Как проверить на жирность грудное молоко в домашних условиях


Как проверить жирность грудного молока

Вопросы, касающиеся жирности грудного молока, часто волнуют многих молодых мамочек. Они очень беспокоятся о том, чтобы питание было максимально подходящим для вскармливания здорового карапуза. Когда же на определенном этапе развития младенец по каким-то причинам перестает прибавлять в весе, мама сразу же сцеживает из груди молоко, чтобы посмотреть, жирное ли оно. Считается, что качественное густое молочко имеет желтый цвет, поэтому при виде голубоватой жидкости, заботливые мамочки решают, что маслянистость молока нужно срочно повышать.

Тут же возникает ошибочное мнение, что продукты, присутствующие в рационе, влияют на качество молока матери. Однако материнское молоко продуцируется только при участии лимфы и крови, следовательно, потребляемые продукты питания не влияют на его состав.

Для грудничков жирность потребляемой пищи – довольно важная составляющая. Нежирным молочком ребенок не может насытиться. Это приводит к замедлению в прибавлении веса. Однако, по мнению опытных педиатров, повышение питательной ценности молока и увеличение жирности искусственным путем тоже не желательно. Высокая жирность может стать причиной дисбактериоза у младенца.

Так какие же факторы влияют на качество материнского молока, и как определить, насколько оно жирное?

Полностью расшифровать состав материнского молока практически невозможно. В нем содержится больше четырехсот разнообразных элементов. Плюс в том, что состав может изменяться, подстраиваясь под организм женщины и потребностей младенца.

Подразделяют два типа грудного молока:

  • переднее – прозрачное на вид, поступающее вначале кормления,
  • заднее – более жирное, насыщенное витаминами и полезными микроэлементами.

Так что во время кормления малыш получает молочко, которое с каждым глотком становится гуще. Это объясняется тем, что в протоках молочных желез накапливается жир. Когда мама кормит ребенка молекулы жира отрываются и двигаются протоками вперед по направлению к соску. Из этого можно сделать следующие выводы:

  • продолжительное кормление обеспечит организм ребенка жирной пищей; когда в груди количество жидкости уменьшается, она становится жирнее;
  • короткие промежутки между кормлениями малыша – питание более жирное, длительные – жирность снижена;
  • количество жира зависит от того, насколько наполнена грудь;
  • менять грудь нужно как можно реже, чтобы до окончания кормления малыш получил порцию качественного жирного маминого молочка.

Молоко кормящей женщины изменяется вместе с развитием малыша, так что точные данные о жирности будут только в день проведения исследования. У роженицы и матери годовалого ребенка оно разное. Есть молоко первичное, переходное и зрелое. Все они полезны в период роста младенца.

Так, первичное (молозиво) оптимально подходит новорожденным. Эта первая пища малышей очень питательна для них, ведь содержит множество полезных микроэлементов. По физико-химическим особенностям молозиво похоже на кровь, оно содержит около 11-15 процентов белка.

Через несколько дней после рождения ребеночка молозиво превращается в зрелое молочко. В нем уменьшается количество белка, а увеличиваются пропорции сахара и жира. На вид в отличии от молозива зрелое молоко более густое и желтое, на вкус - слаще.

Достаточная жирность молока в зрелом виде - 4,1-4,5 процента. Оно не слишком маслянистое, но и не обезжиренное. В норме в 100 граммах материнского молока содержится 87, 5 г воды, 1,1 г белка, 6,9 г углеводов и 4,4 г жиров. Кроме этого, в нем есть огромное количество витаминов разных групп и множество полезных веществ (железо, фосфор, цинк и др.)

Установить, насколько жирное молоко кормящей женщины, на вид невозможно. Плюс ко всему, жирность на разных сроках периода лактации изменяется. Она может быть разной даже во время кормления. Показатель маслянистости – сугубо индивидуальный. О хорошем качестве жидкости можно судить по таким признакам, как здоровый вид младенца, постоянное и правильное прибавление в весе и нормальный стул ребенка. Однако, если малышу нездоровится, не списывайте проблемы на недостаточную жирность молока.

Усовершенствованные современные лаборатории делают анализ грудного молока на процент жирности, иммунологические коэффициенты и другие нормы. Это производится специальными лабораторными тестами. Но узнать, какова жирность материнского молока можно и в результате самостоятельных исследований. Многие не знают, как проверить жирность грудного молока и сделать анализ в домашних условиях.

Итак, определить степень жирности можно при помощи очень простого тестирования.

1. Делаем забор вещества для анализа путем сцеживания в пробирку или обычный стакан. Рекомендуется собирать «заднее» молоко, так как оно является основной пищей ребенка.

2. На пробирке делают метку, до которой она и наполняется.

3. Мензурку с молоком оставляют на некоторое время (5-6 часов) до образования слоя сливок. Встряхивать посудину нельзя: анализ не даст правильного результата.

После того, как образуется верхний маслянистый слой, замеряют его толщину и оценивают жирность. Один миллиметр сливок – это один процент маслянистости. В норме жирность молока матери – 4%, следовательно, толщина слоя будет около 4 миллиметров.

Следует подчеркнуть, что этот способ не признан медицинскими работниками. Характер такого анализа в домашних условиях - сугубо обывательский.

Каждая молодая мама должна понять, что грудное вскармливание – незаменимое для ее маленького чада. По своему компонентному составу молоко дорого стоит, поэтому заморачиваться над тем, каr бы повысить жирность, совсем не надо. В таком виде, каком его вырабатывает женская молочная железа, оно является самым полезным для карапуза и жизненно необходимым. Любые эксперименты над увеличением количества молока или повышением жирности бессмысленны.

Единственное, что заботливая мама может сделать для своей крохи – это чаще кормить грудью и правильно проводить сцеживание. А об остальном позаботится природа женского организма: грудное молоко матери идеально подойдет для малыша.

Гиперлактация или когда много молока Скрининг новорожденных: зачем у малыша берут кровь из пятки?

www.nnmama.ru

2 способа определения жирности грудного молока в домашних условиях

При грудном вскармливании часто бывает так, что новорожденный, едва заснув после очередного кормления, вновь просыпается, кричит и успокаивается только если мама вновь приложит его к груди. Такой ритм жизни изматывает обоих, постепенно подводя кормящую маму к мысли о том, что ребенок не наедается из-за недостаточной жирности грудного молока. Так ли это на самом деле и можно ли в домашних условиях определить количество жира в грудном молоке и ответит данная статья.

От чего зависит жирность женского молока

Процент жирности женского молока величина изменчивая, которая зависит от этапа лактации, потребностей ребенка, продолжительности кормления.

Жирность грудного молока в процентах (по А. Ф. Туру)

Наибольшей жирностью характеризуется женское молоко в первые дни после родов, а далее происходит ее снижение. Однако, даже в этой зависимости не все так однозначно. Если взять молоко двух женщин на одном и том же сроке лактации, его жирность будет не одинаковой. Любые вариации – это следствие индивидуальности каждой отдельно взятой системы «мать-ребенок», которая в данный момент функционирует именно так, как необходимо для ребенка с учетом его потребностей и состояния здоровья.

Поскольку жирность материнского молока запрограммирована самой природой, повлиять на ее изменение с помощью продуктов питания маловероятно. Тогда остается не понятным, почему же все-таки младенец голоден. Ответ, как привило, кроется в организации грудного вскармливания, ведущую роль в которой играет продолжительность кормления.

Материнское молоко делится на два вида — переднее и заднее. Переднее молоко более жидкое и прозрачное. Оно больше утоляет жажду, чем насыщает организма ребенка питательными веществами. Такое молоко в основном состоит из лактозы и воды. Заднее молоко жирнее за счет большей концентрации жира. В самом начале кормления ребенок утоляет жажду передним молоком, а в конце кормления кушает жирное и питательное заднее молоко. Недостаточная длительность кормления действительно может снизить итоговую жирность молока, полученного при кормлении грудью.

Как определить в домашних условиях

Многие женщины, сталкиваясь с проблемами грудного вскармливания, задумываются над тем, как проверить жирность своего молока. Для этого можно проделать специальный тест, для которого понадобится обычная линейка и пробирка.

1 способ

  1. Максимально полно сцедите молоко из одной груди с помощью рук или молокоотсоса в любую подходящую емкость.
  2. Молоко хорошо перемешать и заполнить им пробирку до предварительно сделанной отметки на стенке в 10 см.
  3. Пробирку поместить в холодильник на 6-8 часов. За это время молоко должно отстояться, поэтому трясти пробирку нельзя.
  4. Утром в пробирке появится слой отделившихся сливок.
  5. Нужно взять линейку и измерить, сколько миллиметров составляет этот слой в сантиметрах.
  6. Далее разделить полученное значение на 10 см и умножить на 100%. Это и есть искомый процент жирности.

2 способ

При наличии точных весов можно сделать анализ другим способом. Для этого необходимо подготовить грудное молоко и дать ему отстояться, как и в предыдущем способе. Отстаивать можно в любой подходящей, предварительно взвешенной емкости, но если она будет слишком широкая, точность метода снизится. Далее необходимо поступить следующим образом.

  1. Отметить маркером на стенке емкости верхний и нижний слой отстоявшихся сливок.
  2. Слить все молоко в другую емкость.
  3. Налить в освободившуюся емкость воду сначала до верхней отметки и взвесить.
  4. Затем отлить воду до нижней отметки и взвесить вновь.
  5. Вычислить разницу между полученными значениями, а затем отнять массу предварительно взвешенной емкости. Результат – масса воды между двумя отметками.
  6. Полученное значение разделить на массу воды в емкости, налитой до верхней отметки без учета массы самой емкости и умножить на 100%. Так, используя воду, мы получим примерное значение процента сливок в молоке.
  7. Процент сливок пропорционален жирности. 15% сливок соответствует коэффициенту жирности 0,25. Если процент сливок отличается в большую или меньшую сторону, надо откорректировать и коэффициент жирности, исходя из того, что при изменении количества сливок в 1% происходит изменение коэффициента жирности на 0,01. Например, для 14% он составляет 0,24.
  8. Теперь можно узнать жирность молока, умножив процент сливок на коэффициент жирности.

Пример

Получили, что разница массы воду между верхней и нижней отметкой в емкости 2 г, а вся масса воды 20 г, тогда 2/20*100% = 10%. Коэффициент жирности при этом будет составлять 0,20. Жирность молока = 10%*0,20. Полученное значение 2%.

Данные способы позволяют достаточно просто провести мини исследование содержания жира в молоке дома.

Где можно сдать анализ на жирность

Более точный анализ, позволяющий установить жирность грудного молока и содержание в нем питательных веществ, могут сделать специальные частные клиники и лаборатории. Стоимость такого анализа будет зависеть от методики проведения исследования.

Можно также обратиться в лаборатории по определению качества пищевых продуктов. Например, в Московской независимой лаборатории качества сырья и пищевых продуктов определение содержания жира в молоке обойдется в 550 рублей.

Лаборатории, которые позволяют определить все составляющие компоненты молока, действуют при родильных домах. Они оснащены анализаторами грудного молока (типа Miris HMA (Human Milk Analyzer), которые одновременно позволяют определять такие показатели как белок, жир, углеводы, сухие вещества и калорийность. Поэтому если перед женщиной стоит такая задача, она может обратиться в роддом, в котором сама рожала.

Если грудное молоко оказалось нежирным

Что же все-таки делать, если результаты анализа на жирность оказались недостаточно высокими? Прежде всего, надо понимать, что результаты, полученные в домашних условиях носят ориентировочный характер и целиком полагаться на них не стоит. Данные из специализированных лабораторий более точные, но из-за различных факторов (полноты сцеживания, регулярности кормления ребенка, состояния здоровья женщины) результаты единичного анализа также могут быть недостоверными. Лучше всего сделать проверку повторно, а затем уже делать для себя вывод.

Жирность материнского молока определяет его питательность. Самостоятельно по внешнему виду женщине сложно определить, достаточно ли жира в ее молоке, но по поведению своего ребенка она может сделать соответствующие выводы. Если малыш хорошо кушает, развивается и набирает вес, тогда проблем с жирностью быть не должно. Если же грудничок не наедается, постоянно капризничает и очень медленно набирает массу тела, тогда стоит сделать домашний анализ, помогающий примерно определить процент жирности материнского молока.

Вконтакте

Facebook

Одноклассники

topotushky.ru

Жирность грудного молока: как определить в домашних условиях и как повысить

Содержание статьи: Природой заложено, что грудное молоко содержит все необходимые вещества для правильного и гармоничного развития малыша. При этом количество питательных элементов этой жидкости меняется на протяжении лактации. Состав молока зависит от индивидуальных потребностей ребенка, его возраста, длительности вскармливания. Если новорожденный медленно набирает вес, капризничает или чаще требует еды, то мама начинает переживать, что жирность ее молока снизилась. Проверить этой можно в домашних условиях.

Состав и виды грудного молока на разных этапах лактации

Для младенца мамино молока – это и пища, и вода. Эта ценная жидкость содержит следующие компоненты: • Иммуноглобулины есть только в грудном молоке, они участвуют в становлении иммунитета. • Лакто-, бифидобактерии заселяют кишечник, помогают бороться с патогенной микрофлорой. • Ферменты и гормоны участвуют в расщеплении и усвоении пищи. • Витамины, минералы необходимы для полноценно развития всех органов и систем. • Белки, жиры, углеводы являются строительными элементами всех тканей, насыщают энергией. Далеко не все молодые мамы знают, что влияет на жирность грудного молока. Это изменчивая величина, которая зависит от этапа лактации. Процент жирности молока меняется по мере всасывания его младенцем во время одного вскармливания. Исход из этого грудное молоко делят на такие виды: • Молозиво – это высококалорийная, густая, клейкая жидкость желтоватого цвета. Процент жира в ней небольшой. • Переходное (раннее) молоко тоже имеет желтоватый оттенок, но выделяется в большем объеме. Появляется на 4 – 5 день лактации. Количество жиров, углеводов, витаминов группы В в нем повышается. • Переходное (позднее) меняется, но не так быстро, как раннее. Железы вырабатывают столько молока, сколько съедает ребенок. • Зрелое молоко имеет стабильный состав, но количественное соотношение компонентов постепенно меняется. Количество белка в составе снижается, увеличивается процент жиров и углеводов.

Содержание органических веществ может меняться в зависимости от разных ситуаций, например, если мама или ребенок болеют, малыш родился недоношенным, новорожденный активно развивается, женщина прикладывает кроху к груди часто и т. д. О том, как собрать грудное молоко для анализа в лаборатории, читайте в нашей статье.

Зачем проверять жирность молока

Существует несколько причин, по которым мамы решают определить, достаточная ли у них жирность грудного молока: • Если после очередного контрольного взвешивания было замечено, что малыш перестал набирать вес или увеличивает его очень медленно. Это может быть связано со снижением процента жиров в молоке. • Кроха беспокойный, чаще просит грудь, капризничает после кормления. Возможно, жирность молока снизилась, и ребенок не наедается. • Вид молока изменился, если оно приобрело голубоватый оттенок, то это тоже может свидетельствовать о недостатке жира. Нормальное жирное молоко имеет желтоватый оттенок. Кормящая мать должна контролировать жирность молока, чтобы малыш нормально развивался.

Определение жирности молока в домашних условиях

Перед тем, как проверить жирность грудного молока, женщина должна знать один нюанс. Различают 2 вида молока: переднее и заднее. Первое выделяется в начале кормления, а второе – после него. Жирность переднего молока всегда ниже, чем заднего. Чтобы определить правильно соотношение для метода, который будет описан ниже, нужно брать именно заднее молоко. Чтобы проверить жирность грудного молока в домашних условиях, нужно подготовить линейку, пробирку и маркер. Затем выполняйте следующие шаги: • Возьмите чистую пробирку, отмерьте на ней расстояние 10 см от дна. Этот промежуток нужно отметить на емкости маркером, лучше черного цвета. • Затем налейте в пробирку только что сцеженное молоко. Важно помнить, что для оценки и получения правильного результат нужно использовать заднюю порцию жидкости. Переднее молоко для этого не подходит, так как оно в норме содержит минимальное количество жира. • Установите пробирку в вертикальном положении с помощью специальной подставки или штатива. Оставьте жидкость на 7 часов при комнатной температуре. Закрывать емкость не стоит. • После того, как жидкость отстоялась, в ней появляется прослойка жира, которую нужно отмерить линейкой. Каждый миллиметр равен 1% жирности. Перед проведением теста нужно учитывать, что молоко, сцеженное из переполненной груди, содержит больше жира. В норме жирность молока составляет 4%. Если этот показатель сместился вверх более чем на 2%, то жирность грудного молока повышенная. Если этот показатель меньше на 1 – 2%, то не стоит сильно переживать. Если количество жира меньше нормы более, чем на 2%, а кроха медленно набирает вес и не наедается, то нужно предпринимать меры по повышению его жирности.

Ребенок голоден: в чем ее может быть проблема

Иногда причина недоедания ребенка кроется не в жирности молока, а в том, что она неправильно кормит малыша. Сначала кроха высасывает переднее молоко, которое содержит больше воды и меньше питательных веществ. Ближе к концу кормления он получает густое, жирное заднее молоко. Первое вырабатывается в промежутке между кормлениями, а заднее во время него. Задняя порция имеет повышенную концентрацию жира за счет того, что молекулы липидов, которые оседают на стенках молочных протоков, вымываются молоком и медленно продвигаются к соску. По этой причине молоке более жирное к концу кормления. Переднее молоко содержит больше сахара, оно компенсирует недостаток жидкости, а заднее содержит больше питательный веществ, которые нужны для развития малыша, оно переваривается дольше. Ребенок нуждается в обоих видах молока, поэтому во время кормления его нужно прикладывать к одной груди, чтобы он получил обе порции жидкости. Только после того, как он высосет все молоко из одной груди, можно его прикладывать к другой. Также стоит обратить внимание на то, правильно ли малыш захватывает грудь. Возможно, у него не получается захватить всю ареолу, поэтому он не может высосать нужный объем жидкости. В таком случае нужно поддержать грудь, чтобы он правильно схватил ее. Перед тем, как принимать меры по повышению жирности грудного молока, нужно корректировать режим кормлений, правильность прикладывания ребенка к груди, убедиться, что кроха высасывает переднее и заднее молоко. Если после вышеописанных действий вы замечаете, что кроха все равно не наедается, плохо набирает вес, то можно подумать об увеличении его жирности.

Питание для повышения жирности молока

Если соблюдены все условия для правильного кормления, а проема не исчезает, то женщине нужно корректировать рацион. Ведь жирность грудного молока зависит и от питания. Кормящая мать должна так питаться, чтобы насытить организм всеми полезными веществами. Поэтому ее рацион должен быть разнообразным. Продукты, повышающие жирность грудного молока: • крупы; • сезонные овощи и фрукты; • нежирное мясо, рыба; • кисломолочные продукты со средней жирностью; • растительные масла; • отрубной хлеб; • макароны из твердых сортов пшеницы; • морепродукты; • бобовые; • орехи; • морсы и т. д. Далеко не все мамы знают, что едать для повышения жирности грудного молока. Чтобы повысить показатели жирности и питательности молока, нужно употреблять говяжью печень, грецкие орехи, сгущенку, сливочное масло. Количество сахара в напитках нужно ограничить. Питаться следует часто, но маленькими порциями. Также следует дополнять блюда свежей зеленью, отдавать предпочтение отварной, приготовленной на пару, запеченной (без масла) пище. Вместо белого хлеба лучше потреблять черный. Лучшая пища – это каши, овощные супы, рыбу и мясо можно есть 2 – 3 раза за неделю. Грецкий орех полезен для повышения жирности грудного молока. Женщина может приготовить настой из орехов на молоке. Для этого нужно залить 2 ст. ложки ядер орехов 250 мл кипяченого молока. Потом жидкость накрывают и оставляют на полчаса. Затем настой пьют в теплом виде по 75 мл трижды за сутки. Орехи часто используют для увеличения жирности грудного молока. Однако перед применением этого средства следует проконсультироваться со специалистом, так как они могут спровоцировать аллергию у малыша. Опытные мамы знают, как повысить жирность грудного молока, если возникла такая необходимость. Некоторые из них для этой цели используют смесь из моркови и сливок. Чтобы ее приготовить, смешайте небольшую горсть тертой моркови с 300 мл сливок (10% жирности). При отсутствии аллергии на продукты пчеловодства смесь можно дополнить 1 ч. ложкой меда. Эту массу употребляют по 250 г дважды за сутки, предварительно подогрев на водяной бане. Кормящая мать может приготовить витаминную смесь из изюма, инжира, кураги, орехов. Все ингредиенты перемалываются, а полученную смесь принимают по 1 ст. ложке перед кормлением. Также можно заваривать черный чай в горячем молоке и пить его 5 – 6 раз за сутки. Существует много рецептов для усиления лактации и повышения жирности грудного молока. Однако перед применением любого из них следует проконсультироваться с врачом, так как они могут спровоцировать негативные реакции в организме ребенка. Таким образом, если вы подозреваете, что кроха не наедается после кормления, плохо набирает вес, то в первую очередь убедитесь, что вы правильно его кормите. Следите, чтобы он правильно захватывал сосок, интервалы межу кормлениями были короткими, малыш полностью опустошал грудь во время кормления. Если все правила соблюдены, а младенец все равно недополучает питательных веществ, то проведите тест на определение жирности молока. При наличии отклонения в меньшую сторону корректируйте питание.

Запишитесь на приём к врачу в вашем городе

Клиники вашего города

Последние материалы раздела:

Что сделать чтобы пропало грудное молоко

Грудное вскармливание приносит огромное удовольствие женщинам, ведь оно создает особый контакт между мамой и малышом. Но основная цель обеспечения ребенка натуральной пищей – укрепление...

Ибупрофен при грудном вскармливании

Как известно, на ребенка оказывает сильное влияние состояние матери. Поэтому беременным нужно с осторожностью составлять рацион питания и выбирать лекарственные средства, так как они...

Релиф при грудном вскармливании

Беременность и роды – это стресс для организма женщины. По медицинской статистике, 60% новоиспеченных мам страдают от такого заболевания, как геморрой. Он сопровождается дискомфортом...

birth-info.ru

Как проверить жирность грудного молока в домашних условиях - Детское питание

Беременность и роды позади, мама с малышом уже находятся дома и учатся понимать друг друга. Приходит новая пора волнений и тревог. Большинство мамочек, решивших кормить своих крошек грудью, рано или поздно задаются вопросом — хватает ли ребенку еды, достаточно ли питательное молочко? Как определить жирность грудного молока, и стоит ли ее увеличивать?

Эти вопросы не теряют своей актуальности на протяжении всего периода исключительно естественного вскармливания, пока ребенок не перейдет на обычную пищу. Именно их задаёт себе любая кормящая женщина, если ребенок стал часто капризничать или просить грудь.

Постараемся разобраться, как узнать жирность грудного молока, можно ли это сделать самостоятельно в домашних условиях или необходимо провести анализ в лаборатории.

Состав грудного молока и его жирность – от чего зависит

Жирность молока — это показатель, который определяет его питательность. Если жирность недостаточная, ребенок может не наедаться. Стоит отметить, что природа сама обо всем позаботилась: организм матери вырабатывает молочко в том составе и в том количестве, которое требуется ребенку в данный момент времени.

Сразу после родов у женщины выделяется очень ценное и питательное молозиво, с помощью которого организм малыша адаптируется к новому типу питания. Затем начинает вырабатываться переходное молоко, которое через несколько дней после родов заменяется зрелым.

Питательность каждого вида молока своя, более того, она изменяется с ростом малыша, чтобы полностью удовлетворить потребности ребенка в микроэлементах, минеральных веществах и витаминах. Грудное молочко матери новорожденного существенно отличается от молока, которое вырабатывается у мамы полугодовалого малыша.

Если говорить о пищевой ценности зрелого грудного молока, то в среднем она имеет следующие показатели:

Пищевая ценность на 100 грамм
Белки 1 г
Жиры 4,4 г
Углеводы 7 г
Калорийность 70 Ккал

По каким критериям понять, что в молоке недостаточно питательных веществ? Чаще всего, мама задумывается об этом, если:

  • ребенок набирает вес ниже нормы или перестал набирать вес;
  • малыш постоянно прикладывается к груди или часами «висит» на груди;
  • сцеженное молоко имеет голубоватый оттенок.

Как проверить жирность грудного молока

Если вы только что сцедили грудь, и вам кажется, что молоко полупрозрачное и недостаточно маслянистое – не спешите расстраиваться. Установить, жирное ли молоко, только посмотрев на него, невозможно.

Прежде чем ответить на вопрос, как проверить жирность грудного молока, необходимо знать о его свойстве «расслаиваться». Это происходит за счет того, что молекулы жира слипаются и прикрепляются к стенкам альвеол.

Поэтому сначала ребенок высасывает «переднее», более водянистое молочко. А после него постепенно начинает выделяться «заднее» молоко — более жирное и насыщенное питательными веществами.

Таким образом, если вы хотите провести анализ жирности молока, для получения более точных результатов используйте заднее.

Метод проверки молока на маслянистость в домашних условиях не изменился со времен наших мам и бабушек. Для того чтобы им воспользоваться, возьмите чистую пробирку и на высоте 10 см от дна пробирки сделайте отметку.

Сцедите заднее молочко до сделанной вами отметки и оставьте пробирку в вертикальном состоянии на несколько часов (как правило, 6 — 7 часов достаточно) при комнатной температуре.

Через некоторое время содержимое пробирки начнет расслаиваться: сверху появляются своеобразные сливки.

По истечении указного времени, замерьте линейкой уровень сливок. Один миллиметр сливок будет соответствовать 1% жирности. Если под рукой нет пробирки, можно использовать прозрачный стакан или любую другую удобную для вас тару, главное, чтобы вы смогли сцедить достаточное количество жидкости.

Многие медики скептически относятся к домашнему способу определения процентного соотношения жира в молоке матери, и, если вы так же сомневаетесь в достоверности результатов, можно провести химический анализ грудного молока на жирность в специализированной лаборатории. В этом случае стоит учитывать, что результаты будут актуальны только в день забора молока. На следующий день его состав может измениться, и маслянистость, соответственно, тоже.

Как увеличить питательность молока

Не стоит паниковать, если после проведения анализа грудного молока на жирность окажется, что оно отличается от эталонного. Понаблюдайте за ребенком – его состояние лучше всяких тестов расскажет, достаточно питательное мамино молочко или нет.

Из-за резкого увеличения процентного содержания жира у ребенка могут возникнуть колики или появиться дисбактериоз.

Итак, вы решили, что ребенок не наедается. В первую очередь, убедитесь, что малыш правильно захватывает грудь. Зачастую, исправив захват соска, вы решите проблему недоедания. Если вы уверены, что ваше чадо правильно берет грудь, постарайтесь реже менять железы при кормлении.

Если мама постоянно предлагает ребенку то одну, то другую грудь, он попросту не добирается до жирного молочка. Консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют менять не чаще одного раза в 2-3 часа.

Так вы будете уверены, что малыш сосет не только переднее, но и заднее молоко, калорийность которого выше.

В первые два — три месяца после родов не ограничивайте время пребывания ребенка у груди. Ведь уровень лактации напрямую зависит от потребностей ребенка. Проще говоря, чем больше ребенок сосет, тем больше наполняется мамина грудь.

Не стоит забывать о таком явлении, как молочный (или лактационный) криз. В определенные периоды грудного вскармливания, у матери может появиться ощущение, что лактация уменьшилась.

Ученые объясняют это тем, что ребенок растет не равномерно, а скачкообразно. И когда происходит очередной скачок роста, мамин организм к этому оказывается просто не готов.

Не паникуйте, продолжайте прикладывать ребенка к груди по требованию, и через пару дней уровень лактации придет в норму.

Малыш может просить приложиться к груди не только из-за чувства голода. Для маленького человечка мамина грудь – это не только вкусная еда и питье, прижимаясь к ней ребенок ищет утешения и успокоения. Когда малыша мучают колики или режущиеся зубки, именно прикладываясь к маме он успокаивается. Многие уверены, что материнское молоко способно даже сбить высокую температуру!

И, пожалуй, самое главное – женщина не должна забывать о себе. Кормящей матери нужно регулярно и хорошо питаться, высыпаться и избегать стрессов, ведь от самочувствия мамы напрямую зависит состояние малыша.

Источник:

Жирность грудного молока: как определить в домашних условиях, как и где можно сдать анализ

Многие женщины переживают, что грудное молоко недостаточно жирное и поэтому малыш не наедается. Понять, так ли это, поможет знание, что даёт жирность и какова её норма. Провести анализ и определить жирность молока несложно в домашних условиях.

Несколько слов о питательных веществах

Жиры — это один из важнейших компонентов грудного молока. Они жизненно необходимы маленькому человеку:

  • насыщают организм малыша энергией;
  • участвуют в строительстве нервной системы;
  • отвечают за хорошее самочувствие и настроение ребёнка.

Какое бывает грудное молоко и насколько жирным оно должно быть

Материнское молоко делят на три вида в зависимости от того, сколько времени прошло после появления малыша:

  • молозиво;
  • переходное;
  • зрелое.

Грудное молоко делят на три вида — молозиво, переходное, зрелое

Молозиво

Это самое первое молоко. Оно появляется у женщины, только что родившей ребёнка, а часто даже задолго до родов, во втором или третьем триместре беременности. Молозиво имеет высокую плотность и энергетическую ценность в два раза больше чем зрелое — на 100 мл примерно 150 ккал.

В сутки его выделяется не более 30 мл. В первые часы и дни жизни маленькому человечку достаточно такого количества. Ценность молозива определяется его составом — высокая концентрация белка, минералов, витаминов Е и А, но мало жира и углеводов. Это полностью соответствует потребностям ребёнка и возможностям усвоения им питательных веществ.

Переходное

Через 1,5–3 дня после родов состав молока изменяется, в нём увеличивается содержание лактозы и жирность. Возрастает также и его выработка. Чтобы избежать в этот период проблем, связанных с избыточным количеством молока, важно контролировать приём жидкости и ограничить суточный объём до 800 мл в стуки.

Зрелое

Появляется примерно через 12–15 дней после рождения ребёнка. Имеет неоднородный состав, содержит много белка, лактозы. Жирность грудного молока составляет 2,5–4,5%. Менее жирный вариант — это переднее (ненасыщенное) молоко, а максимальный процент имеет заднее (насыщенное).

Такое разделение объясняется тем, что перед кормлением питательная жидкость накапливается в груди матери и к соску стекает водянистая часть, а сзади остаётся более густая часть. Кроме того, отличия этих видов молока проявляется в следующем:

  1. Переднее молоко насыщает организм малыша влагой, то есть, его ребёнок пьёт. Оно отвечает за развитие внутренних органов.
  2. Заднее появляется примерно через 15 минут после начала кормления и насыщает организм питательными веществами, то есть, является едой. Оно отвечает за развитие нервной системы.

Заднее молоко более жирное, питательное и густое, чем переднее

Таблица: нормальный состав разных видов женского молока (г/л)

Интересное мнение, что жирность молока матери может зависеть от пола ребёнка — видео

Как определить процент жирности самостоятельно: простой анализ в домашних условиях

Чтобы узнать ответ, не нужно искать специальных учреждений, где можно сдать анализ. Жирность молока легко проверить дома. Для этого понадобятся только линейка и стакан. Так как заднее молоко гуще и более питательное, именно его стоит брать для теста на жирность.

  1. Сцедить молоко удобным способом — вручную или с помощью молокоотсоса.

    Чтобы определить жирность молока в домашних условиях, нужно сцедить его вручную или с помощью молокоотсоса

  2. Слить в стакан. Поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на всю ночь. Накрывать, перемешивать или трясти молоко нельзя.

    Сцеженное молоко наливают в стакан и ставят в холод на 6–7 часов

  3. С помощью линейки определить ширину сливок. За время отстаивания самая жирная часть поднимется вверх: 1 мм сливок равен 1 проценту жирности грудного молока.

Самая жирная часть молока после отстаивания поднимается вверх

Стоит ли увеличивать жирность

Важно не путать понятия жирность и недостаток молока. Если малыш в процессе кормления или после него хнычет, многие мамы думают, что это показатель недостаточной жирности.

Но грудное молоко считается идеальной едой для малыша, соответственно, и содержание всех полезных веществ в нём оптимально.

Это значит, что и жирность его идеальна для нормального роста ребёнка, хотя её уровень и меняется в течение суток. Это зависит от разных причин:

  • степень опустошённости груди (как выше упоминалось, большую жирность имеет заднее молоко);
  • количество молока (чем его больше, тем меньше уровень жирности);
  • перерыв между кормлениями (меньше перерыв — больше жирность).

Причиной недобора веса ребёнка является количество молока, а не его жирность. Поэтому увеличивать стоит суточный объем молока. В этом поможет изменение привычек питания и образа жизни:

  • не нервничайте;
  • чаще прикладывайте ребёнка к груди;
  • правильно питайтесь;
  • избегайте стрессовых ситуаций;
  • наслаждайтесь кормлением и думайте о позитивном в такие моменты.

Не жирность, а объём молока в груди влияет на то, наедается ли малыш

Как можно повысить питательность

Продукты, улучшающие качество грудного молока:

  • говяжья печень;
  • сгущённое молоко;
  • грецкий орех;
  • гречневая каша;
  • зелень;
  • чёрный хлеб;
  • рыба и нежирное мясо;
  • молочные продукты.

Фотогалерея: продукты для увеличения питательности молока

Грецкий орех повышает питательность грудного молокаГречка — ценный продукт, который должен присутствовать в рационе кормящей мамыНежирный сыр и творого, молоко, кефир полезны для комящей грудью женщиныРазные виды зелени насыщают организм микроэлементами и витаминамиНекрепкий чёрный чай с добавлением сгущёнки — идеальный напиток для поддержания уровня лактацииНа весь период лактации сдобу лучше заменить чёрным хлебом

Видео: как кормящей маме понять, хватает ли ребёнку молока

Жиры играют важную роль в формировании самого полезного и питательного продукта для малыша — грудного молока. Зная, как определить уровень жирности и улучшить качество молока, можно больше не беспокоиться, что ребёнок недоедает.

Источник:

Можно ли определить жирность грудного молока?

Кормящая мама может переживать из-за жирности грудного молока, опасаясь, что малыш не наедается. Врачи считают, что при хорошем аппетите ребенка и нормальной прибавке массы тела нет причин для беспокойства.

Читайте также:  Можно ли кормящей маме шоколад

Как узнать жирность грудного молока

Фото: Shutterstock

Точно проверить жирность молока у кормящей матери можно, сдав анализы в лабораторию. Однако существуют методы определения его питательности в домашних условиях.

Так, считается, чем больше молока остается в груди у женщины после кормления, тем жирность молока ниже

Грудное молоко бывает передним и задним. Переднее молоко более водянистое и менее питательное, оно предназначено для утоления новорожденным жажды. Чтобы малыш получил более сытное питание, не следует менять грудь во время одного кормления, тогда он добудет себе жирное заднее материнское молочко.

Большинство кормящих женщин считает, что съеденные продукты попадают в молоко. Однако, по мнению специалистов, такая уверенность необоснованна. В создании грудного молока принимают участие лимфа и кровь, а потому его состав практически не зависит от количества и качества употребляемой пищи.

Возникновение аллергии и расстройства пищеварения у ребенка на грудном вскармливании связаны не с употребляемой мамой пищей. Причиной реакций организма ребенка на молоко является общая микрофлора матери и малыша

Проверяем жирность молока в домашних условиях

Все же жирность грудного молока можно повысить. Полноценное питание матери будет способствовать его активной выработке.

Половину рациона кормящей женщины должны составлять овощи, фрукты и крупы. Жиров должно быть не более 30%, а белков – не более 20%. Важно потреблять достаточно молока и кисломолочных продуктов, так как кальций способствует повышению жирности питания для ребеночка. Кроме молочных продуктов большое количество кальция содержится в рыбе, зелени, капусте, шпинате, фасоли, изюме.

По данным многочисленных исследований ученых можно сделать вывод о том, что у каждой мамы индивидуальный состав грудного молока, подходящий конкретному ребенку.

Даже при низких показателях его жирности в результатах анализов не стоит бить тревогу, так как признаком неудовлетворенности малыша питанием не должны являться исключительно сухие цифры

Показателем низкого качества пищи младенца может стать плохой набор веса, плач, связанный с потребностью частого прикладывания к груди, беспокойный сон.

Стоит отметить, что и слишком жирное грудное молоко не принесет пользы здоровью малыша, так как оно будет хуже усваиваться и станет причиной появления проблем с желудочно-кишечным трактом.

Как увеличить жирность грудного молока?

Источник:

Как определить жирность грудного молока?

Жирность грудного молока – это достаточно важный показатель, так как от него будет зависеть состояние здоровья и самочувствие малыша. Недостаточная жирность приводит к слабой насыщаемости ребенка и, как следствие, к замедленной прибавке веса. А слишком жирное грудное молоко способствует развитию дисбактериоза у грудничка.

На сегодняшний день некоторые частные лаборатории предоставляют возможность сдать анализ грудного молока на жирность, иммунологические показатели и другие параметры.

Для этого существуют специальные химические тесты. Однако узнать, сколько жирности в грудном молоке, можно в домашних условиях. К тому же этот метод не займет много времени и усилий.

А также нет необходимости в финансовых затратах на услуги лаборатории.

Степень жирности грудного молока

Разберем подробнее, как можно определить жирность грудного молока с помощью простого и доступного теста. Для исследования в пробирку или стакан собирают сцеженное молоко. Лучше брать так называемое «заднее» молоко.

Во время кормления грудью ребенок сначала всасывает первую порцию грудного молока, которое по своей консистенции более жидкое. Это – «переднее» молоко, состоящее преимущественно из воды и лактозы. А вот вторая порция – это как раз и будет «заднее» молоко, насыщенное полезными веществами, в том числе и жирами.

Поэтому перед тем, как определить жирность грудного молока, необходимо получить именно эту порцию.

Стоит отметить, что чем меньше количество грудного молока в железе, тем более жирным оно будет. Ведь в таком случае жиры и другие составляющие молока находятся в концентрированном виде.

Метод определения жирности грудного молока

Основные этапы способа, как проверить жирность грудного молока следующие:

  1. На пробирке или стакане делают пометку. Для удобства подсчетов лучше отметить 10 см от дна.
  2. Заполняют выбранную тару сцеженным молоком до метки.
  3. Оставляют пробирку или стакан на определенное время, необходимое для того, чтобы на поверхности молока образовался слой сливок. Как правило, для этого требуется около 6 часов. Важно помнить, что нельзя встряхивать емкость с молоком,ведь в таком случае результат будет не достоверен.
  4. Замеряют толщину слоя сливок и оценивают полученный результат. Считается, что каждый миллиметр слоя сливок соответствует одному проценту жирности. Обычно жирность грудного молока составляет приблизительно 4%, поэтому и толщина слоя сливок на поверхности молока будет равна 4мм.

После определения процентного состава грудного молока, а оно по жирности должно быть разным в разные периоды развития малыша, можно предпринять меры по увеличению или снижению его жирности.

Источник:

Как определить и повысить жирность грудного молока?

Грудное вскармливание – процесс, в результате которого между мамой и малышом устанавливается тесная взаимосвязь. Психологический комфорт, сформированный в этот период, закладывает основу счастливого будущего в дальнейшем.

Но основная функция лактации – обеспечение крохи достаточным количеством питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а также компонентами иммунитета для еще созревающего организма.

Как жирность грудного молока влияет на качество питания крохи? И вообще, изменяется ли оно, можно ли повлиять на этот процесс?

Факторы, влияющие на жирность молока

Грудное молоко – универсальное средство для кормления малышей.

Удивительно, но его состав и качество у обеспеченной женщины и голодающей (например, из какой-нибудь бедной страны Африки) будет приблизительно одинаковым в соответствующие периоды лактации, а изменяется в ту или иную сторону в соответствии с потребностями развивающегося крохи.

И никакие продукты, повышающие жирность грудного молока, не смогут кардинально повлиять на эти характеристики. Неужели все рассказы бабушек, что из-за чрезмерно жирного молока у крохи разболелся живот, не что иное, как предрассудки?

Молозиво

Этот вид грудного молока отличается по своему составу, консистенции и количеству. Сразу после рождения крохи еще в родзале у каждой женщины можно увидеть хотя бы капельку беловато-прозрачной жидкости из соска.

Это и есть молозиво – наиболее калорийный продукт из тех, которые будет употреблять кроха первые полгода.

И ценность его не в содержащихся в нем жирах, а в биологически активных веществ, белков – компонентов иммунной системы, которые помогают ребенку начать адаптироваться к окружающему миру.

По содержанию жира молозиво уступает переходному и зрелому молоку. Ведь в этот период крохе не нужно тратить много энергии, движения его ограничены. Важнее выстоять перед агрессивной внешней средой.

Жирность молозива приблизительно одинакова у всех мам, колеблется в пределах 2 — 3%. Никакие диеты, продукты питания не могут повлиять на этот показатель – так устроен женский организм.

Приблизительно на 3 — 5 сутки женщина ощущает, как начинает прибывать молоко – грудь каменеет, побаливает, отделяемое из соска приобретает другой вид: вначале еще немного прозрачная, но сразу же переходит в белый цвет жидкость. Жирность этого молока немного выше, но не существенно.

По сравнению с молозивом, увеличивается содержание сахаров (на вкус оно становится слаще) и воды. Количество белка приблизительно одинаковое.

Также в переходном молоке содержатся важные для ребенка антитела на различные инфекции от мамы – то, что защищает малыша, ведь его иммунная система еще только формируется.

Зрелое молоко

На 7 — 10 сутки женское молоко становится зрелым. В дальнейшем оно претерпевает изменения по составу только в соответствии с потребностями малыша. Диета мамы, обогащенная или обедненная питательными веществами, никак на это не влияет.

Зрелое молоко уже можно разделить на переднее и заднее. Первое расположено вблизи соска. Это порция, которую получает малыш сразу. По составу оно напоминает обогащенную полезными веществами воду. На вид оно также более прозрачное и менее вязкое. Им ребенок удовлетворяет свою питьевую потребность.

Заднее молоко – самое жирное из всего перечисленного выше. Оно однородного белого цвета, более вязкое. Это – основная еда ребенка.

На окончательный его состав может повлиять только малыш со своими потребностями: нужна энергия для движения – молоко чуть жирнее и слаще, белок добавляется для роста и развития мышц, кальций – для костей и т.п.

Если мама старается каким-то образом повлиять на эти параметры, то «лишнее» уйдет не к ребенку, а на талию, бедра и т.п. И наоборот, малышу не будет принесен ущерб, если женщина на строгой диеты – пострадают ее зубы, кости и т.п.

Анализ грудного молока на жирность у женщин в этот период показал, что показатель варьирует в пределах 4 — 4,5% у всех без исключения.

Рекомендуем прочитать статью о молозиве и грудном молоке. Из нее вы узнаете о механизме выработки молока у женщины в период лактации, его функциях, основных отличиях и составе молозива и грудного молока.

Как понять, что ребенок не наедается

И все-таки, в какой-то степени наши бабушки правы, говоря, что ребенку достается слишком жирное или, наоборот, малокалорийное молоко. Но дело здесь не в параметрах, а в режиме и способе кормления. Если малышу будет недоставать жидкости (а оно в переднем молоке), это будет провоцировать колики. В случае, когда попадает мало питательных веществ (в задней порции), ребенок не насыщается.

Основной показатель благополучия ребенка – равномерная и достаточная прибавка в весе. И если малыш ежемесячно всего лишь на 100 г становится тяжелее, то не стоит думать, как повысить жирность грудного молока. Причина здесь в другом, и нужно искать патологию, а не тратить время напрасно.

Итак, при прикладывании ребенка к груди, ему сначала попадает порция «разбавленного молока».

Если по каким-то причинам именно на этом месте сосания он и останавливается, а заботливая мама сразу же начинает предлагать другую железу, то в итоге кроха может оказаться голодным – через малый промежуток времени он снова попросит есть. Иногда полезно сцедить первую порцию (10 — 20 мл), чтобы ребенку попало больше заднего молока.

Признаки того, что малыш не наелся:

  • Ребенок то отказывается от груди, то вновь пытается сосать. Такое бывает, когда он устал сосать, а есть еще хочется.
  • Малыш через 20 — 30 минут опять плачет, показывая таким образом, что он голоден. А при прикладывании к груди быстро захватывает сосок.
  • Малая прибавка в весе свидетельствует о том, что ребенок регулярно плохо ест или еда не усваивается.

Методы повышения жирности молока

И все-таки многие мамы игнорируют те знания, которыми давно владеет медицина, и пытаются продуктами изменить жирность молока. Они увеличивают потребление грецких орехов, масла, сала, жирного мяса и т.п. Как кажется, все это на благо малышу.

Но известно, что подобное питание можно привести к качественному изменению состава жиров в молоке, не меняя при этом основной показатель. В итоге нарушается баланс между полинасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами. И даже визуально молоко становится более вязкое.

Но все это приведет лишь к тому, что такие физические свойства будут способствовать застою, лактостазу и впоследствии маститу. А малыш может отказаться от сосания, так как ему будет трудно это делать из-за высокой вязкости.

Существует также способ, как определить жирность грудного молока. Для этого потребуется пробирка, в которую необходимо сцедить 10 мл средней порции. Затем следует дать настояться 5 — 6 часов при комнатной температуре. После чего можно будет заметить, как молоко разделится на фракции: необходимо измерить самый верхний слой. Это и будет приблизительная жирность женского молока.

Итак, непосредственно процент содержания жиров в молоке изменить женщина самостоятельно не в силах. Все, что можно сделать – увеличить поступление ребенку питательно заднего молока. Все остальное организм отрегулирует сам, учитывая запросы малыша.

Читайте также:  Рецепты смузи для кормящих мам при гв

Естественное вскармливание – самое полезное питание для ребенка в первые полгода жизни. Не следует утруждать себя, пытаясь узнать, как проверить грудное молоко на жирность, а затем повлиять на нее. Сделать это невозможно! Сбалансированное питание необходимо только маме, чтобы вовремя восстанавливать свой организм после «набегов». А ребенку нужно правильный способ и режим кормления.

Источник:

Жирность грудного молока. Как повысить, проверить и определить жирность

Жирность грудного молока и её увеличение — вот о чём беспокоятся многие молодые мамочки. Их волнует а достаточна ли жирность их грудного молока для ребенка. Что заставляет их так думать? Тут может быть несколько причин:

  • Ребенок в определенный момент перестает набирать необходимый вес (чем младше ребенок, тем чаще его взвешивают – не менее 1 раза в мес)
  • Ребенок стал чаще прикладываться к груди
  • Мама сцеживает молоко и видит, что оно голубоватого цвета – и делает вывод, что жирность грудного молока нужно повысить. Ведь все мы привыкли думать, что чем желтее молоко, тем оно жирнее.

Жирность грудного молока зависит от наследственности

Есть женщины, у которых грудное молоко жирнее, а есть, у которых оно менее жирное. Это наследственные факторы, но это вовсе не значит, что первые могут успешно кормить, а вторые обречены кормить искусственными смесями. Вовсе нет! И те и другие успешно могут прокормить свое чадо. Но нужны некоторые представления об образовании молока.

В груди есть «переднее» молоко и «заднее» молоко. Переднее молоко выделяется вначале. Оно действительно более водянистое, может быть с голубоватым оттенком. Оно  быстрее переваривается.

Жирность этого молока ниже и в нём больше сахара. Заднее молоко более жирное и более питательное, соответственно оно дольше переваривается и дает ребенку чувство сытости.

 Условно переднее молоко – это питье, а заднее молоко – это еда для ребенка.

Проблема голодного ребенка вовсе не в жирности грудного молока?

Бывает так, что ребенок неправильно захватывает грудь и при не эффективно сосет грудь. Что это значит? А то, что ребенок прикладывает огромные усилия, чтобы сосать, но, так как сосок захвачен неправильно – его усилия приносят плохой результат.

Ребенок не наедается, так как попросту не добирается до заднего молока, беспокоится, плачет. А нужно всего-то проследить, чтобы сосок был правильно захвачен. Нижняя губка ребенка должна быть вывернута наружу, губы ребенка должны почти полностью покрывать сосок матери.

  Тогда ребенку будет проще сосать и молоко будет свободно поступать ему в рот.

Иногда мама слишком часто меняет грудь при кормлении. В итоге ребенок пососет переднее молоко из одной груди, далее мама меняет грудь и ребенок сосет переднее молоко из другой груди.

Желудок наполнен только передним молоком, а до заднего жирного молока ребенок так и не добрался.

В этом случае маме необходимо дольше держать ребенка у одной груди, чтобы было высосано и переднее молочко и заднее.

Так как же повысить жирность грудного молока?

Учитывая вышенаписанное делаем вывод, что женщине никак не получится сделать грудное молоко более жирным. Но она может правильно организовать кормление.

Конечно, Вы можете попробовать увеличить жирность грудного молока путем бесконтрольного поедания сгущенки, выпивания чая с молоком, потреблением грецких орехов.

Но помните, что это чревато приобретением Вами лишних килограммов, а ребенком аллергии.

Природа все предусмотрела. Если есть ребенок, то материнское молоко будет для него настолько жирным, чтобы удовлетворить его потребности. Главное, не вмешиваться в этот процесс:

  • не сцеживаться без особой надобности (как советовали раньше бабушки до последней капли),
  • не давать ребенку мамо-заменителей (бутылочек, сосок и пр.).

Молодой матери необходимо правильно питаться, не нервничать и по возможности высыпаться.  Убедитесь, что ребенок правильно захватывает грудь. Рот ребенка должен быть широко раскрыт, нижняя губа вывернута наружу, сосок и ареола должны полностью (почти полностью) покрываться ртом ребенка.

Молочный криз

Действительно, существуют молочные кризы у матерей, когда кажется, что молока стало меньше. Мамочка начинает думать о том, как сделать грудное молоко жирнее и его хочет увеличить количество молока. Тут главное не паниковать! Нужно просто продолжать кормить. Ребенка прикладывать к груди по его требованию.  Можно пить лактационные чаи.

Даже прирост массы тела не является абсолютным индикатором того, хватает ребенку молока или нет. В определенные периоды прирост будет небольшой или его не будет совсем (активное прорезывание зубов или когда ребенок начинает ползать, ходить, то есть увеличиваются его энергозатраты).

Как проверить жирность грудного молока

Если вы сомневаетесь, жирное ли у вас молоко, то в домашних условиях можно произвести нехитрый тест. Для этого вам потребуется пробирка.

Для определения жирности нужно взять сцеженное «заднее» молоко. На пробирке сделать пометку от ее донышка – 10 см и заполонить пробирку сцеженным молоком до этой метки. Далее пробирка ставится вертикально на 6-7 часов в комнатных условиях.

После этого линейкой замеряется ширина слоя сливок, образовавшаяся на поверхности молока. Обычно она составляет примерно 4 мм – каждый миллиметр – это и есть процент жирности. То есть 4 мм – это 4 % жирности.

Этот способ вам дается для того – чтобы лишний раз вам себя успокоить, что с вашим молоком все в порядке. Помните, что природа для вас уже все предусмотрела!

Тэги: Грудное вскармливание, Кормление грудным молоком

Источник:

Анализ грудного молока на жирность

Грудное вскармливание для младенца — это идеальная система питания, придуманная самой природой. Ведь мамино молочко — это и еда, и питье одновременно, оно содержит все полезные и питательные вещества, необходимые младенцу в первые месяцы его жизни.

Часто молодые мамочки, особенно с первым ребенком, озадачиваются вопросом о том, достаточный ли уровень жирности у их молока. Попробуем разобраться, как это проверить, и можно ли улучшить жирность грудного молока.   

Где можно проверить грудное молоко на жирность

Почему же так важен уровень жирности грудного молока? Существует мнение, что от этого зависит нормальное развитие малыша.

Если мамино молоко достаточно жирное, то ребенок будет насыщаться во время кормления, будет как следует набирать вес, правильно расти, что очень важно в первые месяцы жизни малыша.

Если же с жирностью молока что-то не так, то и ребенок не будет наедаться, плохо будет набирать вес, а значит, будет нуждаться в искусственном вскармливании.

Следует заметить, что это традиционный подход, сейчас же современная наука выводит новые утверждения касательно грудного кормления.

Главное правило: если у матери младенца есть грудное молоко, то оно идеально по своему составу, а значит, и жирности, именно для этого ребенка. Грудное молоко состоит из нескольких сотен компонентов.

Его состав формируется еще во время беременности и во многом зависит от генетических факторов. Кроме того, жирность материнского молока меняется с течением времени.

Доказано, что, к примеру, через год после начала кормления молоко более питательное, оно имеет иной состав и уровень жирности, нежели сразу после рождения ребенка. Объяснение достаточно простое: дитя растет, меняются его потребности, и природой предопределено также изменение состава грудного молока.

Нужно помнить, что жирность грудного молока меняется даже в процессе одного кормления. В начале кормления малыш получает более жидкое, а значит, и менее жирное, так называемое «переднее» молоко. Оно выполняет функцию питья.

Если ребенок ест дольше, то он добирается до «заднего» жирного молока, которое и является основной пищей для новорожденного. Оно отличается от «переднего» не только по составу, но даже по цвету: имеет более желтоватый, сливочный оттенок.

Именно поэтому консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют менять грудь при кормлении не чаще, чем через два часа.

Конечно же, существует немало рекомендаций по увеличению жирности грудного молока. Не одной молодой мамочке советовали есть сгущенку, масло, сдобу, орехи, пить молоко, почаще и побольше кушать, чтобы «молочко было таким, как следует».

Стоит отметить, что большинство таких «бабушкиных» советов скорее может навредить, нежели помочь. Если говорить о сгущенке или масле, то их употребление может незначительно повлиять на состав грудного молока, но вряд ли особо скажется на ребенке.

Зато добавит лишних килограммов молодой маме. А злоупотребление орехами может спровоцировать аллергию у ребенка. Молоко также следует употреблять с осторожностью, оно может вызвать несварение как у мамы, так и у малыша.

Очень полезными будут натуральный творог, сыры (как источник кальция), нежирная рыба и мясо, овощи, каши.     

Если же ребенок недостаточно набирает вес, питаясь маминым молоком, то, как правило, советуют чаще прикладывать его к груди. В случае, если проблема не решается таким образом, стоит проверить самого ребенка: возможно, у него есть какие-либо проблемы со здоровьем.

Если же все-таки существует необходимость проверить грудное молоко на жирность, то это можно сделать в специальной лаборатории.

Важно правильно собрать молоко и вовремя доставить его в лабораторию (не позже чем через два часа после сбора). Как правило, для анализа рекомендуют собрать «заднее» молоко.

Его следует сцедить непосредственно в специальный стерильный контейнер, который можно приобрести в аптеке.

Как проверить грудное молоко на жирность в домашних условиях

Анализ состава грудного молока достаточно сложный, не все частные лаборатории его производят. Поэтому проверить жирность грудного молока можно самостоятельно в домашних условиях.

Для этого нужно приобрести в аптеке пробирку, отмерить от дна в высоту 10 мм, сделать соответствующую пометку. Сцедить молоко после кормления и заполнить пробирку до сделанной отметки. К слову, проверять на жирность нужно «заднее» молоко. Влить в пробирку его нужно сразу после сцеживания.

Затем емкость с молоком следует поставить вертикально и оставить на 5-7 часов в теплом месте. За это время на поверхности начнет образовываться слой сливок. Его высоту и нужно измерить. Как правило, один миллиметр означает один процент жирности молока.

Средний нормальный уровень жирности грудного молока составляет четыре процента.

Если этот показатель ниже, то кормящей маме стоит скорректировать свое меню. Не забывайте, что в рационе должны присутствовать творог, яйца, каши, нежирные рыба и мясо, овощи, фрукты. И помните о самом главном: не стоит волноваться, ведь спокойствие и хорошее настроение мамы так же важны для успешного грудного вскармливания, как и жирность молока.

Специально для nashidetki.net- Ксения Бойко

Источник:

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме?

Грудное вскармливание – важный момент в развитии новорожденного, и это то, ради чего стоит приложить все усилия, чтобы кормить малыша грудью.

Однако некоторые необоснованные стереотипы, десятилетиями жившие в нашей стране, могут вселять страх и тревогу в молодую и неопытную маму. Один из них касается питательности и того, как повысить жирность грудного молока.

Попробуем разобраться, может ли изменяться его состав, что на это влияет и какой жирностью оно должно обладать.

Грудное молоко

Материнское молоко – это уникальный в своем роде продукт, полноценные аналоги которого сложно найти. Это оптимальная пища для грудничка, которая отвечает всем его потребностям. Только материнское молоко содержит все необходимые для нормального роста и полноценного развития микроэлементы.

Однако у кормящих женщин часто возникает вопрос о том, хватает ли ребенку такого питания и как повысить жирность грудного молока, если питательных свойств оказывается мало. Чтобы не беспокоиться зря, нужно разобраться, как происходит процесс образования такого продукта и что на это влияет.

Лактация

Женский организм начинает готовиться к лактации еще во время беременности. Это проявляется в перестройке гормонального фона и наблюдается по внешнему виду груди.

Повышение уровня гомона эстрогена способствует началу выработки другого вещества – пролактина. Именно этот гормон отвечает за лактацию.

Постепенно его количество в организме увеличивается, а к моменту родов гормональная картина уже полностью преобразуется и организм готов к началу кормления грудью.

О том, как стимулировать лактацию и что кушать, чтобы повысить жирность грудного молока, существует масса мнений. Однако наиболее уместные рекомендации, в которых сходятся мнения традиционной и нетрадиционной медицин, это:

  • полноценное присутствие белково-витаминных и минеральных ингредиентов в ежедневном рационе кормящей женщины;
  • соблюдение питьевого режима;
  • употребление лактогенных продуктов и напитков (т.е. того, что повышает жирность молока при грудном вскармливании).
Читайте также:  Мукалтин при грудном вскармливании: инструкция по применению

Влияние гормонального фона

Необходимый объем грудного молока начинает вырабатываться при взаимодействии двух гормонов – пролактина и окситоцина. При этом первый гормон стимулирует лактацию, то второй отвечает за выделение его из груди. Именно он отвечает за деятельность клеток мышц внутренней секреции, расположенных у альвеол. Окситоцин стимулирует движение молока по протокам к соску.

Состав жидкости

Грудное молоко в женском организме производится путем синтеза лимфы и крови. Этот процесс не зависит от продуктов, повышающих жирность грудного молока. Все необходимые вещества накапливаются еще в период беременности. Поэтому грудная жидкость имеет оптимальный состав для вскармливания малыша.

Если рассматривать химический состав материнского молока, то можно понять, насколько он зависит от этапов лактации:

  1. Молозиво – очень питательная жидкость, которая вырабатывается в первые дни начала грудного вскармливания.
  2. Переходное молоко – менее питательная жидкость, которая начинает вырабатываться на 3-5 день после начала лактации. В ее составе меньше питательных элементов. Несмотря на беспокойства мамы о том, как повысить жирность грудного молока, на этом этапе средний показатель равен 3,5 %. Такая питательность полностью обеспечивает грудничка и малыш наедается.
  3. Зрелое молоко – жидкость стабильная по составу, начинает вырабатываться после 2-3 недель от начала лактации. Его в свою очередь подразделяют на переднее (более жидкое) и заднее (плотное и тягучее).

Когда женщина начинает сцеживать грудную жидкость в емкость, то видит только переднее молоко. Вот тут-то ее и начинает беспокоить мысли о том, как повысить жирность грудного молока кормящей маме.

Она начинает прилагать массу усилий, чтобы увеличить питательные свойства жидкости. Однако природой было заложено так, чтобы ребенок сначала пил, а затем ел.

Заднее молоко, которое мама не наблюдает при сцеживании и жирность которого достигает в среднем 3,8-4 %, очень сытное для грудничка.

Домашние условия: проверяем жирность грудного молока кормящей мамы

Как повысить питательные качества вырабатываемого продукта – тема для дискуссий представителей традиционной и народной медицины. Существует множество рецептов для усиления лактации. Однако прежде чем предпринимать какие-то действия, можно попробовать определить жирность материнского молока в домашних условиях.

Во-первых, чтобы понять, хватает ли малышу пищи, за ним необходимо понаблюдать. Если ребенок находится в хорошем настроении, у него нормальный стул, его ничего не беспокоит и кроха с удовольствием берет грудь, то жирности маминого молока ему вполне хватает. В этом случае можно не беспокоиться о том, как улучшить качество грудного молока (повысить жирность).

Во-вторых, чтобы точно узнать процент жирности грудной жидкости, можно провести следующий тест: в емкость с мерной шкалой сцедить 100 мл грудного молока и оставить на 7 часов при комнатной температуре. В течение этого времени весь жир, присутствующий в молоке, поднимется наверх.

По истечении этого времени нужно визуально оценить скопившийся слой: 1 мм = 1 % жирности. В норме толщина слоя должна быть 4 мм.

Жирность грудного молока: как повысить лактацию

Рацион кормящей мамы не является основным показателем питательных качеств молока. Однако то, что женщина кушает, поступает и в желудок ребенка.

Меню женщины должно быть разнообразным и при этом сбалансированным.

Увеличивать калорийность потребляемых блюд нет необходимости, поскольку лишние калории, скорее всего, останутся на теле мамы, а у ребенка могут начаться проблемы с ЖКТ в виде коликов и нарушения стула.

Скудный рацион — тоже неправильный выбор: от нехватки питательных веществ может пострадать физическое и психоэмоциональное состояние женщины. Зачастую качество лактации снижается именно из-за стрессов и плохого настроения.

Поэтому, говоря о продуктах, повышающих жирность молока при грудном вскармливании, следует учитывать блюда, которые необходимы в первую очередь маме.

Сбалансированное и полноценное потребление белков, жиров, углеводов и других жизненно важных нутриентов – необходимое условие эффективного грудного вскармливания.

Мнение экспертов

Многие педиатры считают, что без особой необходимости повышать жирность грудного молока не следует. Стремление женщины улучшить качество грудной жидкости чаще всего приводит к сбоям в работе еще только формирующейся пищеварительной системы крохи.

В этом случае гораздо важнее освоить основные правила: не исключать ночное кормление, давать каждую грудь по очереди и только по требованию ребенка.

Этими правилами пренебрегать нельзя, поскольку от их выполнения зависит рациональность лактации, а также здоровье матери и ребенка в будущем.

Необходимые продукты

Ну а все-таки что повышает жирность молока при грудном вскармливании? Диета кормящей женщины должна состоять из продуктов, обеспечивающих организм всеми необходимыми микроэлементами. Во время лактации в меню обязательно должны входить:

  • кисломолочная продукция;
  • злаки;
  • овощи;
  • запеченные фрукты и овощи;
  • свежая зелень;
  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо.

К продуктам, повышающим лактацию и жирность грудного молока, относят говяжью печень, грецкие орехи, сгущенное молоко. Вместе с тем женщина должна ежедневно потреблять не менее 25 граммов сливочного масла и 15 граммов растительного (желательно оливкового).

Запрещенные продукты

В меню кормящей женщины должно быть сведено к минимуму употребление сахара и соли, а белый хлеб желательно заменить на серый. Кроме того, ни в коем случае нельзя относить к продуктам, повышающим жирность грудного молока или к полезному и питательному рациону блюда, состоящие из:

  • бобовых (вызывают повышенное газообразование и вздутие животика крохи);
  • острые, горькие и пряные специи (портят вкус и запах молока);
  • конфеты, шоколад, кондитерские изделия (вызывают процессы брожения в животике и могут спровоцировать аллергию у малыша);
  • цитрусовые (спровоцировать некоторые формы диатеза у младенца);
  • фрукты, овощи и ягоды насыщенного красного цвета: красное яблоко, арбуз, клубника, томаты (также способны стать виновниками различных кожных высыпаний у грудничка);
  • морепродукты (могут стать причиной отравления и аллергических реакций);
  • грибы во всех видах приготовления;
  • маринованные и засоленные заготовки;
  • газированные и алкогольные напитки, крепкий кофе и чай.

К составлению своего ежедневного рациона кормящая мама должна подходить с максимальной ответственностью.

Растения для повышения лактации

А какие продукты повышают жирность грудного молока еще? Особое место среди растительных продуктов, стимулирующих лактацию, занимают: тмин, укроп, фенхель. Сюда же следует отнести одуванчик, крапиву, плоды шиповника, тысячелистник, душицу, анис и мелиссу, а также лесной и грецкий орех.

Из садово-огородных культур для стимулирования лактации применяют: морковь, редьку и листья салата. Из этих продуктов приготавливают различные настои и отвары. Их употребляют в виде напитков и чаев.

Такие средства помогают наладить процесс выработки молока в период случившихся лактационных кризов.

Народные средства

Улучшить качество лактации и повысить жирность грудного молока (отзывы многих женщин об этом свидетельствуют) позволяют некоторые народные рецепты, которые зачастую рекомендуются и педиатрами. Вот некоторые из них:

  • Взять по 100 граммов изюма, кураги, инжира и грецких орехов, перемешать и перемолоть. На 400 граммов сухой смеси добавить 100 граммов меда. Полученное средство употреблять по 1 столовой ложке перед каждым кормлением ребенка.
  • Черный чай, заваренный в горячем молоке.
  • Грецкие орехи запарить в молоке и настоять в течение часа. Употреблять по 1 столовой ложке перед каждым кормлением.
  • Свежевыжатый морковный сок, в который часто добавляют жирное молоко, мед, фруктовые и ягодные соки, нужно употреблять 2-3 раза в день.

Существует множество других рецептов для улучшения лактации, эффект которых подтвержден многовековым применением.

Пищевые добавки – обогатители грудного молока

Многие молодые мамочки в целях повышения питательных свойств грудного молока начинают употреблять всевозможные препараты-обогатители промышленного производства. Условно их разделяют на несколько подгрупп, каждая из которых по-своему стимулирует лактацию. Это препараты, которые корригируют рацион по:

  • белку животного происхождения («Фемилак», «Энфа-мама», «Думил Мама плюс», «Олимпик» и др.);
  • обогащенные лактогенными добавками (например, препарат «Млечный путь»);
  • растительного происхождения;
  • БАДы («Леовит нутрио», «Апилактин» и «Лактогон» – препараты, созданные на основе пчелиного маточного молочка);
  • специальные витаминно-минеральные комплексы.

Как понять, что ребенку хватает материнского молока

В вопросах грудного вскармливания, в том числе и питательных качеств материнского молока, необходимо ориентироваться не на предположения мамы, а на состояние малыша.

Если кроха пребывает в хорошем настроении, его ничего не беспокоит, он нормально растет и набирает вес, находясь исключительно на грудном вскармливании, то не нужно предпринимать каких-то мер для повышения и улучшения лактации. В случаях, если ребенок постоянно беспокоится, плохо растет и при этом присутствует «синдром» сухих пеленок – это явный сигнал, что малыш не доедает.

В этом случае необходимо обратиться к наблюдающему педиатру. Однако чаще всего в таких случаях врачи рекомендуют придерживаться специальной диеты и регулярно употреблять продукты, повышающие жирность грудного молока.

Источник:

Как повысить жирность грудного молока

Прежде чем принимать меры по повышению жирности грудного молока, убедитесь, что в этом есть необходимость. Проверить, достаточно ли молоко жирное, очень легко.

Волнение по поводу того, сыт ли малыш, свойственно большинству молодых мам. Если ребенок хорошо набирает вес, он активен, подвижен и весел, не наводите пустую панику. Природа мудра, и мамино молоко, как правило, идеально подходит её малышу.

Но если причины для беспокойства действительно есть, и вы хотите проверить жирность молока, проведите простой тест. Сцедитесь в стеклянную баночку и оставьте молоко на 7 часов при комнатной температуре. Оно разделится на две фракции. Сливки, которые поднимутся на поверхность, должны составлять 4% объема.

Именно такая жирность грудного молока считается нормой. Увеличивать значение нужно только в том случае, если процент жирности значительно ниже 4%. Слишком жирное молоко не принесет пользы ни маме (может развиться мастит), ни младенцу (у него возникнут проблемы с пищеварением и лишним весом).

Если качество молока вызывает у вас сомнения, лучше всего обратится за консультацией к врачу. Она даст компетентные рекомендации.

Что делать, если повысить жирность молока все-таки нужно? Скорректируйте свой рацион. Неверно думать, что маме нужно начать есть значительно больше и добавлять в меню побольше жирных блюд (не забывайте, что в организме ребенка еще нет ферментов для переваривания тяжелой пищи).

Переедать нельзя ни в коем случае, ведь чтобы были сыты и мама, и малыш, кормящей женщине достаточно увеличить калорийность своего дневного рациона всего на 500 ккал.

Ешьте понемногу, но часто (5-6 раз в день), не забываете есть перед кормлением! Не увеличивайте количество животных жиров, но обязательно ешьте продукты, богатые жирами растительными. В вашем меню также непременно должны присутствовать:

  • Нежирное мясо (телятина, кролик, птица), печень;

  • Рыба (запеченная, тушеная или приготовленная на пару);

  • Каши (однако, вводите их в рацион аккуратно и следите за реакцией малыша на глютен);

  • Свежие фрукты и овощи, сухофрукты, зелень (особенно петрушка и укроп);

  • Кисломолочные продукты, сыры, сливочное масло (из молочных продуктов также полезно сгущенное молоко – оно делает грудное молочко вкуснее).

Пейте достаточное количество жидкости – она необходима для хорошей лактации. Чистая вода, некрепкий зеленый/черный чай (в густо заваренных напитках слишком много кофеина), травяные чаи (ромашка, мята, фенхель), отвар из сухофруктов – то, что должно быть в ежедневном меню кормящей мамы. Само собой, в период ГВ нужно полностью исключить алкоголь и газированные напитки.

Очень важно помнить, что на жирность и качество грудного молока влияет не только рацион кормящей мамы, но и её психологическое состояние. Стрессы, переживания, плохой сон безусловно влияют на качество грудного молока и процесс лактации в целом.

Постарайтесь меньше нервничать и больше отдыхать! Попросите помощи родных и близких, они могут взять на себя часть домашних хлопот.

Будьте спокойны, радуйтесь одному из самых прекрасных периодов своей жизни! Это положительно повлияет на качество молока и поможет малышу вырасти здоровым и счастливым.

#

Источник:

pitanie-detok.ru


Смотрите также

Рубрика:  Разное