Как приготовить маленькому ребенку тыкву


Как приготовить тыкву для ребенка? Несколько способов

Тыква – вещь полезная, но, к сожалению, любимая очень немногими детьми. Насильно впихивать ее ребенку, крепко сжимающему зубы, без толку, поскольку давно установлено, что пища, которую заставляют есть, усваивается крайне плохо. Поэтому приходится придумывать, как вкусно приготовить тыкву ребенку, чтобы он не только ее кушал, но еще и получал удовольствие. И тут на помощь мамам придут наши рецепты.

Для самых маленьких

С появлением в семье младенца родителям придется потратиться не только на памперсы и ползунки. Грамотным шагом станет покупка пароварки, так как приготовить тыкву грудному ребенку с ее помощью не только просто. Это позволяет сохранить в ней все полезное и необходимое.

Овощ режется пополам, из него вычищаются семечки. Это делается самой обычной ложкой. Кусочек, достаточный для одной порции, режется на кубики и закладывается в пароварку. Когда тыква станет мягкой, кусочки перекладываются в блендер и взбиваются в пюре. Некоторые мамы добавляют в него сахар. Это абсолютно лишнее. Во-первых, овощ сам по себе сладковат. Во-вторых, привыкнув есть сладкое, малыш будет отказываться от всего, куда не добавлен сахар. В-третьих, зубы от сахара портятся, еще не прорезавшись. Так что лучше обойтись тем, что уже заложено природой.

Если ваш малыш уже несколько подрос, и вас беспокоит, как приготовить тыкву годовалому ребенку, предложите ему кашку. Для нее кусочек очищенного овоща граммов в 100 крупно натирается. В небольшой кастрюльке кипятится стакан молока; после снятия пенки в молоко засыпается столовая ложка пшена. Варить его следует 10 минут, непрестанно мешая. Затем добавляется тыквенная стружка. Когда масса загустеет, огонь выключается, каша приправляется маслом и ложечкой меда. Ваш маленький капризник съест ее за милую душу!

Тыквенное пюре с яблоками

Очень удачный способ того, как приготовить тыкву для ребенка! Чистятся кисло-сладкое яблоко и тыквенный ломтик – чтобы обоих компонентов было приблизительно поровну. Овощ некрупно нарезается и в небольшой посудине заливается кипятком. Варится он почти до окончательной готовности, после чего добавляются яблочные кусочки. Доваривается масса до рыхлости (минут 5-10), протирается через дуршлаг с мелкими ячейками (или сито). Затем добавляются немножко меда и кусочек сливочного масла. Едят даже подростки!

Один из самых заманчивых вариантов того, как приготовить тыкву для ребенка – сделать из нее салатик.

Для него берется равное количество этого овоща, яблок и дыни. Все, кроме тыквы, нарезается маленькими, удобными для вашего потомка кубиками, а она опять-таки трется. Компоненты перемешиваются и заправляются лимонным соком и медом. На полдник или десерт салат поедается с восхищением. Да еще и добавка требуется!

Печеная тыква

Для решения вопроса о том, как приготовить тыкву для ребенка, духовка – чуть ли не наилучший выбор. Причем можно ее использовать по-разному. Один из самых простых рецептов – порезать овощ на кусочки вместе со шкуркой, но без семечек, обсыпать каждый сахаром и поместить на листе в духовку. Чтобы не прибавлять ко вкусу тыквы запах и привкус масла, противень можно застелить пергаментом или фольгой.

Второй вариант предполагает предварительную обработку. Маленькие тыквенные ломтики опускаются в сироп, сделанный из расчета 200 г меда (или сахара) на пол-литра воды. Через пять минут нужно выловить овощ, отцедить жидкость и минут на двадцать поставить его в духовку. Такой рецепт больше подходит для маленьких детей, поскольку тыква получается очень мягкой и почти не требует жевания.

Овощное пюре с мясом

Как приготовить тыкву для ребенка с мясом? Ее уже к лакомствам никак не отнесешь – это полноценное второе блюдо. Однако вкусное и хорошо сочетающееся с разрешенным малышу мясом – индейкой или курятиной. На один раз берется кусочек тыквы, в два раза меньший – морковки, и в три раза меньший – сельдерея. Они варятся до полной мягкости и с небольшим объемом отвара толкутся до состояния пюре. Ленивые могут воспользоваться блендером. Кусочек мяса, сваренный параллельно, разбирается на волоконца или нарезается маленькими кубиками. Его можно положить сверху на овощное пюре, а можно перемешать с ним – как ваш малыш больше любит. Сверху блюдо посыпается зеленью – если против нее не протестует тот, кто будет обедать.

Оладушки из тыквы

Их можно предложить маленькому человечку, который уже хорошо жует. Тертая тыква выкладывается в небольшую емкость и заливается сливками из расчета 150 г овоща на полстакана сливок. Тушиться заготовка будет минут десять. В еще не остывшую массу всыпается манка (столовая ложка с горкой) и добавляется немножко сахара, вбивается яйцо и все перемешивается. Дальнейшее приготовление ничем не отличается от обычных оладушек: масса набирается ложкой, кладется на горячую сковородку и жарится с двух сторон. Остается полить оладьи сметаной и кормить свое чадо.

Сок «Гарри Поттер»

Пусть малыши еще не знают этого персонажа, пить сок его имени это не помешает. Тем более что так быстрее всего готовится тыква ребенку. Рецепт тривиален: помытая и нарезанная тыква пропускается через соковыжималку – и напиток готов. Надо помнить только два предостережения. Во-первых, слишком часто тыквенный сок пить нельзя. Двух раз в неделю вполне достаточно. Во-вторых, он обязательно должен отжиматься перед самым употреблением. Лучше лишний раз достать соковыжималку, чем хранить напиток в холодильнике.

fb.ru

Как приготовить тыкву ребенку. Мой малыш. Современный медицинский портал

На Руси издревле употребляли в пищу тыкву и ее семена. Из плодов готовили каши, оладьи и хлеб, варили варенье и даже гнали водку. Семена заменяли в блюдах артишоки и миндаль, из них давили масло. Некоторые сорта тыкв выращивали для украшения сада. Плоды тыквы богаты витаминами В, С и Е, микроэлементами и минералами, что очень полезно, особенно для детей. Редко встречающиеся витамины Т и К стабилизируют обменные процессы и очищают организм ребенка, а бета-каротин укрепляет зрение и оказывает полезное воздействие на кожу малыша.

Этот овощ прекрасно сочетается с фруктами, злаками и мясом. поэтому выбор блюд из тыквы очень велик. Самый простой и диетический детский рецепт – это тыквенный суп. Опустите в воду картофель и тыкву, порезанные на одинаковые по размеру кусочки, потом добавьте зелень, морковь и мелкие макароны. В общей сложности, тыквенный суп варится минут 20, поэтому макароны надо добавлять ближе к концу варки.

Чтобы приготовить не менее вкусный суп-пюре из тыквы, понадобится немного тыквы, луковица, парочка морковок и половина литра бульона из курицы или овощей. В бульоне надо отварить тыкву, а овощи обжарить, добавив в сковородку растительного масла. После этого все ингредиенты нужно размолоть в блендере и еще раз довести до кипения. На стол суп подается со сметаной, белыми сухариками и зеленью.

Блюда из тыквы для детей могут быть не только в виде жидких супов. Из этого полезного овоща получается очень вкусная сладкая запеканка. Тыквенные оладьи могут играть роль второго блюда, если их приготовить с мясной начинкой, или десерта, если сделать их сладкими. Тыквенное варенье можно использовать и как самостоятельный десерт, и как начинку для всевозможных пончиков и пирожков.

Тыквенный суп в горшочках

Сладкая тыква в мультиварке

Морковно тыквенная запеканка

Тыквенное печенье без яиц #171;Человечки#187;

Яблочно тыквенный сок на зиму

Тыква тушеная с яблоком и бананом

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Тыква с сыром #8212; веселый десерт #171;Звездочки#187;

Оладьи из тыквы

Яблочно тыквенное пюре без сахара #8212; рецепт в пароварке

Тыква в пароварке для грудничка

Яблоки с тыквой в духовке

Творожно тыквенная запеканка с цедрой апельсина

Мясные котлеты с тыквой

Сладкая фруктово овощная пицца

Оладушки из тыквы #8212; фото рецепт

Тыквенный сок в домашних условиях

Тыквенная каша с рисом и молоком

Крем суп из тыквы #171;Оранжевое солнце в тарелке#187;

Каша рисовая с кабачком и тыквой

http://detskie-recepty.ru/tag/blyuda-iz-tykvy-dlya-detej/

Как приготовить тыкву для ребенка? Несколько способов

December 6,

Тыква – вещь полезная, но, к сожалению, любимая очень немногими детьми. Насильно впихивать ее ребенку, крепко сжимающему зубы, без толку, поскольку давно установлено, что пища, которую заставляют есть, усваивается крайне плохо. Поэтому приходится придумывать, как вкусно приготовить тыкву ребенку, чтобы он не только ее кушал, но еще и получал удовольствие. И тут на помощь мамам придут наши рецепты.

Для самых маленьких

С появлением в семье младенца родителям придется потратиться не только на памперсы и ползунки. Грамотным шагом станет покупка пароварки, так как приготовить тыкву грудному ребенку с ее помощью не только просто. Это позволяет сохранить в ней все полезное и необходимое.

Овощ режется пополам, из него вычищаются семечки. Это делается самой обычной ложкой. Кусочек, достаточный для одной порции, режется на кубики и закладывается в пароварку. Когда тыква станет мягкой, кусочки перекладываются в блендер и взбиваются в пюре. Некоторые мамы добавляют в него сахар. Это абсолютно лишнее. Во-первых, овощ сам по себе сладковат. Во-вторых, привыкнув есть сладкое, малыш будет отказываться от всего, куда не добавлен сахар. В-третьих, зубы от сахара портятся, еще не прорезавшись. Так что лучше обойтись тем, что уже заложено природой.

Каша с тыквой

Если ваш малыш уже несколько подрос, и вас беспокоит, как приготовить тыкву годовалому ребенку, предложите ему кашку. Для нее кусочек очищенного овоща граммов в 100 крупно натирается. В небольшой кастрюльке кипятится стакан молока; после снятия пенки в молоко засыпается столовая ложка пшена. Варить его следует 10 минут, непрестанно мешая. Затем добавляется тыквенная стружка. Когда масса загустеет, огонь выключается, каша приправляется маслом и ложечкой меда. Ваш маленький капризник съест ее за милую душу!

Тыквенное пюре с яблоками

Очень удачный способ того, как приготовить тыкву для ребенка! Чистятся кисло-сладкое яблоко и тыквенный ломтик – чтобы обоих компонентов было приблизительно поровну. Овощ некрупно нарезается и в небольшой посудине заливается кипятком. Варится он почти до окончательной готовности, после чего добавляются яблочные кусочки. Доваривается масса до рыхлости (минут 5-10), протирается через дуршлаг с мелкими ячейками (или сито). Затем добавляются немножко меда и кусочек сливочного масла. Едят даже подростки!

Тыквенный салат

Один из самых заманчивых вариантов того, как приготовить тыкву для ребенка – сделать из нее салатик.

Для него берется равное количество этого овоща, яблок и дыни. Все, кроме тыквы, нарезается маленькими, удобными для вашего потомка кубиками, а она опять-таки трется. Компоненты перемешиваются и заправляются лимонным соком и медом. На полдник или десерт салат поедается с восхищением. Да еще и добавка требуется!

Печеная тыква

Для решения вопроса о том, как приготовить тыкву для ребенка, духовка – чуть ли не наилучший выбор. Причем можно ее использовать по-разному. Один из самых простых рецептов – порезать овощ на кусочки вместе со шкуркой, но без семечек, обсыпать каждый сахаром и поместить на листе в духовку. Чтобы не прибавлять ко вкусу тыквы запах и привкус масла, противень можно застелить пергаментом или фольгой.

Второй вариант предполагает предварительную обработку. Маленькие тыквенные ломтики опускаются в сироп, сделанный из расчета 200 г меда (или сахара) на пол-литра воды. Через пять минут нужно выловить овощ, отцедить жидкость и минут на двадцать поставить его в духовку. Такой рецепт больше подходит для маленьких детей, поскольку тыква получается очень мягкой и почти не требует жевания.

Овощное пюре с мясом

Как приготовить тыкву для ребенка с мясом? Ее уже к лакомствам никак не отнесешь – это полноценное второе блюдо. Однако вкусное и хорошо сочетающееся с разрешенным малышу мясом – индейкой или курятиной. На один раз берется кусочек тыквы, в два раза меньший – морковки, и в три раза меньший – сельдерея. Они варятся до полной мягкости и с небольшим объемом отвара толкутся до состояния пюре. Ленивые могут воспользоваться блендером. Кусочек мяса, сваренный параллельно, разбирается на волоконца или нарезается маленькими кубиками. Его можно положить сверху на овощное пюре, а можно перемешать с ним – как ваш малыш больше любит. Сверху блюдо посыпается зеленью – если против нее не протестует тот, кто будет обедать.

Оладушки из тыквы

Их можно предложить маленькому человечку, который уже хорошо жует. Тертая тыква выкладывается в небольшую емкость и заливается сливками из расчета 150 г овоща на полстакана сливок. Тушиться заготовка будет минут десять. В еще не остывшую массу всыпается манка (столовая ложка с горкой) и добавляется немножко сахара, вбивается яйцо и все перемешивается. Дальнейшее приготовление ничем не отличается от обычных оладушек: масса набирается ложкой, кладется на горячую сковородку и жарится с двух сторон. Остается полить оладьи сметаной и кормить свое чадо.

Сок Гарри Поттер

Пусть малыши еще не знают этого персонажа, пить сок его имени это не помешает. Тем более что так быстрее всего готовится тыква ребенку. Рецепт тривиален: помытая и нарезанная тыква пропускается через соковыжималку – и напиток готов. Надо помнить только два предостережения. Во-первых, слишком часто тыквенный сок пить нельзя. Двух раз в неделю вполне достаточно. Во-вторых, он обязательно должен отжиматься перед самым употреблением. Лучше лишний раз достать соковыжималку, чем хранить напиток в холодильнике.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

Что происходит с организмом человека, который не занимается сексом? Секс – почти такая же базовая потребность, как и приём пищи. По крайней мере, начав им заниматься, вы уже не остановитесь. Даже если вы придерживаетес.

Гороскоп грехов: какие пороки свойственны вашему знаку зодиака Покровительствующее человеку созвездие может наделить его не только достоинствами, но и множеством недостатков. Все без исключения знаки зодиака имеют.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

10 сумасшедших совпадений, в которые трудно поверить В жизни каждого человека случались какие-то совпадения. Бывает, что вы думаете о друге, которого не видели уже много лет, и тут же неожиданно его встр.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

http://fb.ru/article/160063/kak-prigotovit-tyikvu-dlya-rebenka-neskolko-sposobov

Тыква для детей до года: несколько рецептов полезных и вкусных блюд

Тыква - это очень полезный для здоровья человека продукт, поэтому она должна обязательно присутствовать в рационе ребенка. Тыква богата многими важнейшими элементами: калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором и витаминами А, С, В1, В2, В12, РР, а также витамином К, который практически не содержат другие овощи и фрукты. Кроме того, тыква является прекрасным источником клетчатки, незаменимым для нормализации пищеварения, она оказывает положительное влияние на работу таких внутренних органов, как сердце, почки, освобождает организм от шлаков и токсинов.

Суп-пюре из тыквы

При составлении детского меню, тыкву для детей до года можно использовать в виде супов, каш, пюре, десертов. Одним из самых простых, но полезных блюд является суп из тыквы для детей.

Нужно взять 250 гр тыквы, 1 л молока, 30 гр сливочного масла, сахара и соли - по вкусу. Из очищенной от кожуры тыквы удаляем семена, затем моем ее и нарезаем небольшими ломтиками. Доводим молоко до кипения, помещаем в него наш овощ, порезанный кусочками, и варим на слабом огне, пока тыква не станет мягкой. Затем, добавив соль, сахар и сливочное масло, перемешиваем все и снимаем с огня, немного остужаем, протираем тыкву через сито. Наш суп-пюре готов!

Еще одним простым, но очень полезным блюдом из тыквы для детей до года является пюре. Чтобы приготовить пюре из тыквы для детей, нужно вымытый овощ очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Затем сварить его в воде до до мягкости (или приготовить с использованием пароварки). Потом протереть через сито или сделать пюре, используя блендер.

Каша из тыквы с рисом

Также можно приготовить кашу из тыквы для детей. Для этого нужно взять 500-550 г тыквы, 100 г риса, 250 мл молока, 1 ст. ложку сахара. Для начала режем тыкву на небольшие кубики. Потом помещаем их в кастрюльку или емкость для пароварки. К тыкве добавляем рис, затем - молоко, и перемешиваем. Потом добавляем сахар и снова перемешиваем, и варим. В пароварке время готовки составляет 45-50 минут, в кастрюльке - от 20 до 30 минут. Такая каша является отличным блюдом для завтрака малыша или полдника.

Тыквенный сок

Кроме всего прочего, тыкву можно использовать для приготовления полезных соков для питания ребенка. Для приготовления тыквы для детей до года в виде сока, ее мякоть нужно пропустить через соковыжималку, сок и мякоть вылить в стакан и добавить туда небольшое количество другого сока, например, яблочного. Но такой свежевыжатый сок нужно давать ребенку сразу в целях максимального сохранения в нем всех полезных веществ. Давая ребенку такой напиток два-три раза в неделю, можно отлично повысить его иммунитет.

Множество других рецептов на нашем сайте в разделе - кулинарные рецепты от мам .

http://stranadetstva.ru/tykva-dlya-detej-do-goda-neskolko-receptov-poleznyx-i-vkusnyx-blyud

Комментариев пока нет!

moyrebenochek.ru

Как приготовить тыкву годовалому ребенку

Основные и десертные блюда из тыквы для детей. Приготовление блюд из тыквы для детей с шести месяцев

Оранжевая тыква – идеальный овощ для детского питания. В ней множество полезных питательных веществ и витаминов, которые обеспечивают правильное развитие детского организма.

Тыква легко усваивается, а потому рекомендуется для первых прикормов после шестимесячного возраста.

Из всех овощей именно с тыквой проще всего познакомить малыша: сладкий вкус и жизнерадостный желтый цвет наверняка сделают первую пробу удачной.

Главное, научиться правильно готовить тыквенные ломтики и разнообразить детский стол.

С течением времени простые блюда из тыквы для детей в виде нежнейших пюре и легких супов можно будет заменить кашами, запеканками, котлетами и оладушками.

Блюда из тыквы для детей – общие принципы приготовления

Чтобы приготовить тыкву для детского стола, ее нужно тщательно вымыть и нарезать. В пищу идет только мякоть, поэтому кожица срезается, а семена вынимаются.

Блюда из тыквы для детей могут быть сладкими или подсоленными. С оранжевым овощем хорошо сочетаются практически все другие овощи, многие фрукты, а также крупы, мясо, кисломолочные продукты.

Чтобы детям понравилась консистенция блюд, необходимо для первых прикормов протирать овощ сквозь сито. Бленедер в этом случае не подойдет, так как консистенция получается грубовато-волокнистой.

Тыквенное пюре Малышка

С шести месяцев мама может готовить для своего крохи нежное тыквенное пюре. Для первых прикормов годятся моноблюда, поэтому дополнительные ингредиенты не нужны.

стограммовый кусочек свежей тыквы;

четверть стакана чистой питьевой воды.

Очищенный кусок тыквы нарезать на мелкие кусочки и положить в кастрюлю.

Влить воду и включить слабый огонь.

Варить около двадцати минут под плотно прикрытой крышкой.

Оставшуюся воду слить, а отваренную тыкву протереть сквозь сито.

Если пюре получилось слишком густым, его можно разбавить небольшим количеством молочной смеси или грудного молока.

Суп-пюре с овощами

Восьмимесячному грудничку можно предложить настоящий овощной суп, протертый до состояния пюре. Компанию тыкве составят картофель, морковь, кабачок, брокколи. Если какого-то овоща нет, не беда, можно обойтись и без него.

пятьдесят граммов свежей тыквы;

по тридцать граммов картофеля, моркови, кабачка и брокколи;

четверть стакана воды;

полчайной ложечки растительного масла.

Тщательно вымыть овощи и очистить их от кожуры.

Нарезать овощи на мелкие кубики и сложить в кастрюлю;

Влить воду и тушить на медленном огне до полного размягчения.

Когда все овощи легко прокалываются вилочкой, тушение прекратить.

Оставшуюся воду не выливать, она нужна для жидкой консистенции.

Если вода вся выкипела, придется долить несколько ложек кипятка.

Переложить овощи в блендер, влить капельку растительного масла и все взбить.

Пшенка с тыквой

Вкусная пшенная каша со сладкими тыквенными кусочками подходит как для детского, так и для взрослого стола. Это прекрасное питательное блюдо из тыквы для детей с двух лет.

два стакана пшенной крупы;

четыреста граммов тыквы;

три стакана молока;

три стакана воды;

две столовых ложки сахара;

чайная ложка соли;

Тыкву нарезать на маленькие кусочки, положить в кастрюлю (она должна быть достаточно большой, так как пшенка будет вариться в ней же).

Залить тыкву небольшим количеством чистой воды. Поверхность воды должна лишь немного прикрывать овощ.

Поставить тыкву тушиться на медленном огне.

Пшенную крупу промыть в 3-4 водах.

Согреть молоко в сотейнике, не доводя до закипания.

Когда тыквенные ломтики станут мягкими, нужно слегка размять их толкушкой. Должно получиться не пюре, а слегка деформированные тыквенные кусочки.

Влить в кастрюлю оставшуюся воду, всю норму горячего молока, всыпать промытую крупу.

Варить кашу на среднем огне до закипания. Как только содержимое кастрюли закипит, огонь снизить до минимума, крышку приоткрыть.

Варить кашу с тыквой около получаса.

За пять минут до окончания варки посолить и посахарить блюдо, все перемешать.

Крышку плотно прикрыть, укутать кастрюлю теплым полотенцем и оставить для настаивания на 15 минут.

Разложить пшенную кашу с красивыми кусочками тыквы по тарелкам, положить в каждую по кусочку сливочного масла.

Манные маффины из тыквы

четыреста граммов свежей тыквы;

восемьдесят граммов манной крупы;

одно куриное яйцо;

три чайных ложки сахарной пудры;

столовая ложка мелко нарезанной запаренной кураги или изюма без косточек.

Приготовить тыквенное пюре по первому рецепту. Можно не протирать отваренный овощ сквозь сито, а пюрировать его блендером.

Давить в тыквенное пюре сахарную пудру, яйцо и тщательно перемешать.

Всыпать небольшими порциями манку и сразу же перемешивать. Очень важно, чтобы не образовывались комочки.

В однородную массу всыпать курагу или изюм (или оба ингредиента, взяв каждого по половине нормы).

Духовой шкаф прогреть до 180-200 градусов.

Разложить массу в формочки для маффинов, смазанные небольшим количеством растительного масла.

Выпекать приблизительно 30 минут. В зависимости от размера формочек, маффины могут готовиться быстрее или дольше.

Тыквенные котлетки в сухарях

Кроме сладких блюд из тыквы для детей есть рецепты взрослой , но не менее вкусной и полезной еды. Например, тыквенные котлеты. Они подойдут для питания годовалого малыша.

полкило свежей тыквы;

одно куриное яйцо;

три столовых ложки сливок;

столовая ложка манной крупы;

две столовые ложки панировочных сухарей.

Натереть очищенный кусок тыквы на мелкой терке.

Влить в пюре сливки и отправить на слабый огонь.

Тушить минут пять-семь до мягкости.

Влить в тушеную тыкву яйцо, всыпать манку, подсолить и тщательно вымесить.

Сформировать котлеты, обвалять в сухарях.

Выложить котлеты в чашу пароварки и готовить 20 минут.

Разложить по тарелкам и подать.

Для детей постарше можно предложить к этому блюду из тыквы для детей сметану, протертое мясо или приготовленный на пару мясной фарш.

Оладьи из тыквы

Вкусные и полезные тыквенные оладьи могут стать прекрасной заменой традиционным оладушкам на кефире и муке.

триста граммов сырой тыквенной мякоти;

три столовых ложки манной крупы;

одна столовая ложка сахара;

одно куриное яйцо;

растительное масло для сковороды;

сметана для подачи.

Натереть кусок тыквы на мелкой терке.

Выложить в кастрюлю.

Влить сливки и тушить после закипания жидкости в течение десяти минут.

В горячую массу добавить сахар, яйца и манка.

Все тщательно вымесить, разбивая комочки.

Жарить тыквенные оладьи на раскаленном масле с двух сторон.

Подавать со сметаной.

Печенье из тыквы с апельсиновой цедрой

Тыква – отличная основа для приготовления домашнего печенья. Низкокалорийное блюдо из тыквы для детей получается вкусным и красивым.

двести граммов тыквы;

четыре стакана муки;

пять столовых ложек сахарной пудры;

три столовых ложки апельсиновой цедры;

пять столовых ложек сахара;

чайная ложка разрыхлителя;

полчайной ложки соли;

немного растительного масла.

Вымытую и очищенную тыкву прокрутить в мясорубке или натереть на мелкой терке.

Снять с апельсина цедру.

В тыквенное пюре положить цедру, яйцо, соль и сахар, перемешать.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить в тыквенную массу.

Замесить приятное тесто.

Включить духовой шкаф для нагревания на 200 градусов.

Раскатать тесто толщиной в два сантиметра, присыпать мукой сверху и с помощью формочек или обычной рюмки нарезать на отдельные печеньица.

Смазать противень маслом, разложить тыквенное печенье.

Присыпать сахарной пудрой и выпечь. Для выпекания понадобится 15 минут.

Подавать печенье с молоком, чаем, какао.

Блюда из тыквы для детей – хитрости и полезные советы

Чтобы разнообразить вкус тыквенного прикорма, в оранжевое пюре можно добавлять протертое яблочко или грушу. Компоненты взбиваются блендером до полной однородности.

Манную запеканку можно готовить в обычной форме, следя за временем приготовления (от 20 до 40 минут). Если на кухне есть мультиварка, готовить запеканку можно в ней. Массу нужно выложить в чашу, включить соответствующий режим на 20-30 минут (в зависимости от мощности прибора).

Подавать тыквенную запеканку можно с молочным коктейлем или сливочным мороженым. Украсит кусочки манника сахарная пудра.

Чтобы печенье из тыквы стало еще красивее, его перед выпеканием можно смазать взбитым желтком.

© — Женское мнение . При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!

Главный редактор портала: Екатерина Данилова

Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru

Телефон редакции: +7 (965) 405 64 18

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/osnovnye-i-desertnye-bliuda-iz-tykvy-dlia-detei-prigotovlenie-bliud-iz-tykvy-dlia-detei-s-shesti-mesiatsev/

Тыква годовалого ребенка рецепты

Рецепты блюд из тыквы для детей

Чего только не готовят из тыквы умелые кулинары! Но нам почему-то кажется, что вы вряд ли обрадуетесь рецептам сложных, мудреных блюд. Именно поэтому мы решили сделать подборку самых простых и вкусных рецептов с участием тыквы. Готовьте детям, готовьте всей семье, готовьте вкусно! И полезно.

Быстрый переход по этой странице

Тыквенная запеканка -отличный завтрак выходного дня Тыквенный суп-пюре с курицей для годовалого ребенка Омлет с тыквой в пароварке -вкусный завтрак для детей постарше Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Еще одно желанное блюдо для детского меню. Овсянка наполнит растущий организм клетчаткой, а тыква -витаминами. К тому же приготовить кашу на завтрак в мультиварке -проще простого! Вечно занятые мамы должны оценить этот рецепт.

И конечно, рецепт восхитительного десерта.

Тыквенный чизкейк -обалденное блюдо для всей семьи

Хотим предложить вам рецепт вкуснейшего варенья из черешни. Очень густое и ароматное, это варенье станет желанным десертом на вашем столе. Узнайте прямо сейчас, как его приготовить! .

Любителям острых закусок наверняка понравится новый рецепт от Алисы Невской - фирменные баклажаны Огонек ! Попробуйте приготовить острые баклажаны именно по этому рецепту, все пропорции заливки и овощей выдержаны идеально. .

Recent Posts

Сначала мы готовили начинку, а теперь пришло время печь румяные дрожжевые пирожки. Кто с нами? Мягкие и нежные пирожки с тыквенной начинкой любая заботливая жена и мама просто обязана испечь к семейному чаепитию!

Топленое молоко можно просто купить в магазине, а можно приготовить своими руками. С помощью мультиварки сделать это совсем несложно. Для

Тыква для годовалого ребенка

Мы постарались на славу -перед вами рецепты на любой вкус!

Быстрый переход по этой странице

Тыквенно-морковное пюре с бананом
Тыквенный суп-пюре с домашними сливками

А тыквенный суп-пюре готовится так. В небольшую кастрюльку выложите кубики тыквы и моркови (тыквы 200 грамм, моркови 100), варите в небольшом количестве воды до готовности, отдельно отварите картофелину среднего размера. Вареный картофель разомните ступкой, из отварной тыквы с морковью приготовьте пюре с помощью блендера. Смешайте тыквенно-морковное пюре с картофельным, добавьте горячие сливки и щепотку соли, перемешайте. Кстати, не вздумайте взбивать картошку блендером -пюре станет тягучим и клейким.

Количество продуктов указано на 2 порции. В течение дня можно дать этот вкусный супчик два раза или накормить сразу двух малышей :) ведь никто не запрещает использовать блюда из нашей подборки для детей постарше.

Каша из тыквы с овсяным толокном

Овсяное толокно -один из самых ценных продуктов для детей. Добавьте к нему медовую спелую тыкву и получите отличный завтрак годовалого ребенка!

Овощное пюре из тыквы, кабачков, моркови и брокколи

Звучит ужасно, зато на вкус просто супер! Вам понадобится 2-3 чайных ложки домашних сливок, пастеризованных, как для рецепта тыквенного супа-пюре.

Мясное пюре из тыквы и кролика

Тыква- отличная добавка к мясу. Особенно сухому, нежирному. Такому, как мясо кролика, желанное в меню годовалого ребенка.

Не забываем, что годовалый малыш должен учиться хорошо жевать. Но не совсем твердую пищу. Для таких случаев можно приготовить запеченную тыкву с яблоками (все запекается кубиками).

Запеченная тыква с яблоками

Для маленьких любителей желе -следующий рецепт. Необычный и очень интересный!

Желе из тыквы с курагой

В тыквенное пюре добавьте растворенный желатин, взбейте все блендером как можно тщательнее, разлейте в формочки и добавьте в каждую немного измельченной кураги.

Подавайте тыквенное желе после того, как оно полностью застынет в холодильнике.

Как видите, для ребенка возрастом один год можно приготовить очень вкусные блюда из тыквы. Тему тыквенного меню для годовалого ребенка так и хочется продолжить. Если это кому-то интересно, отпишитесь в комментариях!

А для всей семьи приготовьте очень вкусные оладушки из тыквы

Просмотры: 51 422

Тыквенный суп для ребенка – рецепт (как приготовить)

Как приготовить тыквенный суп: подбираем продукты

В конце лета и начале осени на овощных прилавках – тыквенное царство. Скромная цена и способность длительно храниться в обычных комнатных условиях – хорошие свойства, которые отличают бахчевую красотку от ее конкурентов: арбузов и дынь.

Детский тыквенный суп – рецепт

Помойте тыкву и очистите ее кожуру, вычистите семечки. Морковь и картофель помойте и очистите. Все овощи нарежьте брусочками. Морковь желательно брать помельче. Тыковку – покрупнее. В сотейник налейте воду и доведите до кипения. Первой в нее выложите морковь, затем – картофель и в конце – ароматную родственницу кабачка. Добавьте немного соли. Варите около получаса, до размягчения. Остывшую смесь выложите в чашу блендера и взбейте в пюре. Добавьте при измельчении чистую зелень. Прогрейте повторно с добавлением молока или сливок, при помешивании в течение пяти минут.

Ребенок – существо непосредственное, дети любят все новое и непознанное. Они смело идут вперед. Если за окошком ненастный день, зябко и сыро – приготовьте этот витаминный супчик по нашему рецепту. Тарелка с солнышком на детском столе порадует вашего малыша.

Подпишитесь на канал ПрикормРебенка!

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.

Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Источники: http://pomoshnica.info/retseptyi-blyud-iz-tyikvyi-dlya-detey/, http://pomoshnica.info/tyikva-dlya-godovalogo-rebenka/, http://prikormrebenka.ru/tykvennyj-sup-dlya-rebenka-recept-kak-prigotovit/

Комментариев пока нет!

Избранные статьи
Мазать кожу аллергии ребенка

Чем мазать аллергическую далее.

Права ребенка детском саду семье

Права ребёнка в детском саду и семье Ольга далее.

Лечение молочницы у грудных детей

Молочница полости рта у детей Молочница далее.

Полезные рецепты для здоровья детей

Самые вкусные рецепты детских блюд Как безгранична фантазия мамочек, стремящихся далее.

http://lechimdetej.ru/recepty-dlja-detej/tykva-godovalogo-rebenka-recepty.html

Тыква годовалого ребенка рецепты

Рецепты блюд из тыквы для детей

Чего только не готовят из тыквы умелые кулинары! Но нам почему-то кажется, что вы вряд ли обрадуетесь рецептам сложных, мудреных блюд. Именно поэтому мы решили сделать подборку самых простых и вкусных рецептов с участием тыквы. Готовьте детям, готовьте всей семье, готовьте вкусно! И полезно.

Быстрый переход по этой странице

Тыквенная запеканка -отличный завтрак выходного дня Тыквенный суп-пюре с курицей для годовалого ребенка Омлет с тыквой в пароварке -вкусный завтрак для детей постарше Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Еще одно желанное блюдо для детского меню. Овсянка наполнит растущий организм клетчаткой, а тыква -витаминами. К тому же приготовить кашу на завтрак в мультиварке -проще простого! Вечно занятые мамы должны оценить этот рецепт.

И конечно, рецепт восхитительного десерта.

Тыквенный чизкейк -обалденное блюдо для всей семьи

Хотим предложить вам рецепт вкуснейшего варенья из черешни. Очень густое и ароматное, это варенье станет желанным десертом на вашем столе. Узнайте прямо сейчас, как его приготовить! .

Любителям острых закусок наверняка понравится новый рецепт от Алисы Невской - фирменные баклажаны Огонек ! Попробуйте приготовить острые баклажаны именно по этому рецепту, все пропорции заливки и овощей выдержаны идеально. .

Recent Posts

Сначала мы готовили начинку, а теперь пришло время печь румяные дрожжевые пирожки. Кто с нами? Мягкие и нежные пирожки с тыквенной начинкой любая заботливая жена и мама просто обязана испечь к семейному чаепитию!

Топленое молоко можно просто купить в магазине, а можно приготовить своими руками. С помощью мультиварки сделать это совсем несложно. Для

Тыква для годовалого ребенка

Мы постарались на славу -перед вами рецепты на любой вкус!

Быстрый переход по этой странице

Тыквенно-морковное пюре с бананом
Тыквенный суп-пюре с домашними сливками

А тыквенный суп-пюре готовится так. В небольшую кастрюльку выложите кубики тыквы и моркови (тыквы 200 грамм, моркови 100), варите в небольшом количестве воды до готовности, отдельно отварите картофелину среднего размера. Вареный картофель разомните ступкой, из отварной тыквы с морковью приготовьте пюре с помощью блендера. Смешайте тыквенно-морковное пюре с картофельным, добавьте горячие сливки и щепотку соли, перемешайте. Кстати, не вздумайте взбивать картошку блендером -пюре станет тягучим и клейким.

Количество продуктов указано на 2 порции. В течение дня можно дать этот вкусный супчик два раза или накормить сразу двух малышей :) ведь никто не запрещает использовать блюда из нашей подборки для детей постарше.

Каша из тыквы с овсяным толокном

Овсяное толокно -один из самых ценных продуктов для детей. Добавьте к нему медовую спелую тыкву и получите отличный завтрак годовалого ребенка!

Овощное пюре из тыквы, кабачков, моркови и брокколи

Звучит ужасно, зато на вкус просто супер! Вам понадобится 2-3 чайных ложки домашних сливок, пастеризованных, как для рецепта тыквенного супа-пюре.

Мясное пюре из тыквы и кролика

Тыква- отличная добавка к мясу. Особенно сухому, нежирному. Такому, как мясо кролика, желанное в меню годовалого ребенка.

Не забываем, что годовалый малыш должен учиться хорошо жевать. Но не совсем твердую пищу. Для таких случаев можно приготовить запеченную тыкву с яблоками (все запекается кубиками).

Запеченная тыква с яблоками

Для маленьких любителей желе -следующий рецепт. Необычный и очень интересный!

Желе из тыквы с курагой

В тыквенное пюре добавьте растворенный желатин, взбейте все блендером как можно тщательнее, разлейте в формочки и добавьте в каждую немного измельченной кураги.

Подавайте тыквенное желе после того, как оно полностью застынет в холодильнике.

Как видите, для ребенка возрастом один год можно приготовить очень вкусные блюда из тыквы. Тему тыквенного меню для годовалого ребенка так и хочется продолжить. Если это кому-то интересно, отпишитесь в комментариях!

А для всей семьи приготовьте очень вкусные оладушки из тыквы

Просмотры: 51 422

Тыквенный суп для ребенка – рецепт (как приготовить)

Как приготовить тыквенный суп: подбираем продукты

В конце лета и начале осени на овощных прилавках – тыквенное царство. Скромная цена и способность длительно храниться в обычных комнатных условиях – хорошие свойства, которые отличают бахчевую красотку от ее конкурентов: арбузов и дынь.

Детский тыквенный суп – рецепт

Помойте тыкву и очистите ее кожуру, вычистите семечки. Морковь и картофель помойте и очистите. Все овощи нарежьте брусочками. Морковь желательно брать помельче. Тыковку – покрупнее. В сотейник налейте воду и доведите до кипения. Первой в нее выложите морковь, затем – картофель и в конце – ароматную родственницу кабачка. Добавьте немного соли. Варите около получаса, до размягчения. Остывшую смесь выложите в чашу блендера и взбейте в пюре. Добавьте при измельчении чистую зелень. Прогрейте повторно с добавлением молока или сливок, при помешивании в течение пяти минут.

Ребенок – существо непосредственное, дети любят все новое и непознанное. Они смело идут вперед. Если за окошком ненастный день, зябко и сыро – приготовьте этот витаминный супчик по нашему рецепту. Тарелка с солнышком на детском столе порадует вашего малыша.

Подпишитесь на канал ПрикормРебенка!

Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.

Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!

Источники: http://pomoshnica.info/retseptyi-blyud-iz-tyikvyi-dlya-detey/, http://pomoshnica.info/tyikva-dlya-godovalogo-rebenka/, http://prikormrebenka.ru/tykvennyj-sup-dlya-rebenka-recept-kak-prigotovit/

Комментариев пока нет!

Избранные статьи
Нужно ли переворачивать новорожденного во время сна

Младенец: асимметрия формы черепа и как далее.

Условия воспитания культурно гигиенических навыков у детей

Мы рады приветствовать Вас на сайте далее.

http://lechimdetej.ru/recepty-dlja-detej/tykva-godovalogo-rebenka-recepty.html Комментариев пока нет!

slovovracha.ru

Практическая польза тыквы для маленького ребенка

Тыква представляет собой продукт, который богат различными витаминами и минералами, необходимыми для нормального развития организма ребенка, а также можно осуществлять его прикорм. Из тыквы можно приготовить большое количество блюд, которые отличаются не только пользой, но и имеют превосходные вкусовые качества. В настоящее время существует масса рецептов, которые являются ответом на вопрос, как приготовить тыкву малышу для прикорма.

Оглавление:

  • Полезные свойства
  • Тыквенные деликатесы
  • Тыквенное пюре

Полезные свойства

В состав тыквы входит витамин А, который оказывает благотворное влияние на глаза, защищая их от переутомления.

Неоднократно был доказан и тот факт, что тыква оказывает положительное влияние на пищеварение. Мякоть данного овоща легко усваивается организмом, поэтому используя рецепт тыквенного пюре, можно приготовить отличную витаминную подпитку для маленьких детей, особенно для прикорма. Готовить тыкву легко, особенно если вы делает прикорм для малыша.

Тыква обладает противовоспалительным эффектом. Поэтому при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, готовить тыквенные соки и блюда обязательно, так как они будут отличным средством для лечения воспаленной слизистой оболочки.

90% данного овоща составляет вода. Но это непросто жидкость, это состав, который наполнен большим количеством питательных элементов, витаминов и минералов. Пектин, который также входит в состав тыквы улучшает метаболизм в организме ребенка, предотвращает образование холестерина, улучшает кровообращение. Все эти качества особенно важны, если тыква используется, как прикорм для грудничка.

Тыквенные деликатесы

Для детей важное место во всем рационе занимает завтрак, который необходимо варить каждое утро. Полезный и питательный завтрак для ребенка – это каша, в которую можно добавить тыкву, и которую легко приготовить.

Ингредиенты:

  1. тыква – 100- 150 г;
  2. рисовая, пшенная крупа – 100 г;
  3. полстакана молока;
  4. масло сливочное – 20 г;
  5. чайная ложка сахара, и небольшое количество соли.

Тыкву необходимо тщательно вымыть, очистить и нарезать на небольшие кубики. Затем овощ заливается кипятком, добавляется сахар, и полученный состав варить около 15 минут, но не доводить до состояния пюре. Затем необходимо смешать тыкву со стаканом молока и крупой, варить полученную кашу на протяжении 20 минут под закрытой крышкой. По завершении процесса варки необходимо добавить сливочное масло, а сколько, решайте сами.

Тыквенное пюре

Тыквенное пюре является сладким, вкусным и полезным. Но если в него добавить небольшое количество зеленого яблока, то организм получит еще больше витаминов. Почему именно зеленое яблоко для пюре? Этот продукт содержит большое количество витамина С и является гипоаллергенным, что важно для прикорма детей. Пропорциональное деление продуктов может исходить от желаний самого ребенка, но вполне может составлять 50 на 50. Если вы решили готовить такое блюдо, то можете использовать простой рецепт. Для этого потребуется всего два ингредиента – это тыква и зеленые яблоки.

Если вы будете готовить тыкву для грудничка, то ее необходимо тщательно промыть, разрезаем на небольшие кубики и с помощью небольшого количества кипятка создаем кашицу. Главное, чтобы это была однородная масса, которая не содержит комочков. Яблоко, также необходимо тщательно промыть, очистить от кожуры и семян и отдельно от тыквы измельчить до равномерной кашицы. После чего смешиваем полученную смесь и тыквенное пюре. Для того, чтобы не быть однообразия, можно готовить данное блюдо, но яблочное пюре заменить банановым. Такую смесь можно использовать и как прикорм.

Еще одно излюбленное лакомство не только взрослых, но и детей – это оладьи. Но теперь можно готовить это блюдо быстро, а используя новый рецепт, сделать его колоссально полезным. Такие оладьи придутся по вкусам и маленькими привередам, ведь в них вкуса тыквы практически не чувствуется, да и варить ничего не надо.

Ингредиенты:

  1. тыква – 200 г;
  2. кефир – 2 стакана;
  3. мука – 150 г;
  4. яйцо – 1 шт.;
  5. сахар – 2 ст.л.

Рецепт приготовления прост. Тыква должна быть тщательно очищена, промыта и натерта на средней терке. Кефир смешивается с яйцами до такой степени, чтобы не оставалось никаких комочков, должна получиться однородная масса. После чего в эту массу необходимо добавить тыкву, сахар и соль и снова тщательно перемешать. Выпекать оладьи необходимо на растительном масле. Сколько по времени? Пока не образуется румяная корочка. При подаче можно добавить сметану.

Тыква – полезный продукт, а если его правильно приготовить, это еще и вкусное лакомство, которое точно оценят ваши дети. Сегодня из тыквы можно приготовить практически любое блюдо, начиная от супов и пюре и заканчивая десертами, а рецепт поможет в этом. Растущему организму ребенка в детском возрасте просто необходим ежедневный заряд витаминами и минералами, особенно если это прикорм для малыша.

kidpuz.ru


Смотрите также

Рубрика:  Разное