургии. Нет. Все это, только когда уже окончательно поздно. Я хочу рассказать о 2-х направлениях оздоровления в ...

Новый вид медицинского «релакса». Называется флоатинг – транскрипция английского значения «плавать на поверхности». Вы оплачиваете деньги и для вас открывают специально разработанную для этой процедуры камеру (вроде батискафа), которая защищена ...

Для некоторых девушек очень актуален вопрос, как вернуть парня после расставания, если он не хочет. В отношениях случается всякое, даже расставания, но бывает, что этого хочет только одна сторона. Если ...

Еще несколько десятилетий назад касторовым маслом пугали детей как горьким лекарством. Изображение бутылки с надписью «Касторка» можно встретить во многих детских книгах. На некоторых иллюстрациях она просто стоит рядом с ...

Сколько же видов массажа существует!! И все такие разные. Сегодня мы хотим особое внимание уделить лимфодренажу. Именно о нём пойдёт речь в сегодняшней статье, с которой мы предлагаем вам, наш ...

noxio.ru

С какого возраста можно давать ребенку свеклу

Далеко не все мамы могут позволить себе такую роскошь, как грудное вскармливание. Молочные смеси, даже если речь идет об очень высококачественных продуктах, все равно не в состоянии полностью заменить материнское молоко. Поэтому примерно к 6-7 месяцам возникает вполне закономерный вопрос: а чем же можно подкармливать малыша? Конечно же, в первую очередь рассматриваются всевозможные овощи и фрукты. Однако любой педиатр вам скажет, что с тропической экзотикой все же стоит повременить. А вот то, что выросло на дачной грядке, вполне годится для рациона питания вашего ребенка. Входит ли в список таких овощей свекла?

Да, безусловно, ведь в этом корнеплоде содержится весь спектр витаминов, которые так необходимы растущему и интенсивно развивающемуся организму. Плюс ко всему, свекла богата железом, калием йодом, кальцием, магнием и натрием, в ее состав входят всевозможные органические кислоты и клетчатка. Этот полезный овощ ускоряет обменные процессы в организме и способствует более полному усвоению тех веществ, которые получает ребенок вместе с другими продуктами питания. Но так ли безопасна свекла, как кажется на первый взгляд?

Отнюдь, потому что эта овощная культура является довольно мощным аллергеном, который способен вызвать у малыша не только покраснение кожных покровов и появление сыпи, но и приступы удушья. Кроме этого, свекла очень сильно слабит кишечник и может спровоцировать у ребенка приступ диареи. Поэтому перед тем, как вводить в рацион малыша этот продукт, следует провести небольшое тестирование, а также выполнить несколько простых условий.

Для начала следует учесть, что свеклу можно давать малышу не раньше, чем в 8-9 месяцев, когда его пищеварительная система окрепнет настолько, что сможет справиться с этим продуктов. При этом корнеплод в обязательном порядке необходимо отварить, остудить и нарезать небольшими ломтиками. Для первого раза будет вполне достаточно дать ребенку маленький кусочек свеклы (не более 20-30 г), чтобы проверить, как отреагирует на новую пищу организм. Если спустя сутки у малыша не будет никаких признаков аллергии или же диареи, то можно смело увеличивать суточную порцию отварного корнеплода до 100-150 г. Тестирование можно провести и на свежем свекольном соке, предложив ребенку выпить не более 10 г (1 чайная ложка) этого полезного напитка.

Давать малышу свеклу можно не только в отварном виде. Очень хорошо добавлять ее в салаты, супы, овощные запеканки, которые наверняка придутся по вкусу вашему ребенку.

spuzom.com


Смотрите также

Рубрика:  Разное