Как кормить ребенка в 1 год и 4 месяца


Питание ребенка в 1 год и 4 месяца

Сбалансированность, питательность и соответствие возрастным возможностям – вот основные принципы, которыми нужно руководствоваться, составляя меню для ребенка в 1 год и 4 месяца. Кроме того, педиатры и специалисты по детскому питанию дают такие рекомендации:

  1. После первого дня рождения меню ребенка с каждым месяцем становится все более «взрослым». Однако, это не означает, что карапузу нужно давать пробовать все блюда с общего стола. Пищеварительная система малыша пока не в состоянии усваивать жареные, копченые или маринованные продукты. Поэтому при приготовлении их нужно отваривать, тушить с минимальным количеством жира или запекать.
  2. Учитывая, что во рту у крохи уже, как минимум, восемь зубов еду для него достаточно слегка разминать вилкой. Чтобы малыш не выплевывал небольшие комочки, его нужно постепенно приучать откусывать и грызть, вручая в качестве десерта яблоко, морковку, сухарик или сушку.
  3. Многие дети ближе к полутора годам уже не хотят питаться пять раз в день, а довольствуются только завтраком, обедом и ужином. Огорчаться из-за этого и пытаться насильно кормить малыша каждые четыре часа не стоит. Главное, чтобы за три кормления ребенок получил все необходимые калории.
  4. Объем пищи, необходимый детям от года до 1,5 лет составляет 1000 — 1200 мл, при этом около 700 мл должно приходиться на долю молока в чистом виде и в составе различных блюд.
  5. Родителям, которые жалуются на плохой аппетит у ребенка второго года жизни, следует учесть, что после года скорость роста малыша постепенно уменьшается, следовательно, снижается потребность в количестве получаемой пищи. По мнению известного педиатра доктора Комаровского, отсутствие аппетита у детей – признак лености или большой занятости родителей. Карапуза, который перед обедом гулял в парке, бегал по дорожкам, играл в мяч или лазал по лесенкам на спортивной площадке, не придется уговаривать съесть хотя-бы ложечку «за маму, за папу».
  6. Зачастую мамы стараются покормить ребенка заранее, чтобы «не мешал кушать взрослым». Такой подход считается неправильным. Малыш с самого раннего возраста должен приучаться к семейным трапезам, поэтому его нужно усаживать вместе со всеми за общий стол или за собственный столик. Крохе нужно вручить ложку и предоставить возможность питаться самостоятельно, а когда его силы иссякнут – осторожно докормить.
  7. Вводить в рацион малыша новые продукты следует небольшими порциями, внимательно наблюдая за реакцией. При этом рекомендуется добавлять продукты по одному в неделю, чтобы в случае появления кишечного расстройства или признаков аллергии, знать, что их спровоцировало.
  8. Иногда незнакомый вкус новых продуктов не вызывает у ребенка восторга, и он отказывается от еды. Заставлять малыша есть насильно или подмешивать непонравившийся продукт в другие блюда не стоит – кроха откажется и от них. Лучше всего, оставить новинку «до лучших времен», когда карапуз вырастет и сможет по достоинству оценить его вкус.
  9. В 1 год и 4 месяца ребенка нужно потихоньку знакомить со сладостями. Это могут быть домашние джемы, варенья или повидло из фруктов и ягод, на которые у малыша нет аллергии. Из покупных «вкусняшек» самыми подходящими будут мармелад или пастила. По-прежнему нельзя давать малышу шоколад и мед, которые могут спровоцировать нежелательные реакции организма и принести вред. Сладкие продукты должны быть десертом после основного блюда, а не использоваться вместо него или в качестве перекуса.
  10. Нельзя забывать про жидкость, которую ребенок должен получать в достаточном количестве. Нормой считается 50 мл в сутки на килограмм веса. Давать малышу следует специальную детскую или кипяченую воду. Подойдут также несладкий чай или разведенный водой сок. Злоупотреблять сладкими компотами или морсами не следует: они не только не утоляют жажду, но снижают аппетит и излишне нагружают поджелудочную железу ребенка.

Ребенка, который до данного возраста находится на грудном вскармливании, нужно понемногу отучать от маминого молочка. Однако делать это следует постепенно, оставляя молоко только на «первый завтрак» сразу после пробуждения или на «последний ужин» перед отходом ко сну.

Что входит в меню малыша в 1 год и 4 месяца

Несмотря на то, что перечень разрешенных продуктов с каждым месяцем становится все длиннее, рецепты приготовления блюд должны быть простыми, без кулинарных изысков.

Как и раньше нельзя добавлять перец, специи и другие «улучшители вкуса». Вся пища должна быть на взрослый вкус немного недосоленной, причем лучше всего пользоваться йодированной солью.

Полезные советы мамочкам: РАЦИОН РЕБЕНКА ОТ ГОДА ДО 3-Х ЛЕТ

Первые блюда

Как утверждает доктор Комаровский, ежедневное употребление супов и борщей – не потребность организма, а дань сложившимся привычкам и традициям. Во многих странах взрослые и дети обходятся без жидких блюд без всякого ущерба для здоровья.

Однако, если в семье принято есть суп, то не стоит приучать малыша к «сухоедению».

В 1 год и 4 месяца ему можно кушать не только овощные, но также мясные и куриные бульоны. Один-два раза в неделю крохе нужно предлагать суп из морской рыбы (хека, минтая, трески).

Его необходимо процедить через ситечко или марлю, чтобы не допустить попадания костей.

Кроме овощей в суп можно добавлять любые крупы или мелкие макаронные изделия. Перед тем, как подать крохе, первое блюдо следует размять вилкой, а затем посыпать мелконарезанной зеленью петрушки или укропа.

Каши

Крупы – важный источник белков, углеводов, витаминов и микроэлементов. Поэтому каши, запеканки, суфле и другие блюда с крупами необходимо ежедневно включать в детское меню.

В данном возрасте в меню можно включать любые крупы, за исключением манки, содержащей большое количество глютена, на который у многих детей аллергия.

При приготовлении крупу нужно хорошо разварить, а затем немного «потомить», закутав кастрюлю в одеяло или полотенце. Тогда каша получится мягкой и малышу легко будет ее жевать и глотать. Перетирать кашу через сито уже нет необходимости.

Молочные продукты

Кроме молока и приготовленных на нем блюд, в рационе малыша должны быть кисломолочные продукты: кефир, натуральный йогурт, творожок, сметана.

Лучше всего, если они будут приготовлены в домашних условиях, например, при помощи специальной электройогуртницы. Вместе с тем, жирность молочных продуктов не должна быть высокой, чтобы не вызвать кишечное расстройство и другие заболевания пищеварительной системы.

При покупке кисломолочки в магазинах следует отдавать предпочтение продукции без консервантов, подсластителей, красителей и других добавок.

Овощи и фрукты

В 1 год и 4 месяца ребенок может употреблять любые овощи. С осторожностью следует давать лишь фасоль и горох, которые могут вызвать повышенное газообразование и жидкий стул.

В этом возрасте обед малыша можно начинать с салата из свежих овощей, для чего натереть на мелкой терке огурец, тыкву или морковь и заправить сметаной или небольшим количеством рафинированного растительного масла.

В фруктовое меню к яблокам, грушам, сливам и абрикосам можно добавить крыжовник, малину, вишню, черешню, смородину. Не стоит спешить с цитрусовыми, ананасами и другой «экзотикой», которые нередко становятся причиной крапивницы и других проявлений аллергии.

Мясо и рыба

Мясные блюда по-прежнему нужно готовить из нежирных сортов: телятины, говядины, индейки или курицы. К уже знакомым паштетам и котлеткам можно добавить мясные суфле, запеканки, фрикадельки, тефтели.

Очень полезно сочетать мясо с овощами, приготовив для ребенка фаршированные кабачки, тыкву или голубцы.

Два раза в неделю мясные блюда заменяют рыбой. Ее можно отварить, потушить или запечь с овощами в фольге.

После года малыш может кушать не только желток, но и белок, при условии, что яйца не вызывают у него аллергию. Врачи считают нормой ½ куриного или 1 перепелиное яйцо в день. Их можно сварить вкрутую и дать на завтрак или ввести в состав запеканки, суфле и других блюд. Один из вариантов яичного блюда – омлет с овощами.

Сливочное масло ребенку нужно давать в свежем виде, не подвергая кулинарной обработке. Самое лучшее – намазать на хлеб или добавить в кашу.

Хлеб должен быть из пшеничной муки, который хорошо усваивается детским организмом. Предпочтительнее давать не свежий, а слегка подсохший («вчерашний»).

От каких продуктов пока нужно воздержаться

Часто за общим столом кроха тянется к тарелке со «взрослой» пищей, а мама или папа не в силах ему отказать. В результате у малыша появляются признаки аллергии или возникают проблемы с пищеварением.

В перечень продуктов, с которыми ребенок сможет познакомиться только после трех лет, входят такие:

  • морепродукты;
  • икра;
  • колбаса, сосиски;
  • виноград, дыня;
  • мороженое;
  • песочное, слоеное и другое жирное печенье;
  • орехи, мед;
  • какао, шоколад.

Чтобы не вызывать интерес ребенка к этим продуктам и не провоцировать слезы, не стоит выставлять их на стол, когда за ним находится малыш.

Примерное меню для ребенка в 1 год и 4 месяца

Чтобы ребенку понравилась еда, важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать блюда. Столик нужно застелить скатертью, малышу надеть чистый фартучек.

С малого возраста приучая кроху к этикету, суп нужно подавать в глубокой тарелке, второе блюдо – на мелкой. Перед малышом нужно положить тканевую или бумажную салфетку и показать, как ей пользоваться.

Приведенная ниже таблица содержит примерное меню на неделю на завтрак, обед и ужин.

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Каша овсяная с сухофруктами

Чай, печенье

Салат из моркови со сметаной

Суп-пюре овощной

Котлета куриная с гречневой кашей

Компот

Рагу овощное с мясом

Кефир, печенье

Вторник Творожная запеканка со сметаной

Чай, хлеб с маслом

Салат из свежих огурцов с зеленью и растительным маслом

Бульон куриный с вермишелью

Рыбные тефтели с рисом

Компот

Каша овсяная с тыквой

Котлеты из индейки

Чай, хлеб с маслом

Среда Каша рисовая с яблоком

Чай, сухарики

Салат из тыквы с яблоком

Суп на рыбном бульоне

Запеканка картофельно-мясная

Кисель ягодный

Пудинг из риса с мясом

Яблочное пюре

Йогурт

Четверг Омлет с брокколи

Отвар шиповника, хлеб с маслом

Салат из моркови со сметаной

Суп с фрикадельками

Голубцы

Компот

Мясо, тушеное с овощами

Фруктовый мусс

Кефир

Пятница Каша пшенная молочная

Чай, печенье

Икра из кабачка

Суп-пюре с зеленым горошком

Суфле мясное с рисом

Кисель

Овощное рагу с куриным мясом

Печеное яблоко

Чай

Суббота Суфле яблочно-рисовое

Кисель, сухарики

Салат из огурцов

Суп рыбный с пшеном

Пюре из тыквы с котлетой из телятины

Компот

Омлет паровой с картофелем

Кефир, хлеб с маслом

Воскресенье Каша гречневая с молоком

Отварное яйцо

Чай, хлеб с маслом

Салат из моркови и свеклы

Суп овощной

Кабачки, фаршированные мясом

Кисель

Рыба, запеченная с овощами

Творожный мусс

Чай, сухарики

На второй завтрак и полдник малышу можно предложить свежие фрукты, натуральный йогурт, кефир с печеньем или подсушенным бисквитом, ягодный или фруктовый мусс.

pitaniedeti.ru

Развитие и питание ребенка в 1 год 4 месяца: составляем режим дня и меню для малыша, учимся говорить с мамой

В таком возрасте крохе непросто — он уже хочет самостоятельно бегать, играть, исследовать окружающий мир, но непослушные ножки и ручки часто подводят малыша, поэтому малютка и капризничает. В 1 год и 4 месяца высок риск травм. Дети лезут на возвышения (стулья, диваны, лавочки), учатся бегать – падений не избежать. Нельзя оставлять малыша без присмотра ни на секунду.

Физиологические особенности

В этом возрасте можно ориентироваться на следующие физиологические параметры:

  • Рост: в пределах 78–80 см, причем девочки выше. Не стоить забывать, что этот параметр зависит от того, с каким ростом родился малыш, и от генетических особенностей (если родители высокие, то и кроха будет опережать сверстников).
  • Вес: от 10,5 до 11,3 кг, а вот вес у мальчиков больше, чем у девочек.
  • Голова: размер головы по окружности от 45,5 до 48,9 см.
  • Грудная клетка: окружность груди в пределах 47,2–53,2 см.
  • Количество зубов: у малыша по нормам должно уже быть 8–12 штук, и в этот период начинают прорезываться клыки на верхней десне. Часто малыш на прорезывание клыков реагирует особенно болезненно, может повышаться температура, нарушаться сон. Нужно обеспечить кроху прорезывателями, при сильном беспокойстве поможет обезболивающий гель. Зуб может преодолевать десну до месяца, иногда дольше.
Зубы режутся не только у самых маленьких детишек: в год и четыре месяца ребенок сталкивается с появлением клыков, которые особенно болезненны в прорезыванииЧИТАЕМ ПОДРОБНО: как помочь ребенку, когда у него режутся зубы?

Ребенок может не соответствовать вышеприведенным параметрам: это нормально, ведь каждый малыш индивидуален. Если ребенок активен, нормально кушает и спит – поводов для беспокойства нет.

Навыки

Навыки у деток одного возраста отличаются. Согласно нормам, к 16 месяцам ребенок:

  1. Умеет вставать из положений лежа и сидя, ходить, держась за руку или стенку. Малыш осваивает подъемы-спуски по лестнице (придерживаясь за руку или перила), пытается вскарабкаться на кровати, стулья и другие возвышения. Координация движений еще не отточена, поэтому часто попытки заканчиваются падением. Важно не оставлять чадо без присмотра, обезопасить в доме потенциально опасные места. Не нужно забывать о розетках, дверцах шкафчиков. Острые предметы и ядовитые вещества убрать повыше.
  2. Пытается самостоятельно кушать ложкой и пить из чашки. Привыкает к густой и твердой пище. Важно поощрять попытки накормить себя самому, чтобы не отбыть охоту у малыша. Нужно запастись слюнявчиками, небьющейся посудой и терпением, также хорошо на время убрать покрытие с пола кухни, чтобы облегчить процесс уборки.
  3. Понимает и реагирует на обращенную речь. Выполняет просьбы: покажи, дай, возьми и так далее. Может повторить движения за взрослым: поднять и опустить руки, пошевелить пальцами, покрутить головой. Те же действия он выполняет по собственной инициативе.
  4. Хорошо знает членов семьи и ближайших родственников, проявляет соответствующие эмоции при их приходе-уходе.
  5. В речевом багаже ребенка до 10 слов (не менее 4). Распознает животных, части тела, окружающие предметы, фрукты, овощи, может показывать их на картинках.
  6. Начинает осваивать игры с простым сюжетом: насыпать песочек в ведро или налить воду, «покормить» пупса или уложить его спать.
  7. Именно в этом возрасте нужно понемногу уходить от подгузников и приучать деток к горшку. Многие дети уже умеют проситься в туалет.

Распорядок дня

К этому возрасту режим дня уже прочно сформировался, важно придерживаться его постоянно – это дает малышу чувство уверенности и благоприятно сказывается на работе всего организма, да и маме проще спланировать свой день. Примерный режим дня: (см. также: каким должен быть режим дня 4-месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании?)

  • подъем, утренняя гимнастика с мамой;
  • умывание, чистка зубов;
  • завтрак;
  • развивающие игры;
  • прогулка;
  • обед;
  • дневной сон от 1 до 3 часов;
  • подъем, полдник;
  • развивающие игры;
  • прогулка;
  • ужин;
  • спокойные занятия;
  • сон.

В 1 год и 4 месяца можно изменить режим купаний: реже мыть кроху, достаточно одного раза перед сном, если не случилось «аварии». В холодное время необязательно купать каждый день, но подмывать ежевечернее обязательно.

Гулять с ребенком в этом возрасте необходимо: на свежем воздухе он активно двигается, изучает окружающий мир, получает новые навыки и впечатления

Развитие ребенка

Речь ребенка с 1 года 4 месяцев стремительно развивается. Запас слов у каждого разный: один говорит четыре слова, а другой 25 – все зависит от индивидуальных особенностей. Для стимуляции развития необходимы занятия с мамой, не стоит спешить отдавать кроху в школы раннего развития, в домашних условиях информация усваивается лучше. Детки, которым хватает любви и внимания, быстрее начинают говорить. Как развить речь: (подробнее в статье: как развить речь у ребенка в 1 год?)

  • Лучше всего на развитие крохи влияет чтение. Начинать нужно с коротких стишков-потешек, затем увеличивать объем текста. Идеально подходят стихи Чуковского, Маршака, Барто.
  • Чтобы информация лучше усваивалась, книги должны быть яркими и с хорошими иллюстрациями.
  • При чтении стоит показывать на картинках, о чем или ком идет речь.
  • Побуждать ребенка произносить слова из стишков. Для этого стоит останавливаться в конце строки и давать время малышу, чтобы вставить слово.
ИНТЕРЕСНО: здоровое и гармоничное развитие ребенка в 1 год и 3 месяца

Расширяется и эмоциональный спектр:

  • радость или расстройство по поводу достижения желаемого;
  • выражение эмоций через мимику и жесты;
  • разная реакция на своих и чужих;
  • испуг от неожиданного;
  • «цепная реакция» — если один малыш на площадке заплакал, второй может подхватить «за компанию», так же и со смехом.

Ярче проявляется разница между полами: девочки более эмоциональны, восприимчивы, нуждаются в телесном контакте с родными, а мальчишки уже проявляют самостоятельность и независимость, хотя бывают и исключения.

Совместное чтение с малышом — прекрасный вариант дневного или вечернего досуга. Помимо эмоционального контакта с мамой малыш получает порцию позитива и активно задействует воображение

Питание

Доктор Комаровский советует к 16 месяцам переходить на питание 4 раза в день, но если ребенок плохо кушает и не съедает порцию, можно дополнить рацион кефирчиком, йогуртом или молочком. При покупке детских молочных продуктов обязательно обращать внимание на срок годности – натуральный продукт не может храниться более 5–7 дней.

После года детей постепенно переводят на общее меню, но с учетом возрастных ограничений и потребностей детки. Следует стремиться кормить ребенка в одно и то же время — это способствует лучшему усвоению пищи, да и малыш привыкнет и будет проще накормить нехочуху (рекомендуем прочитать: чем кормить ребенка после года: примерное меню). Желательно выработать режим питания, чтобы завтрак проходил в период с 8 до 9 утра, обед – с 12 до 13, полдник – с 15 до 16, а ужин – с 19 до 20 часов. Пример меню на день для малыша в 1 год и 4 месяца приведен в таблице (рекомендуем прочитать: каким должно быть меню ребенка в возрасте 1 год и 7 месяцев?).

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: как правильно кормить ребенка в 9 месяцев?
Завтрак:Обед:Полдник:Ужин:
  • Молочная каша (овсяная, гречневая, рисовая) – 150 г.
  • Молочко или некрепкий чай с добавлением молока – 150 мл.
  • Сухарик или хлеб с маслом.
  • Суп (овощной, с крупой или маленькими макаронами) – 100 мл.
  • Отварное мясо или паровая котлета (из рыбы, крольчатины, индюшатины или телятины) – 50 г.
  • Гарнир (овощное пюре, каша, макароны) – 80 г.
  • Салат из сезонных овощей – 10 г.
  • Компот или сок – 100 мл.
  • Детский творог или запеканка – 50 г.
  • Фрукты по сезону – 100 г.
  • Чай – 150 мл.
  • Печенье – 10 г.
  • Каша на молоке или пюре из овощей – 150 г.
  • Молоко, кефир или йогурт – 150 мл.

Важно развивать в крохе навыки жевания твердой пищи. Основное питание в виде пюре или мелко нарезанное, но небольшое количество добавляется в неизмельченном виде (рекомендуем прочитать: каким в норме должен быть режим питания ребенка в 1 месяц?).

Занятия и игры

Дети в 1 год и 4 месяца склонны повторять действия, особенно за взрослыми. На помощь придут игрушечные веники, посуда и утюги для девочек и инструменты для мальчиков. С помощью правильных игр можно научить кроху всем необходимым навыкам:

  1. В магазинах большой выбор развивающих игрушек. Для малыша подойдут мозаики и конструкторы с крупными яркими деталями, всевозможные шнуровки. Такие игры тренируют мелкую моторику ручек, что благотворно отображается на развитии.
  2. В домашних условиях занять малыша можно нанизыванием на прочную нить крупных бусин или пуговичек.
  3. Заинтересуют кроху разные стаканчики, которые можно прятать друг в друга, матрешки, пирамидки.
  4. Можно начинать осваивать занятия посложнее: рамки со вкладышами, сортеры, лабиринты.
  5. Смотреть развивающие видео с малышом. Только не больше 15 минут.
ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: какие занятия проводить с ребенком в 1 год?

Нужно учитывать различия между мальчиками и девочками. Маленькие дамы предпочитают спокойные занятия с мелкими предметами и игры на бытовые темы (больничка, посудка, уборка), а вот юным джентльменам по душе бегалки, прыгалки, машинки. Можно купить тесто для лепки или пластилин.

Можно понемногу осваивать цвета, формы, сравнение (маленький-большой, мягкий-твердый и так далее). Важно, чтобы занятия были в радость маме и малышу, если заставлять кроху – это плохо скажется любознательности.

vseprorebenka.ru

Питание ребенка в год и 4 месяца

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

меню ребенка в возрасте 1 года до 1,5 лет

Прошерстила несколько сайтов, сократила как могла, но получилось все равно много букафф. Боюсь, что буду еще добавлять, ибо вопросов остается все равно много.

1) молочные продукты уходят на второй план. Рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов (грудное молоко, смесь, коровье молоко) для детей после года – до 500 мл в сутки.

2) стараемся перевести детей на 4 — 5 разовое кормление в сутки.

I Завтрак (Белково-углеводный):

На завтрак детям от 1 года можно приготовить молочную кашу, творог, омлет (после 1,5 лет), или яйцо сваренное вкрутую. Можно подать молочный суп с вермишелью. Из напитков можно приготовить чай без сахара или же настой шиповника.

1-ый вариант завтрака: молочная или безмолочная каша + фрукты кусочками или фруктовое пюре (добавляем в кашу или отдельно) + 1/2 вареного яичного желтка.

Объем каши должен составлять примерно — 150-200 мл. В кашу добавляйте сливочное масло 5г.

Напитки: Чай, настой из фруктов, сок.

Про каши подробнее: В этом возрасте, можно вводить в рацион питания малыша новые каши – мультизлаковые, ячменные, ржаные и другие специальные каши для детского питания. С 1,5 лет можно переходить на взрослые каши – овсяная, пшеничная, пшенная, и др.

Наиболее полезна овсяная каша, приготовленная из цельных зерен. Далее стоит пшеничная каша, которая готовится из проса; гречневая и рисовая каша, приготовленная из коричневого риса.

Cамый простой способ сварить вкусную и ПОЛЕЗНУЮ кашу, не прибегая к длительному процессу варки — это замочить ее (это касается круп из цельных зерен). Берем кастрюльку, насыпаем крупу и заливаем необходимым количеством воды. Через некоторое время, крупа разбухнет, станет мягкой и останется только, немного проварить ее до полного приготовления.

Как варить гречневую кашу?

1 стакан гречневой крупы промойте холодной водой, положите в кастрюльку и залейте 2 стаканами воды. Через 2-3 часа, крупа впитает в себя всю воду, останется только разогреть ее, проварить 2-3 минуты и посолить. Перед подачей на стол, заправьте сливочным маслом или же залейте молоком, хотя многие специалисты считают, что нежелательно совмещать молоко с другими продуктами. В общем, выбор остается за вами.

Рецепт овсянки

Также, как и гречку, замачиваем овсянку (в идеале, конечно, лучше использовать цельный овес, а не овсяные хлопья, но на прилавках цельный овес найти сложно, поэтому берем обычные овсяные хлопья «Геркулес», с указанием на этикетке времени варки: 20-25 минут) в необходимом количестве воды. К примеру, 1 стакан овсяных хлопьев заливаем 2-3 стаканами воды и оставляем набухать на 3 часа. Это очень удобно, если вы хотите сварить кашу с утра и побыстрее — к утру она полностью впитает влагу и разбхнет. После этого, ставим кашу на огонь, доводим до кипения и добавляем 1 стакан молока. Провариваем на слабом огне 10 минут. Солим и добавляем немного сахара или меда. Закрываем крышкой и даем настояться несколько минут. Заправляем сливочным маслом и приглашаем детей к столу.

По такому же принципу можно варить и пшенную кашу.

2-ой вариант завтрака: творог 70 гр (не больше) + фрукты кусочками или фруктовое пюре + напитки.

3-ий вариант завтрака: (для ребенка с 1,5 лет): Омлет, приготовленный на пару. К омлету кусочек хлеба, намазанный сливочным маслом или сыром. Малыш от года до полутора лет может получать до 15-20 г масла в день. Для ребенка этого возраста хлеб лучше выбирать белого сорта, он легче переваривается (до 40г в день)

Напитки: Кисель или компот.

II Завтрак

В качестве второго завтрака, ребенку до года, можно предложить фруктовый сок, компот (настой из шиповника, яблочный компотик, позже компот из сухофруктов), либо фруктовое пюре. Таким образом, стимулируется выработка желудочного сока и утоление жажды перед обедом.

На первое: салат или суп.

Овощной салат, например, из огурцов или помидор, или моркови, перетертых на терке и заправленных растительным маслом (5-7г) или сметаной (5-10г).

Овощные салаты можно готовить из отварного картофеля, моркови (сырой и вареной), капусты, вареной свеклы, кабачков (тушеных), тыквы и томатов. К ним можно добавлять вареный яичный желток.

Как можно шире используйте свежие овощи в виде мелко нарезанных салатов, а для детей до 1,5 лет – натертых на крупной терке. Салаты из сырых овощей можно давать не только на обед, но и на завтрак и ужин.

Молочный с вермишелью. Помните: макаронные изделия часто давать малышу не рекомендуется, примерно раз в неделю и в небольшом количестве (30-35г).

Овощной (из цветной капусты, щи, борщ и т.д., в том числе и супы-пюре).

Суп на мясном или рыбном бульоне (содержание бульона на порцию супа — 30-40 мл) + (на второе) овощное блюдо с мясом, если суп был без мяса.

Овощное пюре. К годику, уже можно употреблять такие овощи, как свекла, репа, зеленый горошек, редис, фасоль, редька, зеленый лук, чеснок, листовая зелень ( укроп, петрушку, щавель, шпинат, салат, крапиву),белокочанная капуста, морковь, кабачки, тыкву, цветная капуста, репчатый лук.

Мясное блюдо. Из мясных продуктовдетям старше года рекомендуются наряду с говядиной мясо кур, цыплят, кролика, нежирная свинина и баранина, различные субпродукты. Помните, что мясо вариться отдельно. Мясное пюре, тефтели или суфле. Очень полезна ребенку печень, её лучше давать в виде паштета. К мясным блюдам хорошо добавлять неострый соус (поджаренная мука, разбавленная бульоном и заправленная сливками или сметаной).Гарнир лучше овощной.

Не злоупотребляйте картофелем, в нем большое содержание крахмала.

Напитки: Компот или кисель, можно фруктовый чай или сок.

Можно чередовать мясные и рыбные блюда, но помните, что неплохо устраивать 1-2 раза в неделю вегетарианский обед для малыша. Овощные пюре рекомендуется делать из цветной капусты, белокочанной капусты, кабачка, картофеля, моркови и зеленого горошка.

Раза два в неделю, вместо мяса малышу можно давать речную или морскую рыбу. Обязательно не жирных сортов: минтай, треска, терпуг, хек. Рыбные блюда – отварная морская рыба или запеченная, сваренное филе с тщательно удаленными костями измельчают и делают котлетки, суфле или смешивают с овощами. В неделю ребенку полагается до 80 грамм рыбы.

Кефир, йогурт, молоко, сухарики, творог(если не подавался к завтраку), фрукты – по вашему усмотрению, или, например, фруктовый салат.

Фруктовые салаты, состоящие из протертых на мелкой терке плодов, готовят из яблок, груш, бананов. В них, а также в каши, можно положить свежие ягоды: малину, черную смородину, облепиху, бруснику и клюкву. Фрукты и ягоды – отличная пища для полдника.

Начиная с 1,5 лет – оладушки и блинчики с творогом, небольшими порциями.

Напитки: сок, фруктовый чай.

На ужин можно предложить овоще-крупяное или овоще-мясное блюдо. Например: суфле из кабачков с мясным пюре, каша овсяная с тыквой, тушенная свёкла с яблоками, овощное рагу с мясным пюре. Плюс фруктовое пюре или сок (в сутки ребенку предлагают не более 100г фруктового пюре и не более 100мл сока). Но лучше мясные продукты и каши часто на ночь не давать.

Современные производители детского питания, предлагают готовые блюда из овощей со злаками, которые рассчитаны для детей старше 1 года. Приготовьте на ужин омлет, если вы не подавали его на завтрак или отварите вермишель. В качестве, напитков, можно предложить ребенку что-то из молочного: молоко, кефир и т.п.

Если вы продолжаете кормить малыша грудью, то в этом случае, грудное молоко. Либо кисломолочный напиток (детский кефирчик).

В этом возрасте ребенок начинает отучаться от грудного вскармливания — количество прикладываний 1-2 в сутки. Не стоит прикладывать малыша к груди, непосредственно, перед засыпанием. В это время, желательно, постепенно приучать ребенка засыпать самостоятельно, без груди и укачиваний.

В этом возрасте, в рацион малыша не должны входить: торты, пирожные, шоколадные конфеты, как бы вам не хотелось побаловать своего малютку. Это не значит, что вы его можете побаловать свое чадо, выбирайте из сладостей: пастилу, джемы, мармелад, варенье (если они будут на фруктозе).

Существует основное правило, питание ребенка от года до полутора лет должно быть четырех-пятиразовым, с промежутками между кормлением 4 часа. Соблюдайте достаточно строгий режим питания, у малыша должен вырабатываться условный рефлекс.

Следите, чтобы ребенок получал соответствующий его возрасту объем пищи. Так, для ребенка в возрасте от 1 года до 1,5 лет он должен составлять в среднем 1000-1200 мл, от 1,5 до 3 лет – 1400-1500 мл (соки, отвары и другое питье в этот объем не входят).

Уменьшение количества пищи может привести к недоеданию, превышение – к снижению аппетита. Особенно нерационально увеличивать объем первого блюда, что нередко делают родители, если ребенок охотно ест суп или бульон. Однако съев много супа, ребенок не может уже справиться со вторым блюдом, которое, как правило, бывает более полноценным, так как содержит мясо, овощи и др.

Примерный разовый объем пищи (в граммах), рекомендуемый для детей в возрасте от 1 до 1,5 лет Суточный объем пищи – 1200-1250 мл… Калорийность суточного рациона – 1200 ккал

Завтрак: Каша или овощное блюдо (150 г); мясное или рыбное блюдо, или омлет (50 г); Молоко (100 мл)

Для сохранения питательной ценности продуктов необходимо строго соблюдать правила их кулинарной обработки.

Молоко можно кипятить не более 2-3 мин, не допуская повторного кипячения. При приготовлении каш, овощных пюре, запеканок молоко добавляют в уже разваренные крупы или овощи.

Мясо после тщательной механической очистки лучше варить крупным куском, опуская в горячую воду. При этом на поверхности мяса белки свертываются и мясной сок не вытекает. Жарить мясо, котлеты надо в кипящем жире, что также способствует образованию корочки, удерживающей мясной сок. Тушеное мясо готовится путем легкого обжаривания и затем варки в небольшом количестве воды.

Очень важно правильно обрабатывать овощи. При чистке срезайте как можно более тонкий слой, именно в верхних слоях содержится наибольшее количество витаминов. Для винегретов и салатов овощи лучше варить в кожуре в небольшом количестве воды или на пару. Очищенные овощи нельзя надолго оставлять в воде, чтобы не произошло вымывание витаминов и минеральных веществ, а варить их надо в малом количестве воды, используя потом ее в пищу. Время варки строго ограниченное: картофель, капусту, морковь варят не более 25-30 мин, свеклу – 1-1,5 ч, щавель, шпинат – до 10 мин.

Овощи и фрукты для сырых салатов чистят и нарезают (натирают) непосредственно перед приемом пищи, так как при воздействии кислорода воздуха на очищенные и измельченные продукты в них происходит разрушение витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.

Мамочки, соблюдайте правила введения новых продуктов, следите за чистотой и свежестью продуктов. так же следите за чистотой своих рук и рук малыша, а так же за чистотой посуды ребенка, дабы избежать кишечной инфекции.

Мдааа… пока у меня такое ощущение, что пропаду я на этой кухне… и времени развивать малышка совсем не останется… но может быть присобачусь и все получится совмещать?)))

Мобильное приложение«Happy Mama» 4,7 Общаться в приложении гораздо удобней!

моя вообще ничего не ест из мною приготовленного((( кроме котлет на пару и каши утром и то через раз, и мы еще на гв, что только не готовила, как заставить ее кушать ума не приложу

очень познавательный пост, к сожалению не смогла дочитать до конца, сын требует внимания, но начну штудировать в его сон

о, да, я тоже думала когда была беременная что буду кашки варить, туда молоко свое (!) сцеживать и кормить дитенка и пюре магазинные — ни-ни! упаси бог, они ж стояли стока, все сама буду в блендере делать… ХА-ХА-ХА. да я пока щас кашу из коробки развожу 5 минут он так наорется требуя внимания, еды и еще хрен знает чего, что соседи вешаются.

а сама я ем знаете как?- накладываю себе и рядом хлебушек с маслом — ребенок как видит что мать есть- подходит и орет требуя то что ест мама. даю ему кусочек размером с булавочную головку, он отходит, жует, делает круг и опять за куском. а если на руках то открывает мне рот и вынимает что мама ест… и ночью мы до 11 (!) месяцев грудь ели 4-5 раз за ночь. сейчас слава богу 2-3 раза… и это при нормальном полноценном питании, и попробуй не дай ему грудь! будет орать так, что лучше все отдать, не только грудь… фраза «отучать от ночных кормлений» у меня вызывает истерический смех… статья хорошая, но далека от реальности

Прям про нас написали. Я вот и удивляюсь, откуда столько времени на готовку взять, если деть от тебя не отлипает ни на секунду и орет как потерпевший почти постоянно. Как-то даж чуть легче стало, я думала я одна такая. Сэнкс за ваш коммент.

у меня доча на обед не сьест столько, ей хватает супа

убило, овсянку можно с 1.ю5 лет, а чеснок с года!

читаю и расстраиваюсь… моя доча и половины суточной рекомендованной нормы не съедает… на утро каша с молоком или мяском тема… и немного воды… до каши может выпить пару ложек сока или пару ложек яблочного пюре из под палки… в обед лучше всего простой овощной суп и изредка тефтельку… вечером немного творога-не очень охотно… и даже то что ей нравится-булки… апельсины… макароны-совсем чуть чуть съедает и если не настаивать-бросит и не будет есть… воду недавно стала пить… немного еще даю грудь но там совсем мало

Я тоже в младенчестве съедала половину суточной нормы к ужасу своей мамы-педиатра. И ничего, выросла хоть и худенькой, но вполне здоровой)

2. кефир и йогурт не пьет, заменяю смесью. Как уходить от этого пока не знаю

Неужели кто-то из мамочек непоседливых детей действительно кормит своего ребёнка ТАК? Я отдельно для своей дочки готовлю только кашу (манну или из детской серии Хайнз) утром и творожки (тоже детские) вечером. А обед и полдник она ест почти с моей тарелки))), т.е. со своей, конечно, но суп, пюре, мясное и рыбное она получает от приготовленного на всю семью. А готовить 50 граммов первого блюда и 70 граммов второго блюда, учитывая, что по этим самым правилам вся еда ребенку должна быть свежеприготовленная (т.е. сегодняшняя), на кухне надо поселиться и жить, забыв про ребенка.

Да, примерно так и кормлю и на кухне не живу))) кашу делаю или коробочную для детей или на ночь в мультиварку на всю семью, а для ребёнка утром её блендерю 5 сек

На обед в ту же мультиварку в режим на пару закидываю кусок цвет капусты, морковки и т.п. в разных вариациях, потом тоже блендер + мясо или отварной кусочек с овощами в блендер или баночное мясо-пюре

так вы ребенка из коробок-банок кормите. нашли чем гордиться

Хм. Вырвали из контекста ну да ладно )) Ребенку год! Кормить мясом из банок я считаю нормальным, да. Ваши дети с рождения могут переварить «взрослое»? ) Или Вы можете перемолоть его так, что по консистенции будет как баночное ого! Вы молодец и миру мир 🙂

и да. не все то плохо, что коробки. Почитайте состав каш fleur alpin и — о чудо! в составе ОДИН компонент — каша.

она же быстрого приготовления-заварил и всё? кашу с максимумом полезных веществ надо варить 🙁

Я до 1,5 вообще ничем вчерашним не кормила, только свежее, сейчас приготовленное, специально ребенку. Мультиварка очень помогала, почти все там готовила. Вот пишут салаты… а мой ребенок не ест сырые салаты до сих пор. Как решать вопрос?

Уххх… Бульон нельзя детям до 3 лет. Кто пишет эти статья? Вы хоть мельком ВОЗ рекомендации читали? Или те кто копирует интересуется сколько лет назад это писалось? Молоко детям до 3 лет не желательно цельное! Есть смесь адаптированная. И других ляпов очень много!

извините, разве пшеничная каша из проса? из проса — пшенная, а пшеничная -из пшеницы

это очепятка, наверное.

Мама не пропустит

Это интересно

женщины на бэби.ру

Наш календарь беременности открывает Вам особенности всех этапов беременности — необычайно важного, волнующего и нового периода Вашей жизни.

Мы расскажем Вам, что будет происходить с Вашим будущим малышом и Вами в каждую из сорока недель.

Источник: http://m.baby.ru/community/view/22622/forum/post/50094329/

Рацион малыша (малышки) в 1 год и 4 месяца: время еды и объем съедаемого

А грудь часто требует? А весите сколько и рост какой? (если не секрет)

щас дочка 12 кг и 90 см.. грудь 2 раза в сутки.. эх теперь я разницу чувствую)))

Я все переживаю, что мы очень мало едим.

мы младше вас, кушает больше 🙂 и сытнее

13-00 каша 200гр

16-00 фрукты с творогом 200 гр

18-00 мясо с овощами (овощное рагу и т.п.) или мясо с гарниром (греча, рис) 200гр +яйцо перепелиное

21-00 кефир 120 мл + 2 печеньки

днем даю все запивать водой и в перерывах может грудь пару раз попросить

ребенок ни толстый ни худойСообщение было изменено пользователем 14-11-2012 в 01:12

ребенок ни толстый ни худой

отстать от ребенка

кефир вообще не пьет ни в какую

я тоже ненавижу кефир и прекрасно живу 🙂 , замените его например натуральным йогуртом, уктусский оч вкусный

а если кто-то при ней ест, то требует и ест из той же тарелки..

ночью каждые три часа просыпается, чтобы поесть )) и днем к груди прикладывается, когда думает, что ее недокармливают %)

отдельно ей не готовлю. Ест наши супы, второе, мясное, рыбное, салаты, пироги, пьет морс с вареньем, кефир, молоко..

я сама люблю поесть.. ем за компом, за рулем, жую, пока мою пол или развешиваю белье.. вообщем, всегда ))

думаю, из-за этого и дочь ест.. ей интересно, что на сей раз я жую.. 😉

10.00-каша 200 или омлет из 1,5 яиц, хлеб с маслом и сыром

14.00-суп/овощи с мясом/рыбой, хлеб

18.00-кефир 180,творог 100(или уктусский 100) и фрукт

21.00-каша, или омлет

в течении дня-компот, но пьет мало..нам 1,5, так едим наверно с года..

Или отстать от ребенка — сколько ест, столько и ест пусть.

Отстаньте. Дочка всегда трескала так, что за ушами свистело (да и сейчас любит покушать). А сын с рождения малоежка, тоже ИВ. Вес у вашей дочки хороший, рост тоже. Пусть ест как ест

утром — каша 200 гр.+слив. масло+желток

потом гулять идем

днем — овощное пюре 150 гр. + мясо 80 гр. примерно + олив. масло

в полдник — творог 50 гр. + фрукт (или фруктовое пюре 100-150 гр.)

вечером — что-нить из папкиной тарелки (может ГВ если мало покушал)

на ночь — кефир 200 гр. + грудь на сон

ночью 3-4 раза просыпается и ГВ

с дракой в рот запихиваю

чтоб вообще есть отказалась?

в 8- смесь, 200гр

в 12-каша на половинном молоке, 200гр + кусочек сыра/желток

в 16- мясо/рыба с овощами 200гр

в 19-30- творог-50 гр, фрукты

иногда вместо смеси даю кефир, в перерывах иногда даю сушки, пьет компот без сахара и воду.

8-00 каша 250 мл

13-00 — овощи с мясом — 250

17-00 творог 50 гр, фрукты

19-00 макароны с мясом

21-00 — смесь 180 мл

10.00 каша 50-80 гр, сок 50 гр

14.00 суп 100 гр

17.00 Тема ойгрут или творожок, 1 печенька

19.00 ужин, но почти ничего не ест. Мясо на дух не переносит в любом виде.

21.30 грудь на ночь и еще 3-4 раза ночью сосет.

От груди отучаться пытались 3 раза. Не вышло!

Сходили к эндокринологу по поводу миниатюрности, сдали анализы. Ждем! Я в панике. Старший ел все и всегда в год весил 12 кг. Вроде все одинаково делаю 🙁

полную взрослую тарелку суповую каши сметает за минуту, еще печеньками может подкрепить и сухофруктами сверху

в саду добавки постоянные дают

на ночь — жидкую кашу или смесь, она так засыпает

Все разделы

Мир женщины
Дом и семья
Ждем ребенка
О сайте
Мир женщины
Детки
Ждем ребенка
Дом и семья
Болтушки
Мир женщины
Дом и семья
Ждем ребенка
Хобби
Болтушки
Мир женщины
Дом и семья
Ждем ребенка
О сайте

Любое использование материалов U-mama.ru возможно только с предварительного письменного согласия ООО «НКС-Медиа». Администрация сайта

не несет ответственности за содержание сообщений, публикуемых в форумах, доске объявлений, в отзывах и комментариях к материалам.

Источник: http://www.u-mama.ru/forum/kids/1-3/428273/

Развитие и питание ребенка в 1 год 4 месяца: составляем режим дня и меню для малыша, учимся говорить с мамой

В таком возрасте крохе непросто — он уже хочет самостоятельно бегать, играть, исследовать окружающий мир, но непослушные ножки и ручки часто подводят малыша, поэтому малютка и капризничает. В 1 год и 4 месяца высок риск травм. Дети лезут на возвышения (стулья, диваны, лавочки), учатся бегать – падений не избежать. Нельзя оставлять малыша без присмотра ни на секунду.

Физиологические особенности

В этом возрасте можно ориентироваться на следующие физиологические параметры:

  • Рост: в пределах 78–80 см, причем девочки выше. Не стоить забывать, что этот параметр зависит от того, с каким ростом родился малыш, и от генетических особенностей (если родители высокие, то и кроха будет опережать сверстников).
  • Вес: от 10,5 до 11,3 кг, а вот вес у мальчиков больше, чем у девочек.
  • Голова: размер головы по окружности от 45,5 до 48,9 см.
  • Грудная клетка: окружность груди в пределах 47,2–53,2 см.
  • Количество зубов: у малыша по нормам должно уже быть 8–12 штук, и в этот период начинают прорезываться клыки на верхней десне. Часто малыш на прорезывание клыков реагирует особенно болезненно, может повышаться температура, нарушаться сон. Нужно обеспечить кроху прорезывателями, при сильном беспокойстве поможет обезболивающий гель. Зуб может преодолевать десну до месяца, иногда дольше.

Зубы режутся не только у самых маленьких детишек: в год и четыре месяца ребенок сталкивается с появлением клыков, которые особенно болезненны в прорезывании

Ребенок может не соответствовать вышеприведенным параметрам: это нормально, ведь каждый малыш индивидуален. Если ребенок активен, нормально кушает и спит – поводов для беспокойства нет.

Навыки у деток одного возраста отличаются. Согласно нормам, к 16 месяцам ребенок:

  1. Умеет вставать из положений лежа и сидя, ходить, держась за руку или стенку. Малыш осваивает подъемы-спуски по лестнице (придерживаясь за руку или перила), пытается вскарабкаться на кровати, стулья и другие возвышения. Координация движений еще не отточена, поэтому часто попытки заканчиваются падением. Важно не оставлять чадо без присмотра, обезопасить в доме потенциально опасные места. Не нужно забывать о розетках, дверцах шкафчиков. Острые предметы и ядовитые вещества убрать повыше.
  2. Пытается самостоятельно кушать ложкой и пить из чашки. Привыкает к густой и твердой пище. Важно поощрять попытки накормить себя самому, чтобы не отбыть охоту у малыша. Нужно запастись слюнявчиками, небьющейся посудой и терпением, также хорошо на время убрать покрытие с пола кухни, чтобы облегчить процесс уборки.
  3. Понимает и реагирует на обращенную речь. Выполняет просьбы: покажи, дай, возьми и так далее. Может повторить движения за взрослым: поднять и опустить руки, пошевелить пальцами, покрутить головой. Те же действия он выполняет по собственной инициативе.
  4. Хорошо знает членов семьи и ближайших родственников, проявляет соответствующие эмоции при их приходе-уходе.
  5. В речевом багаже ребенка до 10 слов (не менее 4). Распознает животных, части тела, окружающие предметы, фрукты, овощи, может показывать их на картинках.
  6. Начинает осваивать игры с простым сюжетом: насыпать песочек в ведро или налить воду, «покормить» пупса или уложить его спать.
  7. Именно в этом возрасте нужно понемногу уходить от подгузников и приучать деток к горшку. Многие дети уже умеют проситься в туалет.

Распорядок дня

К этому возрасту режим дня уже прочно сформировался, важно придерживаться его постоянно – это дает малышу чувство уверенности и благоприятно сказывается на работе всего организма, да и маме проще спланировать свой день. Примерный режим дня:

  • подъем, утренняя гимнастика с мамой;
  • умывание, чистка зубов;
  • завтрак;
  • развивающие игры;
  • прогулка;
  • обед;
  • дневной сон от 1 до 3 часов;
  • подъем, полдник;
  • развивающие игры;
  • прогулка;
  • ужин;
  • спокойные занятия;
  • сон.

В 1 год и 4 месяца можно изменить режим купаний: реже мыть кроху, достаточно одного раза перед сном, если не случилось «аварии». В холодное время необязательно купать каждый день, но подмывать ежевечернее обязательно.

Гулять с ребенком в этом возрасте необходимо: на свежем воздухе он активно двигается, изучает окружающий мир, получает новые навыки и впечатления

Развитие ребенка

Речь ребенка с 1 года 4 месяцев стремительно развивается. Запас слов у каждого разный: один говорит четыре слова, а другой 25 – все зависит от индивидуальных особенностей. Для стимуляции развития необходимы занятия с мамой, не стоит спешить отдавать кроху в школы раннего развития, в домашних условиях информация усваивается лучше. Детки, которым хватает любви и внимания, быстрее начинают говорить. Как развить речь:

  • Лучше всего на развитие крохи влияет чтение. Начинать нужно с коротких стишков-потешек, затем увеличивать объем текста. Идеально подходят стихи Чуковского, Маршака, Барто.
  • Чтобы информация лучше усваивалась, книги должны быть яркими и с хорошими иллюстрациями.
  • При чтении стоит показывать на картинках, о чем или ком идет речь.
  • Побуждать ребенка произносить слова из стишков. Для этого стоит останавливаться в конце строки и давать время малышу, чтобы вставить слово.

Расширяется и эмоциональный спектр:

  • радость или расстройство по поводу достижения желаемого;
  • выражение эмоций через мимику и жесты;
  • разная реакция на своих и чужих;
  • испуг от неожиданного;
  • «цепная реакция» — если один малыш на площадке заплакал, второй может подхватить «за компанию», так же и со смехом.

Ярче проявляется разница между полами: девочки более эмоциональны, восприимчивы, нуждаются в телесном контакте с родными, а мальчишки уже проявляют самостоятельность и независимость, хотя бывают и исключения.

Доктор Комаровский советует к 16 месяцам переходить на питание 4 раза в день, но если ребенок плохо кушает и не съедает порцию, можно дополнить рацион кефирчиком, йогуртом или молочком. При покупке детских молочных продуктов обязательно обращать внимание на срок годности – натуральный продукт не может храниться более 5–7 дней.

После года детей постепенно переводят на общее меню, но с учетом возрастных ограничений и потребностей детки. Следует стремиться кормить ребенка в одно и то же время — это способствует лучшему усвоению пищи, да и малыш привыкнет и будет проще накормить нехочуху. Желательно выработать режим питания, чтобы завтрак проходил в период с 8 до 9 утра, обед – с 12 до 13, полдник – с 15 до 16, а ужин – с 19 до 20 часов. Пример меню на день для малыша в 1 год и 4 месяца приведен в таблице.

  • Молочная каша (овсяная, гречневая, рисовая) – 150 г.
  • Молочко или некрепкий чай с добавлением молока – 150 мл.
  • Сухарик или хлеб с маслом.
  • Суп (овощной, с крупой или маленькими макаронами) – 100 мл.
  • Отварное мясо или паровая котлета (из рыбы, крольчатины, индюшатины или телятины) – 50 г.
  • Гарнир (овощное пюре, каша, макароны) – 80 г.
  • Салат из сезонных овощей – 10 г.
  • Компот или сок – 100 мл.
  • Детский творог или запеканка – 50 г.
  • Фрукты по сезону – 100 г.
  • Чай – 150 мл.
  • Печенье – 10 г.
  • Каша на молоке или пюре из овощей – 150 г.
  • Молоко, кефир или йогурт – 150 мл.

Важно развивать в крохе навыки жевания твердой пищи. Основное питание в виде пюре или мелко нарезанное, но небольшое количество добавляется в неизмельченном виде.

Занятия и игры

Дети в 1 год и 4 месяца склонны повторять действия, особенно за взрослыми. На помощь придут игрушечные веники, посуда и утюги для девочек и инструменты для мальчиков. С помощью правильных игр можно научить кроху всем необходимым навыкам:

  1. В магазинах большой выбор развивающих игрушек. Для малыша подойдут мозаики и конструкторы с крупными яркими деталями, всевозможные шнуровки. Такие игры тренируют мелкую моторику ручек, что благотворно отображается на развитии.
  2. В домашних условиях занять малыша можно нанизыванием на прочную нить крупных бусин или пуговичек.
  3. Заинтересуют кроху разные стаканчики, которые можно прятать друг в друга, матрешки, пирамидки.
  4. Можно начинать осваивать занятия посложнее: рамки со вкладышами, сортеры, лабиринты.
  5. Смотреть развивающие видео с малышом. Только не больше 15 минут.

Нужно учитывать различия между мальчиками и девочками. Маленькие дамы предпочитают спокойные занятия с мелкими предметами и игры на бытовые темы (больничка, посудка, уборка), а вот юным джентльменам по душе бегалки, прыгалки, машинки. Можно купить тесто для лепки или пластилин.

Можно понемногу осваивать цвета, формы, сравнение (маленький-большой, мягкий-твердый и так далее). Важно, чтобы занятия были в радость маме и малышу, если заставлять кроху – это плохо скажется любознательности.

Новые статьи

Внимание! Вся информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях и носит ознакомительный характер. По всем вопросам диагностики и лечения заболеваний необходимо обратиться к врачу за очной консультацией.

Источник: http://vseprorebenka.ru/razvitie/vozrast/1-god-4-mesyaca.html

progrudnichkov.ru

Режим питания ребенка 1 год 4 месяца

Особенности питания ребенка в возрасте 1 года до 1,5 лет

М еню ребенка после 1 года начинает пополняться новыми продуктами, меняется режим и характер кормления. Если основным питанием детей до года является молоко и молочные смеси, то начиная с года, молочные продукты уходят на второй план. Рекомендуемые нормы потребления молочных продуктов (грудное молоко, смесь, коровье молоко) для детей после года – до 500 мл в сутки.

Н ачиная с 1 года, стараемся перевести детей на 4 - 5 разовое кормление в сутки. Рассмотрим примерный рацион питания детей от 1 года до 1,5 лет:

I Завтрак

Б елково-углеводный. На завтрак детям от 1 года можно приготовить молочную кашу, творог, омлет (после 1,5 лет), или яйцо сваренное вкрутую. Можно подать молочный суп с вермишелью. Из напитков можно приготовить чай без сахара или же настой шиповника.

Каши – прекрасно подходят для завтрака. Они обеспечивают организм ребенка энергий, но при этом трудно усваиваются. Именно поэтому, не рекомендуется давать каши на ужин. В этом возрасте, можно вводить в рацион питания малыша новые каши – мультизлаковые, ячменные, ржаные и другие специальные каши для детского питания. С 1,5 лет можно переходить на взрослые каши – овсяная. пшеничная, пшенная, и др.

Творог. Начиная с 1 года до 1,5 лет, увеличиваем порцию приема творога с 50гр. до 70гр. – но не больше. Повышенное содержание белковых продуктов в детском рационе, перегружает почки, может вызывать ожирение и стать причиной раннего полового созревания ребенка. Творог протираем с молоком или же даем готовый детский творожок, но помните, что в нем содержится сахар.

Яйца. До 1,5 лет предлагаем ребенку яйцо. сваренное вкрутую, после полутора – хорошо пропаренный омлет. Также яйца можно добавлять в готовые блюда, к примеру, в котлеты.

II Завтрак

В качестве второго завтрака, ребенку до года, можно предложить фруктовый сок. компот (настой из шиповника, яблочный компотик. позже компот из сухофруктов ), либо фруктовое пюре. Таким образом, стимулируется выработка желудочного сока и утоление жажды перед обедом.

Обед

Н а обед детям после года можно приготовить суп на мясном или рыбном бульоне (содержание бульона на порцию супа – 30-40 мл) и овощное блюдо с мясом (при условии, что суп был без мясных продуктов.

М ожно чередовать мясные и рыбные блюда, но помните, что неплохо устраивать 1-2 раза в неделю вегетарианский обед для малыша. Овощные пюре рекомендуется делать из цветной капуты. белокочанной капусты, кабачка, картофеля, моркови и зеленого горошка.

В качестве мясных блюд – отварное мясо, паровые котлеты и тефтельки. Рыбные блюда – отварная морская рыба или запеченная.

Полдник

К ефир, йогурт, молоко, сухарики, творог(если не подавался к завтраку), фрукты – по вашему усмотрению. Начиная с 1,5 лет – оладушки и блинчики, небольшими порциями.

Ужин

Н а ужин не рекомендуется давать мясные продукты и каши. Современные производители детского питания, предлагают готовые блюда из овощей со злаками, которые рассчитаны для детей старше 1 года. Приготовьте на ужин омлет, если вы не подавали его на завтрак или отварите вермишель. В качестве, напитков, можно предложить ребенку что-то из молочного: молоко, кефир и т.п.

В этом возрасте ребенок начинает отучаться от грудного вскармливания - количество прикладываний 1-2 в сутки. Не стоит прикладывать малыша к груди, непосредственно, перед засыпанием. В это время, желательно, постепенно приучать ребенка засыпать самостоятельно, без груди и укачиваний.

В возрасте от 1 года до 2-х лет, также как и ранее, не рекомендуется вводить в меню ребенка сладости, шоколад, жареные блюда. Постепенно, после 2-х лет, можно познакомить малыша с такими продуктами, как желейный мармелад, зефир и пастила, но имейте ввиду, что давать нужно в малых количествах. Так как, например, в зефире, содержится большое количество белка (см. выше) и сахара .

Понравилась статья? Поделись в:

Меню для ребенка 1 года — правильный рацион и блюда на каждый день

После достижения годика отношение мамы к питанию малыша может измениться. Если раньше у него было строго свое, индивидуальное меню, то сейчас оно во многом совпадает с рационом всей семьи. Поэтому целый ряд блюд, к которому относятся супы, овощные рагу, тешенное мясо и запеченная рыба, а также компоты, кисели, запеканки можно спокойно готовить на всех, и кормить ими кроху. Но при этом рекомендованное Союзом Педиатров меню ребенка в 12 месяцев обладает некоторыми особенностями. Остановимся на них подробнее.

Особенности меню годовалого крохи

Формировать меню питания ребенка в 1 год на каждый день необходимо, исходя из принятого рациона вашей семьи. В данный период закладываются вкусовые пристрастия малыша, его предпочтения. Поэтому потихоньку знакомьте его с той пищей, к которой вы привыкли, чтобы в будущем малыш не отворачивался от тарелки с приготовленным для всех блюдом. Но учитывайте следующие аспекты.

  • Структура блюда должна быть пюреобразной или с комочками. Крупные куски малыш разжевать все еще не может.
  • Необходимо ежедневно придерживаться выбранного режима питания годовалого ребенка. то есть кормить его в определенное время. Это обеспечивает лучшее переваривание и усвоение пищи, благодаря выработке пищеварительных ферментов. Старайтесь формировать такой режим с учетом того, что примерно через годик кроха отправится в детский сад. Там его завтрак будет приходиться на 8.30, а обед на 12.30.
  • Количество приемов пищи. на которые делится меню для ребенка 1 года, составляет 5 раз в сутки. Общий разовый объем чуть более 200 граммов, что равняется объему детского желудка.
  • Если вы продолжаете кормить грудью, оставьте эти кормления на раннее утро и поздний вечер. Важно помнить, что грудное молоко — это тоже еда, поэтому перекус между делом, например, между завтраком и обедом, перебьет крохе аппетит. Грудное молоко все еще относится к важным продуктам для ребенка 1 года, но его следует правильно совмещать с другими компонентами рациона.
  • Кормление смесью также сохраняется. Прием ее приходится на пробуждение и отход ко сну. Убрать смесь из меню можно, заменив ее кисломолочным напитком — адаптированным детским кефиром или йогуртом.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для профилактики и лечения паразитных заражений наши читатели советуют Средство от паразитов «Intoxic Plus» . Оно состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах, которые обладают крайне высокой эффективностью в очищении организма от паразитов, а также оздоравливают и защищают организм в целом.

Как разнообразить рацион

Меню ребенка в 12 месяцев на неделю включает много продуктов.

  • Овощи — их кроха употребляет в отварном и сыром виде. Допускаются кабачок, светлая тыква, свекла, цветная капуста и брокколи, морковь и картофель, капуста брюссельская и белокочанная. Из них можно делать комбинированные пюре, составляющие основу меню ребенка в 1 год на грудном вскармливании и крохи-искусственника. С ними следует варить супы. При приготовлении последних, особенно, если вы питаетесь всей семьей из одной кастрюли, используйте мясной бульон, сваренный на мясе без костей. Если же кусочек филе с косточкой, сливайте первый бульон после закипания и варите суп на втором.
  • Фрукты — идеально, когда меню ребенка в 12 месяцев составляют фрукты вашего региона. Для нас актуальны груши, яблоки и сливы. Также можно кушать чернику, бананы.
  • Белковые продукты — они обладают высокой пищевой ценностью в меню ребенка в 1 год. Таблица приема их включает блюда с рыбой 2 раза в неделю, в оставшиеся дни необходимо приготовить малышу мясное блюдо — тефтели, котлетки, суфле. Белки содержатся не только в мясе и рыбе. Ими богаты молоко и кисломолочные продукты, бобовые.
  • Жиры — они также должны присутствовать в меню. Поставщиками правильных жиров для ребенка станут сливочное и растительное масло, сметана.
  • Каши — для ребенка 1 года они также важны, являются правильным завтраком. Для разнообразия их можно предлагать и на ужин малышу, чередуя виды круп. Из оптимальных для крохи вашего возраста — гречка и овсянка, кукуруза и рис.

Не рекомендованы жареные продукты и блюда с ярко выраженным набором специй. Но включать последние в рацион уже можно, например, пора использовать базилик, петрушку и укроп, корицу и кориандр. Важно лишь избегать ненатуральных, искусственно усиленных вкусов, которые сформируют неправильные пристрастия у крохи.

Не забывайте и о воде, которую важно обязательно пить ребенку. Не обязательно она должна быть в чистом виде, хотя это лучше всего. Если кроха отказывается пить водичку, предлагайте ему несладкий чай, травяной настой ромашки, мяты, шиповника, мелиссы.

Простые рецепты вкусных детских блюд

Помогут сделать разнообразным меню ребенка в 1 год рецепты адаптированных блюд. Предлагаем несколько простых и вкусных!

На завтрак — молочный суп
  1. Возьмите 20 г овсяных хлопьев «Геркулес», 150 мл воды и 200 мл детского молока.
  2. Всыпьте хлопья в кастрюльку с водой, прокипятите. Когда масса загустеет, добавьте подогретое молочко, немного соли и фруктозу (всего 3 грамма).
  3. Через 25 минут снимите с огня, положите сливочное масло.
На обед — суп с телятиной
  1. Вам потребуются кусочек телятины (20 г), по 1 морковке и картошке, 250 мл воды.
  2. Нарежьте все компоненты мелкими кусочками, уложите в кастрюлю и залейте холодной водой.
  3. Отваривайте 40 минут, перед подачей взбейте в блендере.
На ужин — мясная запеканка
  1. Возьмите 30 г нежирного мясного фарша, 1 картофелину, пару листиков петрушки, 4 ст. ложки детского молока.
  2. Картофель отварите, разомните, добавьте детское молоко.
  3. С фаршем смешайте петрушку, добавьте воду и тушите 5 минут.
  4. Формочку смажьте сливочным маслом, выложите слой фарша, затем пюре из картофеля.
  5. Готовьте на водяной бане.

Меню вашего крохи будет разнообразным при использовании самых простых продуктов. А добавьте к этому чуть-чуть фантазии, и оно будет еще и очень вкусным!

Рацион малыша (малышки) в 1 год и 4 месяца: время еды и объем съедаемого

Тема конечно уже изъезженная, но интересно у кого как. У меня дочке сегодня год и четыре месяца. Не раз в форумах делились кто сколько ест - у меня получается ест совсем мало:

Утром в 8 подъем, в 10 завтрак - ест фруктовое пюре со злаками 100-120 мл, запиваем все детским фруктовым чаем, может еще печенюшку детскую попросить. но больше мусолит, чем ест. От каши отказывается (давится, до рвотного рефлекса), педиатр сказала прекратить мучать ребенка.

11.30-12.00 - фрукты, сок (100-150 мл)

14.00 - обед - суп или овощи с мясом в общей сложности 150-200 гр, морс 150-200 мл

18.00 - творог 75 гр, молоко детское 100-200 мл

21.00 перед сном - смесь 200-250 мл

Ночью не ест, может иногда проснутся попить водички или детский чай травяной.

В течение дня между едой пьет водичку по желанию.

Рост 85 см, вес 11 кг.

Носится как угорелая, очень активная. Но это у нас семейное, сын тоже очень активный.

А как и в каком режиме кушают ваши малыши в этом возрасте, сколько едите.

Я все переживаю, что мы очень мало едим.Сообщение было изменено пользователем 14-11-2012 в 00:58

Я все переживаю, что мы очень мало едим.

мы младше вас, кушает больше :) и сытнее 11-00 грудь 13-00 каша 200гр 16-00 фрукты с творогом 200 гр 18-00 мясо с овощами (овощное рагу и т.п.) или мясо с гарниром (греча, рис) 200гр +яйцо перепелиное 21-00 кефир 120 мл + 2 печеньки 23-00 грудь днем даю все запивать водой и в перерывах может грудь пару раз попросить

ребенок ни толстый ни худойСообщение было изменено пользователем 14-11-2012 в 01:12

orebenkah.ru


Смотрите также

Рубрика:  Разное